Kapusta pekińska

Właściwe przechowywanie warzyw i owoców na zimę to klucz do cieszenia się ich smakiem i wartościami odżywczymi przez cały rok. Dla rolników, ogrodników oraz sadowników to najlepszy sposób na minimalizację strat i zapewnienie dostępu do świeżych produktów w chłodniejszych miesiącach. Jakie warzywa i owoce wybrać do przechowywania na zimę? czytaj dalej

Bycie na diecie dla wielu osób jest prawdziwym wyzwaniem ze względu na fakt, że trzeba cały czas myśleć o samodzielnym przygotowywaniu odpowiednich posiłków. Trzeba też dbać nie tylko o ich jakość, ale i kaloryczność. Jednakże, z pewnością jest to szalenie ważne dla naszego samopoczucia, naszego zdrowia i dla naszej wagi. Ma to także dodatkowe znaczenie w momencie, kiedy przygotowujemy posiłki dla całej rodziny. W jaki sposób możemy robić zakupy, korzystając z gazetek promocyjnych, aby kupować tanio, ale też aby nasze posiłki rzeczywiście były odżywcze? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej od początku bieżącego sezonu była bardzo dynamiczna. Ceny w hurcie zmieniały się jak w kalejdoskopie. Teraz wróciły do poziomu z analogicznego okresu sezonu poprzedniego. Czy można to traktować jako wskazówkę na przyszłość? czytaj dalej

Jeszcze do niedawna średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie pozostawała rekordowo wysoka. To już przeszłość. Drugi tydzień bieżącego miesiąca przyniósł wyraźną presję na zniżkę cen tej kapusty. Jak na razie presję skuteczną. Czy jest szansa na zmianę tej sytuacji? czytaj dalej

Analiza AMI oparta na panelu gospodarstw domowych GfK pokazuje, że w ciągu ostatnich trzech lat ilość zakupionego chińskiego kapusty była dość stała. Średnio w każdym gospodarstwie domowym ląduje prawie 0,6 kg chińskiej kapusty w koszyku zakupowym. W ciągu ostatnich pięciu lat ilość zakupionejchińskiej kapusty czytaj dalej