Ceny warzyw

Kapusta ze zbiorów 2024 roku wciąż jest dostępna w polskim hurcie, ale to już schyłkowa faza sezonu, a jej podaż jest niewielka. I widać to w hurtowych cenach tego warzywa, które kończą sezon 2024/2025 rekordowo wysoko. czytaj dalej

W Indiach wiele było do poprawy, jeśli chodzi o przechowywanie owoców i warzyw. W rezultacie firma Aeden Fruits wybudowała nowy obiekt chłodniczy, aby zachować nowo importowane owoce jak najświeższe - powiedział pan Kamaruddeen, dyrektor zarządzający Aeden Fruits. "Importowane świeże owoce czytaj dalej

Kiedyś rozmawialiśmy o karmieniu świata, gdy dyskutowaliśmy o rosnącej potrzebie warzyw w szklarniach, ale teraz... porozmawiajmy o karmieniu twojej skóry. Marka kosmetyków Lush wprowadziła na rynek nową serię "świeżych" kosmetyków do pielęgnacji skóry, które są oparte na warzywach. Widzieliśmy już ogórki w maseczkach pod oczy, ale teraz... czytaj dalej

Eksport rolno-spożywczy w Wietnamie staje przed coraz surowszymi barierami technicznymi, co wymaga proaktywnego dostosowania w obszarach takich jak uprawa, przetwarzanie i logistyka. Według Stowarzyszenia Owocowo-Warzywnego Việt Nam (Vinafruit), obrót eksportowy warzyw i owoców w zeszłym miesiącu wyniósł. czytaj dalej

Firma z Murcji, Cricket, specjalizująca się w produkcji warzyw liściastych, takich jak brokuły, kalafior i jarmuż, rozpoczęła swoją nową letnią kampanię pod hasłem "Żniwujemy to, co najlepsze z ziemi, abyś mógł żyć najlepszym życiem". Akcja promuje wszystko, co... czytaj dalej

Pierwszy kwartał 2025 roku pokazuje obiecujące sygnały dla zagranicznego handlu włoskimi owocami i warzywami. Według najnowszych analiz Agroter's Monitor Ortofrutta, wszystkie główne wskaźniki zaktualizowane do marca odnotowują pozytywny trend, przedstawiając. czytaj dalej

Kwitnący sektor eksportu duriana w Wietnamie stoi w obliczu poważnego spadku, przychody z eksportu gwałtownie spadły na początku 2025 roku. Występując na warsztatach "Zrównoważony rozwój przemysłu duriana" 10 czerwca, pan Dang Phuc Nguyen, Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Owoców i Warzyw Wietnamu, poinformował czytaj dalej

Firma Włoskich Owoców i Warzyw patrzy w przyszłość, zdając sobie sprawę, że przyszłość sektora owocowo-warzywnego leży w wiedzy, czyli w umiejętności radzenia sobie z problemami i umacniania innowacji. Jednocześnie nigdy nie odwraca się od głównego celu, którym jest zespół kierowniczy. czytaj dalej

Hiszpania oficjalnie przystąpiła do Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej (EEC) 1 stycznia 1986 roku po podpisaniu Traktatu Akcesyjnego 12 czerwca 1985 roku. W pierwszym roku członkostwa Hiszpania wyeksportowała 4,9 miliona ton owoców i warzyw do innych krajów w bloku gospodarczym za kwotę 1 764 milionów euro. czytaj dalej

Obchodzimy 40. rocznicę podpisania Traktatu o Przystąpieniu Hiszpanii i Portugalii do ówczesnej Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej w dniu 12 czerwca, a oficjalne włączenie Hiszpanii do Wspólnoty Europejskiej nastąpiło 1 stycznia 1986 roku. Eksport produktów ogrodniczych w tym okresie wzrósł z 4,9 miliona ton. czytaj dalej

Na zbliżający się koniec sezonu szklarniowych owoców i warzyw w Almerii, analiza przeprowadzona przez Hortoinfo na podstawie cotygodniowych danych zebranych na lokalnych aukcjach, ujawnia ewolucję cen głównych odmian pomidorów (długotrwałych, gruszkowych i gałązkowych) przez cały sezon. Sezon pomidorów długotrwałych rozpoczął się w czytaj dalej

Książę Bretanii, który produkuje 80% brokułów we Francji, informuje o rozpoczęciu sezonu i konsumpcji tego letnio-jesiennego warzywa. W Bretonii, pierwsze zbiory konwencjonalnych i ekologicznych brokułów rozpoczęły się 3 tygodnie temu. Podczas gdy wolumeny pozostawały względnie stałe. czytaj dalej

Znacząca część tego rozwoju jest przypisywana wzrostowi sprzedaży świeżych owoców, zwłaszcza jabłek i kiwi. Ich eksport wzrósł o +21,7% pod względem ilości i o +23,8% pod względem wartości. Także w przypadku bulw, warzyw i roślin strączkowych odnotowano pozytywne sygnały. czytaj dalej

Environmental Working Group (EWG) uruchomiła swój najnowszy Przewodnik dla Konsumentów dotyczący Pestycydów w Produktach Spożywczych, ujawniając, że prawie 60 procent próbek owoców i warzyw uprawianych konwencjonalnie na ich liście "Czysta Piętnastka" nie miało wykrywalnych pozostałości pestycydów. czytaj dalej

Produkcja świeżych owoców i warzyw zawsze była bardzo manualnym procesem, angażującym tysiące pracowników sezonowych podczas okresu zbiorów. czytaj dalej

W świecie, gdzie roślinna dieta i lokalne produkty zyskują coraz większe znaczenie, fasola zyskuje coraz większe zainteresowanie ze względu na swoją imponującą wszechstronność i pozytywny wpływ na klimat, który wynika z jej uprawy. czytaj dalej

Początek czerwca przyniósł dalsze, znaczące spadki cen polskich młodych ziemniaków. W rezultacie sytuacja zrobiła się bardzo niekorzystna dla producentów tych warzyw. Jak nisko zdążyły spaść ceny wczesnych ziemniaków w dużym hurcie? Czy uda się zatrzymać ten spadkowy trend? czytaj dalej

Początek sezonu krajowych brokułów przyniósł wysokie ceny tych warzyw. Nie rekordowe, ale dużo wyższe od zeszłorocznych. Czy zatem należy wkrótce oczekiwać tego, że hurtowe ceny polskich brokułów wyraźnie spadną? czytaj dalej

Badacze w Namibii uprawiają warzywa na pustyni, korzystając z nawozu wykonanego z zielonego wodoru, w ramach projektu, który ma szansę stać się pierwszą w Afryce wioską Net Zero. Wieś Daures Green Hydrogen jest częścią strategii Namibii mającej na celu ugruntowanie jej pozycji jako lidera w dziedzinie zielonego wodoru, jednocześnie rozwiązując problematykę... czytaj dalej

Segment małych owoców nadal rośnie szybko w europejskim krajobrazie owoców i warzyw. Maliny, borówki, jeżyny i porzeczki nie są już produktami niszowymi, ale strategicznymi ofertami, które przyciągają nowe trendy konsumenckie wywołane przez zdrowie, smak i. czytaj dalej