Ceny warzyw

Aldi kontynuuje ostatnią tendencję oferowania warzyw w okolicznościach specjalnych po obniżonych cenach. czytaj dalej

Za nami połowa marca, a na hurtowym rynku buraków czerwonych oznak poprawy cen kompletnie brak. Czego się można spodziewać na rynku tych warzyw w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Średnia cena kapusty czerwonej w dużym hurcie pobiła niechlubny rekord – spadła poniżej najniższego notowania w minionym pięcioleciu. Jakie są perspektywy dla tego warzywa na kolejne tygodnie i miesiące bieżącego sezonu? czytaj dalej

Grupa SPAR Austria kontynuuje ekspansję. W 2025 roku Grupa SPAR Austria wygenerowała sprzedaż na poziomie 22,3 mld euro dzięki 3326 sklepom działającym w Austrii i pięciu sąsiednich krajach. Hans K. Reisch, dyrektor generalny SPAR Austria, powiedział: "Wysoka jakość życia obejmuje dobrze rozwinięte, łatwo dostępne lokalne zaopatrzenie". czytaj dalej

Veganic, firma biotechnologiczna specjalizująca się w innowacyjnych roślinnych i bezkrwawych biosolucjach dla rolnictwa, ogłosiła wprowadzenie inicjatywy Veganic Food Care, nowej strategicznej inicjatywy opracowanej we współpracy z producentami, supermarketami i sieciami handlowymi, mającej na celu promowanie bezpieczniejszego i bardziej zrównoważonego jedzenia. czytaj dalej

Fresh Express® poszerza swoją ofertę zestawów sałatkowych Chopped Salad Kits o cztery nowe kombinacje smakowe. Nowe zestawy są dostępne w sklepach na terenie całego kraju od wczoraj. Każdy zestaw został zaprojektowany, aby wprowadzić głębię, teksturę i kreatywność na poziomie szefa kuchni do działu z warzywami. Nowe zestawy to: Kremowa czytaj dalej

Fernández-Pacheco wyjaśnił, że utworzenie tego organu dialogu oznacza "spełnienie zobowiązania" z sektorem, które zostało podjęte podczas spotkania z przedstawicielami FEPEX Andalucía, federacji skupiającej organizacje takie. czytaj dalej

Nietypowo ciepłe temperatury przyspieszają wzrost upraw w dolinie, co skłania do wcześniejszego rozpoczęcia sezonu truskawkowego i budzi obawy dotyczące niektórych warzyw lubiących chłodniejsze warunki. Plantatorzy twierdzą, że pola i sady są już pokryte bujną zieloną roślinnością, a kwiaty pojawiają się wcześniej niż zwykle. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch tygodni zwiększyły się dostawy tureckich warzyw oraz niektórych owoców do Rosji w odpowiedzi na sytuację związaną z Iranem. Według źródeł eksportu w regionie śródziemnomorskim Turcji, papryki, ogórki, pomidory, bakłażany i cytrusy są wysyłane z Antalyi. czytaj dalej

„Chociaż handel jest w naszej krwi, sam handel zmienia się” mówi Mark Greeve z firmy Anaco Greeve. Z siedzibą w ABC Westland w Poeldijk, firma dostarcza świeże produkty przez cały rok do hurtowników, firm gastronomicznych, detalicznych oraz warzywniaków w Europie i poza nią. W segmencie owoców, czytaj dalej

Grupa Sogegross - z inwestycją przekraczającą 35 milionów euro - przyspiesza proces modernizacji poprzez budowę nowego zaawansowanego centrum logistycznego, które integruje automatyzację robotyczną i zielone rozwiązania. Jest ono przeznaczone wyłącznie do obsługi świeżych produktów - od warzyw i owoców. czytaj dalej

Trwałe materiały opakowaniowe stały się niezbędne w przemyśle owocowo-warzywnym. Od około sześciu lat renomowany producent tektury falistej Prima, z siedzibą w Diemelstadt-Rhoden, przetwarza własną tekturę falistą na wysokiej jakości tacki na warzywa. czytaj dalej

Sektor komercyjnych szklarni warzywnych w Ameryce Północnej zazwyczaj rozpoczął działalność, przyjmując nasiona i technologię z Europy. „Jednak w przypadku truskawek nie było to takie proste, ponieważ w wielu aspektach rynki truskawkowe na obu kontynentach są bardzo różne” - mówi Paul J. Mastronardi z Red Sun Farms. czytaj dalej

Hortofortini España i Fortini Ortofrutticoli, firmy produkcyjne i eksportujące świeże warzywa, ze szczególnym uznaniem w produkcji świeżego selera, podpisały w lutym umowę ekskluzywności z wiodącą międzynarodową firmą Rijk Zwaan. czytaj dalej

Grupa SPAR Austria kontynuuje ekspansję. W 2025 roku Grupa SPAR Austria osiągnęła sprzedaż na poziomie 22,3 mld euro poprzez 3 326 sklepów działających w Austrii i pięciu sąsiednich krajach. Hans K. Reisch, dyrektor generalny SPAR Austria, powiedział: "Wysoka jakość życia obejmuje dobrze rozwinięte, łatwo dostępne lokalne dostawy". czytaj dalej

Aukcje Przemysłowe oferują obecnie szeroki zakres aukcji online dla sektora świeżych produktów, w tym linii do przetwarzania awokado od Apeel Sciences. Ta linia służy do przetwarzania i opryskiwania awokado, przedłużając ich trwałość i utrzymując je jak najświeższe. Kolejna aukcja czytaj dalej

Wraz z nadejściem marca sezon na wspinaczkę fasoli sycylijskiej osiąga swój szczyt. Te fasole są uprawiane w szklarniach w jednym z najbardziej odpowiednich obszarów we Włoszech do chronionej uprawy warzyw. W szklarniach Berdia Ortofrutticola w Vittorii na Sycylii, zbieranie trwa codziennie, dostarczając... czytaj dalej

Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Doliny Val Venosta (VIP) potwierdza swoje zaangażowanie w promowanie szerokiego i doskonałej jakości asortymentu, podkreślając, że odmiany kontraktowe stały się już fundamentalnym filarem strategii przedsiębiorstwa. Zarząd czytaj dalej

W obecnym kontekście działu owocowo-warzywnego, wartość produktów o unikalnych cechach i silnie związanych z miejscem pochodzenia staje się coraz bardziej strategicznym narzędziem: oznacza to nadanie rozpoznawalności półce, budowanie zaufania u konsumenta i wspieranie pozycjonowania marki premium. czytaj dalej

Wraz z nadejściem marca sezon fasoli wspinaczkowej z Sycylii osiąga swoje apogeum. Te fasole są uprawiane w szklarniach w jednym z najbardziej odpowiednich obszarów we Włoszech do uprawy warzyw pod osłonami. W szklarniach Berdia Ortofrutticola w Vittorii na Sycylii, zbieranie trwa codziennie, dostarczając... czytaj dalej