Kalafiory

Bardzo wydajna, a równocześnie pierwsza odmiana kalafiora o jadalnej łodydze. Można go jeść w całości nawet na surowo, delektując się słodką, lekko orzechową różą i delikatnymi, soczystymi łodygami. czytaj dalej

Podaż kalafiorów, zwłaszcza tych dobrej jakości, pozostaje na polskim rynku ograniczona. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny tych warzyw. czytaj dalej

Przez kilka dni hurtowe ceny krajowych kalafiorów znalazły się na poziomie rekordowo wysokim, wyższym nawet od tych z sezonu 2019. Ale to już przeszłość. Jak teraz kształtują się ceny tych warzyw w dużym hurcie? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych trwa huśtawka cen kalafiorów. Jeszcze kilka dni temu mieliśmy rekordowy dołek. A jak jest teraz? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie spadały przez ostatni tydzień. Czy jednak tempo tego spadku było na tyle duże, aby ceny te znalazły się na niskim, w porównaniu do poprzednich lat, poziomie? czytaj dalej

Hurtowe ceny kalafiorów są bardzo mocno uzależnione od bieżących warunków pogodowych i w całym sezonie potrafią wykazywać się dużą zmiennością. Jak obecnie wygląda sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów w Polsce? czytaj dalej

Tegoroczny sezon krajowych kalafiorów upodobnił się, w swoim wymiarze cenowym, do sytuacji, jaką widzimy na rynku truskawek. czytaj dalej

Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Jakie to warzywa i jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej

Sezon nowalijkowy trwa i się rozwija. Do krajowej oferty świeżych warzyw trafiają kolejne pozycje. Mamy już rodzimą cukinię i brokuły z nowych zbiorów. czytaj dalej

„Ciepła pogoda sprawia, że warzywo w szklarni jest dobre” – mówi przedstawiciel branży z Belgii. czytaj dalej

Na rynku pojawiły się pierwsze w nowym sezonie oferty sprzedaży krajowych kalafiorów. Oczywiście to dopiero początki nowego sezonu, a warzywa te pochodzą z upraw pod osłonami. jakie są ich ceny w małym hurcie? czytaj dalej

Firma Syngenta Vegetable Seeds została nominowana do prestiżowej nagrody Fruit Logistica Innovation Award za drugą z rzędu edycję najważniejszego wydarzenia branżowego. czytaj dalej

Wzrost wartości importu kalafiorów i brokułów do Polski w relacji rok do roku przy minimalnym zmniejszeniu jego wolumenu. Analizujemy dane GUS za 2021 rok. czytaj dalej

Spadek eksportu kalafiorów i brokułów z Polski w 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Eksport głównych rodzajów warzyw kapustnych z Uzbekistanu utrzymuje się na rekordowo wysokim poziomie. czytaj dalej

Koniec stycznia i luty to okres, w którym ceny importowanych kalafiorów zazwyczaj zaczynają spadać. Podobnie jest i w bieżącym sezonie, ale skala przeceny może być tym razem mniejsza. czytaj dalej

"Nasza produkcja warzyw została w tym roku zmniejszona o połowę z powodu suchej pogody" – mówi prezes kooperatywy z regionu Sewilli. czytaj dalej

"Rynek kalafiorów powinien poprawić się na początku lutego" – mówi przedstawiciel firmy importowej z Holandii. czytaj dalej