Kalafiory
Kapusta Callaway triumfuje na Fresh Market 2023
2023-09-22 15:58
W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show.
czytaj dalej
Kapusta Callaway triumfuje na Fresh Market 2023
2023-09-22 15:58
W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show.
czytaj dalej
Większa podaż kalafiorów
2023-09-22 08:29
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły poprawę w podaży kalafiorów na polskim rynku. Czy na tyle znaczącą, aby przełożyła się ona na hurtowe ceny tych warzyw?
czytaj dalej
Brytyjscy detaliści obniżają ceny produktów
2023-09-20 09:00
Waitrose i Aldi obniżyły ceny wielu produktów świeżych. W przypadku Waitrose, ziemniaki z certyfikatem LEAF, kalafior i jabłka należą do najnowszej transzy obniżek, w której ceny zostaną obniżone średnio o 10 procent. To już trzeci raz w tym roku, kiedy Waitrose
czytaj dalej
czytaj dalej
Rolnicy we wschodniej części doliny Coachella nadal oceniają szkody w swoich gospodarstwach po zeszłotygodniowej burzy, która przyniosła ulewne deszcze i powodzie. Przykładem może być firma Desert Mist Farms, uprawiająca jesienią czerwoną i zieloną paprykę, fasolkę szparagową i białą kukurydzę. Jej siedziba znajduje się w
czytaj dalej
czytaj dalej
Słowacka sieć przyjeżdża po owoce i warzywa do Polski - zobacz listę
2023-09-07 17:27
Na Fresh Market 2023 przyjadą kupcy z sieci handlowej ze Słowacji, interesują ich wyłącznie polskie owoce i warzywa.
czytaj dalej
Ceny kalafiorów spadły, ale tylko trochę
2023-09-01 08:00
Ceny kalafiorów w polskim hurcie są trochę niższe w porównaniu do sierpniowego szczytu. Ale kluczowe jest tu słowo „trochę”. Mimo tego spadku, polskie kalafiory pozostają rekordowo drogie. Jakie ceny rodzime kalafiory mają teraz w dużym hurcie i o ile są one wyższe od cen z lat poprzednich?
czytaj dalej
Podaż kalafiorów pozostaje ograniczona
2023-08-17 09:00
Podaż kalafiorów, zwłaszcza tych lepszej jakości i wyglądu, pozostaje na polskim rynku ograniczona. Jak wobec tego kształtują się hurtowe ceny tych warzyw?
czytaj dalej
Ceny kalafiorów znów rekordowo wysokie
2023-08-03 08:00
Ceny rodzimych kalafiorów na polskim rynku hurtowym pozostają wysokie. Przez większość dotychczasowej kampanii nawet rekordowo wysokie, choć trzeba tu pamiętać o wysokiej inflacji, jaka objęła koszty produkcji. Nie mniej fakt jest faktem, że obecnie ceny tych warzyw w polskim hurcie są najwyższe od co najmniej dziesięciu lat. Jakie to są ceny?
czytaj dalej
Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2023 r.
2023-08-02 08:35
Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane.
czytaj dalej
"Kalafior jest obecnie znacznie tańszy niż brokuły, więc zachęcamy szefów kuchni do jego używania".
2023-07-18 00:00
Fala upałów w Wielkiej Brytanii w czerwcu spowodowała niedobór kalafiora, ale ostatnia ciepła pogoda z dużą ilością deszczu spowodowała wzrost plonów.
czytaj dalej
Będzie więcej kalafiorów?
2023-07-12 08:48
Ceny rodzimych kalafiorów w polskim hurcie ostatnio rosły. Jednak wygląda na to, że podaż tych warzyw zaczęła rosnąć i to na tyle, że będzie to widoczne w cenach.
czytaj dalej
"Kolorowy kalafior to typowy produkt w krajach śródziemnomorskich"
2023-07-03 00:00
Kolorowy kalafior może całkowicie rozjaśnić półki sklepowe, ale niełatwo będzie znaleźć te przyciągające wzrok produkty w holenderskich supermarketach. "Oferujemy większość fioletowych, pomarańczowych i zielonych kalafiorów uprawianych lokalnie za pośrednictwem eksporterów do południowoeuropejskich sklepów detalicznych", mówi Etienne Ruigewaard z holenderskiego
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny kalafiorów w dół, ale…
2023-06-28 09:00
Ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie spadały przez niemal dwa tygodnie. Czy jednak tempo tego spadku było na tyle duże, aby ceny te zeszły poniżej notowań z poprzednich lat?
czytaj dalej
"Kluczem jest dobrze przemyślana uprawa gleby
2023-06-28 00:00
Tegoroczne zbiory letnich upraw w regionie Dithmarschen stopniowo nabierają tempa, jak mówi nam Hannes Nagel z tytułowej firmy zajmującej się uprawą i handlem warzywami. "Brokuły i kapusta szpiczasta są już zbierane, a pod koniec tygodnia dostarczymy również pierwsze plony.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zmniejszone nawożenie azotem: Dalsze wsparcie dla przeglądu projektu
2023-06-27 00:00
W ramach projektu Review Izba Rolnicza Dolnej Saksonii (LWK) od 2020 r. bada we współpracy z gospodarstwami warzywnymi i sprzedawcą detalicznym Edeka Minden-Hannover, czy uprawy kalarepy, brokułów, kalafiora i sałaty lodowej można poprawić poprzez ograniczenie nawożenia azotem.
czytaj dalej
czytaj dalej
Irlandzcy producenci i eksperci ostrzegają przed niedoborem krajowych owoców i warzyw
2023-06-20 00:00
Irlandzcy producenci i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów i kiełków.
czytaj dalej
Dzięki odmianie Ovindoli (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej) od Seminis-Vegetables by Bayer, marzenie o uprawie kalafiora w czerwcu stało się przyjemną rzeczywistością. Jest to typowa jesienna odmiana kalafiora z cyklem 90-95 dni po przesadzeniu, która dzięki swojemu
czytaj dalej
czytaj dalej
Rozpoczyna się kampania letnich kalafiorów Val Venosta
2023-06-15 00:00
Rozpoczęła się kampania letniego kalafiora Val Venosta, doskonałości Vip, konsorcjum spółdzielni owocowo-warzywnych w dolinie. Szacowane ilości są zgodne z zeszłorocznymi, około trzech tysięcy ton. Zbiory do jesieni Reinhard Ladurner
czytaj dalej
Niezależna firma nasienna Tozer Ibérica dodaje nową odmianę do swojej oferty brokułów: Imperator. Nowa odmiana, opracowana przez firmę Tokita, ma na celu wzmocnienie Tirreno, znanego konwencjonalnego brokuła.
czytaj dalej