Ceny warzyw

Ze względu na warunki pogodowe holenderscy plantatorzy są bardziej optymistyczni co do rynku cebuli. Handlowcy podzielają tę opinię, ale – jak to często bywa – sortowacze są nieco bardziej ostrożni. W związku z tym sprzedaż u plantatorów jest dość ograniczona, mimo że popyt na posortowaną cebulę jest spory, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku młodej kapusty białej pozostaje stabilna. Nie ma już dalszych przecen, ale też nie wdać szans na jakąś wyraźniejszą poprawę. Jakie zatem są teraz ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon na młode selery obcinane trwa i się rozwija. Ten segment rynku świeżych warzyw zbliża się właśnie do początku handlu hurtowego na dużą skalę. Z jakimi cenami? czytaj dalej

Mamy zatem kolejne lato z wysokimi cenami ogórków. Podobnie było w zeszłym roku. Czy i tym razem, jak wtedy, czaka nas drożyzna na ogórkowym rynku aż do końca wakacji? czytaj dalej

Mimo tego, że młodej marchwi jest generalnie cały czas mniej niż rok czy dwa lata temu, to jednak z tygodnia na tydzień jej podaż rośnie. Jak się to przekłada na ceny? czytaj dalej

Bieżący tydzień przyniósł gwałtowną zmianę w sytuacji cenowej na hurtowym rynku fasolki szparagowej. Jeszcze na jego początku ceny były niskie, ale potem skokowo wzrosły. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Gwałtowny spadek cen młodych ziemniaków został wyhamowany, ale poziom na jakim się to dokonało z pewnością nie budzi entuzjazmu rolników. Ziemniaki są już równie tanie co rok temu i to mimo że tegoroczne zbiory są trudne. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w krajowym hurcie znów zareagowały na zmianę warunków pogodowych. Czy czeka nas powtórka dużej przeceny, jak w analogicznym okresie zeszłego roku? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowej świeżej papryki ostatnio nieco spadły. Ale nie każdy kolor doświadczył jednakowej presji cenowej. Jak obecnie wygląda sytuacja w hurcie tego warzywa? czytaj dalej

Na rynku pietruszki korzeniowej w Polsce trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonie. Średnia cena tego warzywa w hurcie jest obecnie zauważalnie wyższa niż w maju br., ale to i tak jest wyraźnie niższa niż w tym samym okresie w zeszłym roku. A do cen sprzed dwóch lat mamy prawdziwą przepaść. Jak zatem kształtują się teraz ceny pietruszki korzeniowej? czytaj dalej

Spośród upraw polowych w Holandii to właśnie cebula ucierpiała chyba najbardziej z powodu pogody w minionym tygodniu. W związku z tym sytuacja plantatorów staje się coraz trudniejsza. Jednak cena cebuli w workach ma trudności z nadążaniem za tymi zmianami. Być może popyt z Afryki zmieni tę sytuację, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Połowa lipca to umowny początek nowego sezonu handlu cebulą w hurcie na większą skalę. W tym roku ten start cebulowej kampanii handlowej na rynku świeżym zaczyna się z ceną średnią niższą niż zeszłoroczna. Jak duża jest to różnica? czytaj dalej

Ceny czerwonych pomidorów podlegały w dużym hurcie pewnym wahaniom w ostatnich tygodniach. Na tyle jednak niewielkim, że nie zmienił się negatywny obraz rynku tych warzyw, które pozostają wciąż tańsze niż w analogicznym okresie w poprzednich pięciu sezonach. czytaj dalej

Co słychać na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy wciąż widzimy tu dużą presję na spadek cen? czytaj dalej

Jeszcze do niedawna ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie pozostawały względnie stabilne i relatywnie wysokie, jak na tę fazę kampanii handlowej. Ale to już przeszłość. Z dnia na dzień doszło na rynku tego warzywa do fundamentalnej zmiany w realiach cenowych. Tylko problem w tym, czy to jest faktycznie zjawisko ogólnokrajowe? Jakie są aktualne ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie? czytaj dalej

Po chwilowej poprawie sytuacji, na hurtowym rynku młodych ziemniaków w Polsce doszło do prawdziwego załamania cenowego. Niemal z dnia na dzień ceny tych warzyw spadły o prawie 40 procent, a przecież już wcześniej nie były one zbyt wysokie. Coraz bardziej wygląda to jak powtórka z zeszłego roku. czytaj dalej

Jak wygląda aktualna sytuacja cenowa na hurtowym rynku ogórków w Polsce? W zeszłym tygodniu notowaliśmy skokowe wzrosty cen, jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Lipiec bieżącego roku przyniósł, dla hurtowego handlu polskimi brokułami, kompletnie odmienny scenariusz cenowy w porównaniu do tego z analogicznego okresu zeszłego roku. Wówczas ceny brokułów na rynku świeżym dynamicznie rosły. A teraz? czytaj dalej

Po relatywnie dużej przecenie na przełomie czerwca i lipca br., fasolka szparagowa w polskim hurcie weszła w fazę dużo bardziej płaskiego, stabilnego trendu cenowego. Jeśli dochodzi tu obecnie do jakichś zmian w cenach, to mają one charakter niewielkich wahnięć, a nie ukierunkowanej tendencji czy to w górę, czy w dół. czytaj dalej

Kilka chłodniejszych dni zadecydowało o kierunku, w którym podążyły hurtowe ceny kapusty pekińskiej. Ale co ceny „pekinki” czeka dalej? Synoptycy zapowiadają wszak powrót upałów. czytaj dalej