Fasolka

Mocna pozycja unijnego rynku fasoli

2006-00-00 00:00

Rynek fasoli szparagowej w krajach Unii Europejskiej pod względem wielkości popytu, podaży i cen jest raczej stabilny.

Zdarzające się wahania mają charakter incydentalny czytaj dalej

Fasola nie byle jaka

2006-00-00 00:00

Zakłady przetwórcze i chłodnie przywiązują dużą wagę do jakości skupowanego surowca. Tymczasem podniesienie wartości tego warzywa wymaga systematycznej współpracy z producentami czytaj dalej

Stagnacja w unijnej produkcji fasoli

2006-00-00 00:00

W latach 1990-2005 produkcja fasoli szparagowej w krajach Unii Europejskiej niemal stanęła w miejscu (+0,6 proc.). Gdzieniegdzie bilans okazał się ujemny - Wielka Brytania (-4,8 czytaj dalej

Europejczycy jedzą coraz więcej fasoli

2006-00-00 00:00

Najwyższe spożycie fasoli szparagowej występuje w krajach zachodnioeuropejskich. Liderami w tej dziedzinie są następujące państwa: Francja (5,2 kg na mieszkańca), Hiszpania (5,0 czytaj dalej

Dlaczego warto jeść fasolę?

2006-00-00 00:00

Fasola jest dobrym, zdrowym i pełnowartościowym składnikiem odżywiania, konkurującym z mięsem i stanowiącym jego dobry substytut. Wysokie wartości odżywcze fasoli uzyskuje się czytaj dalej

Kontraktacja także w Polsce

2006-00-00 00:00

W Unii Europejskiej obowiązuje kontraktacja i produkcja warzyw pod zamówienie. W Holandii 35 - 40% areału upraw powierzchnia kontraktowana. Najwyższy udział warzyw, czytaj dalej

Koniec skupu fasoli szparagowej

2006-00-00 00:00

Zakłady przetwórcze kończą skup fasoli szparagowej. Ceny tego warzywa wzrosły o 12 proc., tj. do 0,83 zł/kg (loco zakład).

W bieżącym sezonie najwięcej płacono za fasolę czytaj dalej

Zbiór mechaniczny – jakie odmiany?

2006-00-00 00:00

Wybierając odmiany do produkcji z zastosowaniem mechanicznego zbioru, należy zwrócić uwagę na ich równomierne dojrzewanie i wysokie osadzenie strąków na łodydze (nie niżej niż 7-8 czytaj dalej

Sposoby na podniesienie produkcji

2006-00-00 00:00

Fasola szparagowa wymaga intensywnego nawożenia mineralnego. Rośliny te pobierają z gleby stosunkowo niewielkie ilości składników pokarmowych i słabo je przyswajają. Dlatego też czytaj dalej

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005

2005-09-06 00:00

Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz czytaj dalej

Europa podzielona

2005-08-12 00:00

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej

Fasola szparagowa do przetwórstwa

0000-00-00 00:00

W ubiegłym roku ceny skupu zielonej fasoli szparagowej do przetwórstwa były wyjątkowo niskie - najniższe w ostatnich pięciu latach - i wynosiły średnio w całym sezonie ok. czytaj dalej

Fasola szparagowa

0000-00-00 00:00

Phaseolus vulgaris L. - gatunek roślin jednorocznych należący do rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. W Polsce wyłącznie jako roślina uprawna. Łodyga czytaj dalej