Ceny warzyw

Na tej imprezie trzej organizatorzy (Fruchthandel Magazin, AMI, GS1 Germany) w tradycyjny sposób prezentują na trzech scenach aktualne analizy i informacje, inspiracje i know-how. To najlepsza okazja do efektywnego nawiązywania kontaktów. W świecie pełnym złożoności nie ma nic ważniejszego niż właściwe kontakty. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Zbiór ograniczeń narzuconych przez rząd Tyrolu wzdłuż drogi brennerskiej powoduje roczne szkody ekonomiczne dla włoskich firm w wysokości 370 milionów euro. W ciągu ostatnich 5 lat całkowite szkody wyniosły ponad 1,8 miliarda euro. Analizy przeprowadzone przez czytaj dalej

Osiemdziesiąt lat historii i ponad 20 odmian, z produkcji zintegrowanej i ekologicznej. W roku rocznicy Marlene, który obchodzi 30 lat marki, robimy bilans z Vog, który umiejętnie innowował, wprowadzając na rynek nowe marki z wyraźnie określonym pozycjonowaniem. czytaj dalej

W niedawnym artykule na naszej stronie podpisany przez Alfonso Bendiego (Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), przeanalizowaliśmy pozytywny rozwój owoców IV gammy, ze szczególnym uwzględnieniem miesiąca czerwca, który zanotował znaczący wzrost. Po ograniczonym wzroście w poprzednich miesiącach czytaj dalej

Nowo otwarty sklep Tuttigiorni w Casorii (Na), pierwszy otwarty przez Crai Mediterranea, firmę Crai, która pod kierownictwem Michele Apuzzo rozwija markę w Kampanii i na południu, jak już opisano w Gdoweek. "Z Tuttigiorni chcieliśmy wyobrazić sobie nowy sposób robienia zakupów: czytaj dalej

Fruitnet przeprowadza krótką ankietę branżową, aby lepiej zrozumieć, w jaki sposób sztuczna inteligencja i automatyzacja wpływają na łańcuchy dostaw świeżych owoców i warzyw – od pola do półki. czytaj dalej

Ceny polskich kalafiorów nieco spadły na początku drugiej połowy bieżącego miesiąca. Ale wiele wskazuje na to, iż trend znowu się odwrócił. Czy ceny kalafiorów w polskim hurcie będą teraz rosły? Czy będzie to tak mocny trend, jak w zeszłym sezonie? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie pozostają rekordowo wysokie, choć widzimy teraz odwrócenie wcześniejszej zwyżkowej tendencji. Jakie są obecnie ceny fasolki w dużym hurcie? Czy w tym sezonie w ogóle będzie jakiś wyraźny szczyt podażowy tego warzywa? czytaj dalej

Kanadyjskie Stowarzyszenie Marketingu Produktów Rolno-Spożywczych (CPMA) oraz Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów Rolno-Spożywczych (IFPA), wraz z ponad dwoma dziesiątkami innych przedstawicieli sektora świeżych owoców i warzyw w Ameryce Północnej, apelują do przywódców Stanów Zjednoczonych, Meksyku i Kanady o szybkie rozwiązanie trwających spór. czytaj dalej

W tym tygodniu Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii (Coexphal) przedstawiło wstępne wyniki sezonu owocowo-warzywnego 2024/25, który zakończył się wzrostem cen o 13% i zwiększeniem o 3% ilości sprzedanej, a także wzrostem kosztów. czytaj dalej

W 28. tygodniu sprzedaż owoców i warzyw na wagę zanotowała nowy wzrost, choć tylko nieznacznie dodatnie wolumeny. Wśród kanałów sprzedaży wyróżnia się supermarket, podczas gdy dyskonty i hipermarkety nadal wykazują oznaki spadku. czytaj dalej

Po raz pierwszy w sektorze świeżych produktów w Wielkiej Brytanii firma Staples Vegetables z Lincolnshire przyjęła technologię chłodzenia zasilaną baterią i energią słoneczną, znacząco obniżając koszty transportu i emisje, jednocześnie zachowując jakość produktów rolnych. Ta firma rolnicza, dostawca brytyjskich warzyw kapustnych, czytaj dalej

Według Jorge'a Bretó, dyrektora generalnego specjalisty ds. rozwiązań pozbiorczych Citrosol, niekorzystne warunki pogodowe spowodowały znaczne wyzwania związane z jakością cytrusów, warzyw i innych produktów w sezonie 2024/2025. W tym kontekście specjalistyczne rozwiązania pozbiorcze, takie jak czytaj dalej

Nowy raport opublikowany dzisiaj ostrzega przed poważnymi zagrożeniami dla dostaw świeżej żywności do Wielkiej Brytanii, jeśli sprzedawcy i importerzy nie podejmą działań w celu rozwiązania rosnącego wpływu zmian klimatycznych. W 2024 roku Wielka Brytania importowała 47% warzyw i 84% owoców, co czyniło ją silnie zależną od warunków uprawy za granicą. czytaj dalej

Ta Azjatka pokazuje na Instagramie, że świetnie radzi sobie z warzywami i nożem. Dodatkowo ubrana jest w stroju zainspirowanym warzywami. Idealna inspiracja na letnie wakacje. czytaj dalej

Sezon melona i arbuza oficjalnie rozpoczął się w Kastylii-La Mancha wraz z odbyciem pierwszego posiedzenia Targu Rolno-Hodowlanego i Owoce i Warzywa w regionie. To posiedzenie oznacza początek trzynastego sezonu notowań cen, w którym... czytaj dalej

Kanadyjskie Stowarzyszenie Marketingu Produktów Rolniczych (CPMA) i Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów Rolniczych (IFPA), wraz z ponad dziesięcioma innymi przedstawicielami sektora świeżych owoców i warzyw w Ameryce Północnej, apelują do przywódców Stanów Zjednoczonych, Meksyku i Kanady o szybkie rozwiązanie. czytaj dalej

Obrót organizacji marketingowej owoców i warzyw ZON w Venlo w 2024 roku wyniósł 328 milionów euro. Jest to o 10% więcej niż w 2023 roku i zgodne z założonym celem wzrostu spółdzielni. Wzrost sprzedaży był głównie wynikiem zwiększenia areału upraw i dostarczonego wolumenu. Średnie ceny były niższe. czytaj dalej

Opublikowany dzisiaj nowy raport ostrzega przed poważnymi zagrożeniami dla dostaw świeżych produktów spożywczych w Wielkiej Brytanii, jeśli sprzedawcy detaliczni i importerzy nie zajmą się rosnącym wpływem zmian klimatycznych. W 2024 roku Wielka Brytania importowała 47% warzyw i 84% owoców, co sprawia, że jest silnie uzależniona od warunków upraw międzynarodowych. czytaj dalej