Ceny warzyw

Luka w podaży kalafiorów to już wspomnienie, chociaż wciąż nie ma mowy o tym, aby tych warzyw na polskim rynku było nadzwyczaj dużo. Jak wygląda obecnie sytuacja i jakie są ceny polskich kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

Zachodnie wybrzeże Ameryki Północnej to kluczowy region dla produkcji świeżych owoców i warzyw. Jednak producenci coraz częściej borykają się z wpływem upałów, deszczu, wiatru i insektów. W dolinie Okanagan w Kanadzie na przykład plantatorzy wiśni nie mieli pełnego plonu między 2018 a 2024 rokiem. Plon czytaj dalej

Konsumpcja rośnie (także) dzięki produktom świeżym. W pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku sprzedaż w handlu detalicznym wzrosła o +3,8% pod względem wartości i o +2% pod względem ilości, głównie dzięki owocom, warzywom i działom produktów świeżych. Kontynuuje się trend powrotu do "domowego jedzenia": rzeczywiste wydatki na restauracje spadły o -2,2% i jedną czytaj dalej

Fri-el Green House, członek konsorcjum międzyregionalnego owoców i warzyw Op Cio, znany z marki H2Orto, ma kolejne wieści na horyzoncie. Firma z siedzibą w Ostellato, w regionie Emilia-Romania, we Włoszech, prowadzi 30 hektarów szklarni hydroponicznych. Według Davide'ego czytaj dalej

Obecnie kampania owocowo-warzywna w Europie jest zaznaczona kontrastami. Niska zbiór czosnku w Hiszpanii, nadprodukcja ziemniaków we Francji oraz niestabilne ceny cebuli ustanawiają nastroje dla tych produktów na europejskim rynku. Yohan Lanoë, szef Grupy Lanoë, przeanalizował sytuację. czytaj dalej

Metoda FreshPrice® to rozwiązanie operacyjnej strategii inteligencji dedykowane profesjonalistom (producentom, hurtownikom, agencjom centralnych zakupów, warzywniakom, specjalistycznym detalistom, importerom/exporterom) w sektorze owoców i warzyw, umożliwiające im "zostać o krok przed". czytaj dalej

Madrycka filia Banco de la Nación Argentina zorganizowała ekskluzywne wydarzenie networkingowe i współpracy międzynarodowej, na którym pojawią się niektóre z najważniejszych argentyńskich firm eksportowych, wspólnie z europejskimi firmami importującymi w sektorze owoców i warzyw. Wydarzenie to odbędzie się w... czytaj dalej

Analiza pierwszych siedmiu miesięcy dla sektora warzyw i owoców w handlu detalicznym wskazuje na pozytywny rozwój, z rosnącymi wolumenami mimo lekkiego efektu inflacyjnego. Warto zauważyć, że egzotyczne owoce znalazły się wśród dziesięciu najczęściej sprzedawanych kategorii w tym roku, co jest istotnym wynikiem. czytaj dalej

Princesa Amandine® będzie obecna na 17. edycji wydarzenia Fruit Attraction (30 września - 2 października, IFEMA Madryt), jednym z głównych międzynarodowych punktów spotkań w sektorze sadowniczym i warzywniczym, które zgromadzi ponad 120 000 specjalistów z 150 krajów. Marka czytaj dalej

Zachodnie wybrzeże Ameryki Północnej to kluczowy region dla produkcji świeżych owoców i warzyw. Jednak producenci coraz częściej borykają się z wpływem upałów, deszczu, wiatru i owadów. Na przykład, w dolinie Okanagan w Kanadzie plantatorzy wiśni nie mieli pełnego zbioru między 2018 a 2024 rokiem. Ogranicza to plony. czytaj dalej

Po latach spadków, wolumeny owoców i warzyw zaczęły rosnąć ponownie we Włoszech. W pierwszym półroczu sprzedaż wzrosła o 5,7% dla warzyw i 4,3% dla owoców w porównaniu do tego samego okresu w 2023 roku. Jednakże jest to dopiero początek powrotu. czytaj dalej

Wystawcy docenili, że udział w targach Asia Fruit Logística, które odbyły się od 3 do 5 września w Hongkongu, pozwolił im na lepsze poznanie rynku azjatyckiego, nawiązanie nowych kontaktów handlowych oraz umocnienie już istniejących. Zostali docenieni

czytaj dalej

Spółdzielnia Rolnicza OrtoRomi, wiodące przedsiębiorstwo w sektorze warzywno-owocowym we Włoszech, obok produkcji naturalnych, autentycznych i zdrowych produktów, angażuje się w konkretną działalność na rzecz dobrobytu społeczności, w których działa, oraz swoich pracowników. W szczególności, firma wybrała czytaj dalej

W przeddzień, 22 września, tradycyjnie odbywa się popularne spotkanie w fabryce mydła / na terenie Schwanenhöfe przy ulicy Erkrather - jedno z najbardziej prestiżowych okazji do nawiązania kontaktów w niemieckim handlu owocami. czytaj dalej

Możemy podsumować sezon 2024/2025, jeśli chodzi o eksport ziemniaków z Polski oraz import tych warzyw do naszego kraju. Jak wypadają te dane na tle poprzednich lat. Gdzie trafiło najwięcej polskich ziemniaków i skąd pochodziły największe wolumeny importu? czytaj dalej

W okresie od 2018 do 2024 średni udział wynosił 3%. W pierwszym półroczu 2024 roku sprzedaż produktów ekologicznych wynosiła 3,2%. Największy wzrost sprzedaży odnotowano w przypadku ziemniaków, warzyw i owoców ekologicznych, które wzrosły z 4,7% do 5,5%. czytaj dalej

Konsorcjum ds. Rozwoju Gospodarczego Vega Baja del Segura (Convega) uczciło Światowy Dzień Rolnictwa 9 września, podkreślając znaczenie produkcji owoców i warzyw w regionie oraz ludzi za nią odpowiedzialnych. czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł pewną poprawę hurtowych cen białej kapusty. Jednak Zmiana nie była duża ani znacząca, szczególnie jeśli odnieść ją do danych historycznych. Jakie są zatem obecnie ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

To, co zaczęło się od niewielkiego wezwania na wiosnę na prywatnym kanale Telegramu, teraz rozwinęło się w ogólnokrajową falę mobilizacji we Francji pod hasłem "Zablokujmy wszystko". Inicjatywa wyszła od kolektywu obywateli z północnej Francji o nazwie Les Essentiels, którzy początkowo wspierali. czytaj dalej

Holandia: Sprzedaż żywności ekologicznej nieznacznie wzrosła w pierwszej połowie 2025 roku. Odsetek sprzedaży żywności ekologicznej w pierwszej połowie 2025 roku wyniósł 3,5% całkowitych wydatków na żywność w holenderskich supermarketach (820 mln euro). Informację tę podaje Holenderskie Biuro Statystyczne (CBS) na podstawie BioMarktMeter oraz Zrównoważonej Żywności. czytaj dalej