Kapusta

W szklarniach pan Vu uprawia hydroponicznie słodką kapustę, szczypiorek, rzeżuchę i portulak (dzikie warzywa), które rosną dobrze i są gotowe do zbioru i przewiezienia na rynek An Thoi (dzielnica An Thoi) w celu sprzedaży. Ponieważ kocha czyste warzywa, śmiało skorzystał z wolnego miejsca w rodzinie. czytaj dalej

Prawie dwa lata po wprowadzeniu linii Le Zuppe, Annaturatraccia entuzjastycznie ocenia jej przebieg. Obecnie gama produktów zawiera 3 warianty: Ortolana, oparta na botwince, marchewce, szpinaku i kapuście; Contadina, składająca się z mieszanki zbóż, strączków i warzyw oraz Legumi e Cereali, z dodatkiem farro. czytaj dalej

W Korei Południowej nadejście chłodniejszej pogody oznacza krytyczny okres dla organów monitorujących ceny, zwłaszcza w odniesieniu do kapusty pekińskiej, kluczowego składnika kimchi. Koreańskie Centrum Badań Cenowych obserwuje oznaki wzrostu cen kapusty, z przewidywanym wzrostem o 22,5 procenta. czytaj dalej

Nowy sezon kiszonej kapusty w Szwajcarii rozpoczął się szczególnie dobrze w tym roku, informuje David Dreyer z firmy o tej samej nazwie w Gerolfingen (Kanton Bern). "Dotychczas ilości i jakość są bardzo zadowalające, a także sprzedaż idzie dobrze. Już widzieliśmy... czytaj dalej

Ceny kapusty włoskiej w polskim hurcie spadają sukcesywnie od początku sezonu. Wciąż jednak ich przeciętny poziom jest wyższy niż w poprzednich latach. Jakie są teraz ceny kapusty włoskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

We wrześniu ceny kapusty czerwonej i białej w polskim hurcie wyrównały się. Jednak październik przyniósł w tym sektorze rynku świeżego znaczące zmiany. Jakie są zatem ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen kapusty białej? czytaj dalej

Pogoda się zmienia. Dni stają się coraz surowsze, a hurtownicy zaczęli przechodzić na jesienne zapasy. "Dzikie grzyby, kapusty, dynie - widać, że wraz z ochłodzeniem dni, klienci od razu zaczynają interesować się nowymi produktami" - mówi Ellen Sebrechts z czytaj dalej

Według analityków EastFruit, Białoruś niedawno nałożyła zakaz na eksport świeżych jabłek, cebuli i białej kapusty, na skutek wcześniejszego ograniczenia importu jabłek z UE przez Kazachstan, które miały trafić do Rosji. Ten krok Białorusi eliminuje ostatnią trasę reeksportu dla jabłek z UE. czytaj dalej

Niemcy od dziesięcioleci są jednym z najważniejszych rynków dla włoskich produktów owocowo-warzywnych. Co roku tony sałaty, warzyw kapustnych, owoców pestkowych i cytrusów są eksportowane z włoskich ogrodów do Niemiec. M.EC. srl to jeden z długoterminowych i godnych zaufania dostawców. czytaj dalej

Uprawy roślin kapustnych w Dolinie Centralnej w Kalifornii zmagają się z mólami kapustnikowymi. „Mole te naprawdę dotknęły Kalifornię dość mocno i atakują uprawy roślin kapustnych. Jeśli dostaną się na pole, mogą je bardzo szybko zniszczyć” - mówi Frank Ratto z Ratto Bros Inc., zauważając, że uprawy mają potencjalnie czytaj dalej

W związku z ostatnimi warunkami pogodowymi i festiwalem Dussehra, hurtowy rynek warzyw doświadczył spadku podaży, co wpłynęło na ceny niektórych warzyw, takich jak kapusta, kalafior, zielona papryka chili, drumstick, marchew, fasola, papryka i groch. W dniu 13 października, Shri... czytaj dalej