Ceny warzyw

Zakupy Tygodnia, usługa BMTI i Italmercati, we współpracy z organizacją Consumerismo No Profit, analizuje tygodniową sytuację na rynkach hurtowych, dostarczając narzędzi niezbędnych do świadomego i zrównoważonego robienia zakupów. Pomimo napięć międzynarodowych czytaj dalej

Ceny świeżych produktów spożywczych w Wielkiej Brytanii mogą wzrosnąć ze względu na trwający konflikt na Bliskim Wschodzie, który wpływa na rynki energetyczne, trasy frachtowe i koszty wejściowe w całym łańcuchu dostaw żywności. Owoce i warzywa importowane do Wielkiej Brytanii, w tym winogrona, pomidory, ogórki i papryka, mogą być dotknięte tymi zmianami. czytaj dalej

W dziewiątym tygodniu kontynuuje się spadek sprzedaży owoców i warzyw w opakowaniu wagowym, który został zarejestrowany w poprzednich tygodniach, podczas gdy wzrost średniej ceny mieszanki wspiera wartości. Wszystkie kanały sprzedaży notują spadek, a jedynie supermarket zbliża się do wyrównania. czytaj dalej

Rolnicy z regionu Cherson na Ukrainie coraz częściej eksplorują odmiany roślin odporne na suszę i nietradycyjne, ponieważ zmiany klimatyczne, niedobory wody i wpływ wojny kształtują lokalne rolnictwo. Według Iwana Moryńskiego, dziekana Chersońskiego Państwowego Uniwersytetu Rolniczego i Ekonomicznego, plantatorzy są czytaj dalej

Przez niemal cały styczeń br. hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii rosły i to bardzo dynamicznie. Luty przebiegał pod znakiem odwrócenia tamtego trendu, ale teraz, w marcu warzywa te znów drożeją. Jak bardzo? czytaj dalej

Ceny krajowych ogórków szklarniowych spadają w błyskawicznym tempie. Jak znaczna była przecena tych warzyw w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Anecoop, wiodące przedsiębiorstwo sektora owocowo-warzywnego na obszarze Morza Śródziemnego, wzmacnia swoją strukturę poprzez dołączenie nowego partnera - Marfruit. Firma, zlokalizowana w marinie w Elche, posiada 2000 hektarów własnej produkcji na obszarze obejmującym Wspólnotę Walencjańską, Murcję i Kastylję-La. czytaj dalej

BioVerbeek, firma uprawiająca organiczne warzywa szklarniowe z siedzibą w Velden w Holandii, dostarcza organiczne papryki i pomidory do wszystkich głównych sieci supermarketów w kraju. We współpracy z firmą hodowlaną De Bolster, firma pracuje nad rozwojem silnych podkładów korzeniowych dla papryki. czytaj dalej

Ceny świeżej papryki w Bułgarii wzrosły o ponad 50% na poziomie krajowym podczas dziewiątego tygodnia 2026 roku, według danych z Systemu Informacji Rynkowej Rolnictwa (AMIS). Analiza tygodniowa, obejmująca okres do 26 lutego, pokazuje zróżnicowane trendy cenowe wśród owoców i warzyw. czytaj dalej

Po 30-letniej karierze w handlu owocami i warzywami Jan Willem Tolhoek przeniósł się do rekrutacji pięć lat temu. Jako właściciel FreshRecruitment, właśnie osiągnął swoją pięcioletnią rocznicę pracy w tej branży. W ciągu tego okresu zauważył zmiany w rekrutacji. czytaj dalej

Państwa Zatoki i Iran odgrywają kluczową rolę na rynku świeżych owoców i warzyw. Państwa Zatoki importują rocznie produkty o wartości ponad 6 miliardów dolarów, co stanowi ponad 8 milionów ton. Iran z kolei jest przede wszystkim krajem eksportowym, eksportując około 5,5 miliona ton. czytaj dalej

Państwa Zatoki i Iran odgrywają istotną rolę na rynku świeżych owoców i warzyw. Państwa Zatoki importują rocznie produkty o wartości ponad 6 miliardów dolarów, co stanowi ponad 8 milionów ton. Iran z kolei jest głównie krajem eksportowym, z rocznym eksportem około 5,5 miliona ton. czytaj dalej

Około dwóch tygodni później niż zwykle, miejscowi producenci warzyw w Burgenland rozpoczęli zbiory ogórków, pomidorów, papryki i innych warzyw w swoich szklarniach. "W tym roku było naprawdę niezwykle ciemno" - zgadzają się Patrick Haider z Perlinger Gemüse oraz Gerlinde Ulrich z Gurken. czytaj dalej

Les Rives - Ringoot zostanie częścią Grupy Achiel De Witte. Dzięki integracji obie firmy łączą swoje działalności w sektorze owoców i warzyw, który według zaangażowanych stron znacząco się zmienił w ostatnich latach i staje się coraz bardziej dynamiczny. czytaj dalej

Macfrut przygotowuje się do wejścia na rynek jak Olimpiada sektora owocowo-warzywnego: rok przygotowań, wizji i pracy zespołowej, aby skupić w trzy dni najlepsze z globalnego łańcucha dostaw. Od 21 do 23 kwietnia 2026 roku Rimini Expo Centre będzie gospodarzem 43. edycji wydarzenia. czytaj dalej

Warzywa i owoce nie oznaczają już tylko produktów spożywczych, ale stanowią dziedzinę zdolną do zarażania różnych, nieoczekiwanych obszarów. Ostatnim przykładem tego "ekspansji" jest Sevilla, gdzie Real Betis, poprzez swoją platformę Forever Green, zaprezentował inicjatywę, która czytaj dalej

Łańcuch światowego dostaw owoców i warzyw spotka się na targach Macfrut, które odbędą się od wtorku 21 do czwartku 23 kwietnia 2026 roku w Centrum Wystawienniczym w Rimini. To trzydniowe wydarzenie gromadzi profesjonalistów branży, którzy mają możliwość eksploracji możliwości biznesowych i odkrywania. czytaj dalej

Po pozytywnym roku 2025 i styczniu 2026, analizy przeprowadzone przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter, we współpracy z Circana, wskazują na spowolnienie wzrostu konsumpcji warzyw i owoców w sklepach spożywczych w lutym. Prawdopodobnie wpłynęło na to zwiększenie średniej ceny mieszanki. czytaj dalej

Sektor ogrodniczy w ubiegłym sezonie zmagał się z trudną sytuacją spowodowaną występowaniem szkodników i zjawiskami pogodowymi, które obniżyły wolumeny produkcji piętnastu głównych operatorów w Hiszpanii o 8,9%, zmniejszając ich łączny wolumen, spadając w warunkach. czytaj dalej