Ceny warzyw

Produkcja ruchu towarów w całych Stanach Zjednoczonych przechodzi sezonowe zmiany, z różnymi trendami w podaży, cenach i aktywności handlowej w zależności od pochodzenia i towaru. Poniżej znajduje się podsumowanie warunków rynkowych dla kluczowych owoców i warzyw: Szparagi - Ruch towarów z regionu Walla Walla oraz Dolnego czytaj dalej

Grupa Sorma, producent rozwiązań dla przetwórstwa owoców i warzyw po zbiorach, weźmie udział w targach Macfrut, międzynarodowym targach owoców i warzyw, które odbędą się od 6 do 8 maja w Rimini we Włoszech. Firma przedstawi gamę technologii obejmujących całe procesy po zbiorach. czytaj dalej

W Dzień Ziemi Grupa Panvita rozpoczęła produkcję w nowo zbudowanej szklarni w Nemščaku, w regionie Prekmurje. Obiekt ten został zaprojektowany w celu wsparcia uprawy sałaty i innych warzyw liściastych przez cały rok, wprowadzając nowoczesne technologie rolnicze, które pomagają optymalizować warunki uprawy oraz wykorzystanie zasobów. Otoczenie tej nowej szklarni otwiera drogę do promowania innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie. czytaj dalej

Amerykańskie Stowarzyszenie Nauk Ogrodniczych organizuje webinar na temat badań nad pozbiorowym przechowywaniem sałaty. Sałata jest popularnym warzywem liściowym, które może odgrywać ważną rolę w żywieniu człowieka i diecie przy regularnym spożyciu. Rodzaj systemu produkcji, takiego jak tunel foliowy, zielony dach lub otwarta. czytaj dalej

Od 2017 do 2020 roku Bình Dương zrestrukturyzował swój sektor uprawy poprzez rozwijanie rolnictwa miejskiego i modeli rolnictwa wysokiej technologii. Prowincja rozszerzyła specjalizowane strefy dla kauczuku, owoców specjalnych i bezpiecznych warzyw, ściśle powiązanych z przetwórstwem i konsumpcją łańcucha wartości. Wysokie plony, czytaj dalej

Podczas regularnych badań przeprowadzanych w punktach sprzedaży przez IFN, zauważyliśmy, że niektóre kategorie warzyw prezentują dość jednolite asortymenty pomiędzy różnymi sieciami, zwłaszcza jeśli chodzi o podobne formaty i rozmiary, jak w przypadku ziemniaków. Niemniej jednak, nie są... czytaj dalej

Świeże owoce i warzywa dłużej dzięki rewolucyjnemu odkryciu w dziedzinie konserwacji żywności. Zespół naukowców z Sree Narayana College for Women w Kollam, w Kerali, Indie, pod przewodnictwem Poornimy Vijayan, opracował ekologiczne i ochronne folie. czytaj dalej

W pierwszych dwóch miesiącach tego roku warzywa odnotowały spadek o 3% wolumenu eksportowanego w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, co daje łącznie 1,27 miliona ton. Wartość wzrosła o 2,6%, osiągając 2,103 miliarda euro, według danych Departamentu. czytaj dalej

Na targowiskach owocowo-warzywnych zadebiutowały pierwsze włoskie nektarynki sezonu, a odpowiedź klientów nie pozostała długo wyczekiwana. Opowiada o tym Alessandro Marchese, hurtownik i prezes Fedagro Rimini, który podkreśla, że jakość produktu była natychmiastowa. czytaj dalej

Miguel Tomás Alcaraz, prezes grupy Marte, wyjaśnia, że "od sprzedawców sardynek oczekuje się, że wręczymy gwizdki, piłki, biżuterię lub zabawki; ale w tym roku nasze stowarzyszenie obchodzi 125 lat i wsparcie producentów owoców i warzyw z Proexport było dla nas bardzo ważne." czytaj dalej

W szerokim wszechświecie włoskich warzyw i owoców, jest nowy zespół gotowy, by ocalić świat... przynajmniej regały supermarketów. Nazywają się "Bohaterowie Warzyw i Owoców" i pochodzą prosto z Vittorii, serca rolniczej Sycylii. Nie prowadzi ich peleryn... czytaj dalej

EastFruit prezentuje swoją tygodniową recenzję aktywności handlowej w sektorze owoców i warzyw, opartą na monitorowaniu własnych platform handlowych na Telegramie. Analiza ta obejmuje najnowsze trendy w popycie i podaży, zmiany cen głównych produktów w różnych krajach oraz aktualizacje dotyczące technologii. czytaj dalej

Region Murcji umacnia się jako jedna z europejskich stolic produkcji papryki, pomimo trudnego początku kampanii i nowych zagrożeń fitosanitarnych. Sektor stawia na jakość, zrównoważony rozwój i innowacje, aby utrzymać konkurencyjność na rynkach międzynarodowych. Dążąc do czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pozostają znacząco niższe niż w tym samym okresie zeszłego sezonu. Ale czy to oznacza, że warzywa te są tanie? Jak wypadają obecne ceny tych warzyw w hurcie na większą skalę w porównaniu z poprzednimi latami? czytaj dalej

Później niż w zeszłym roku, ale jeszcze przed majówką, ruszył hurtowy handel młodą kapustą białą z krajowych upraw. Na razie na małą skalę i lokalnie. jakie są pierwsze ceny tej kapusty? czytaj dalej

Każdego roku producenci i sprzedawcy borykają się z znacznymi stratami związanymi z zepsuciem świeżych owoców, warzyw i kwiatów, często spowodowanym problemami takimi jak gnicie i zaparowanie opakowań. Aby zwalczyć te wyzwania, materiały opakowaniowe oddychające zyskują coraz większe zainteresowanie w branży świeżych produktów spożywczych. czytaj dalej

W logistyce łańcucha zimnego owoców i warzyw, gdzie nawet niewielkie wahania temperatury lub wilgotności mogą prowadzić do zepsucia, precyzyjne monitorowanie jest niezbędne. Aby sprostać tym wyzwaniom, firma Shenzhen Tzone Digital Technology Co., Ltd. wprowadza ulepszoną wersję swojego systemu monitorowania czasu rzeczywistego. czytaj dalej

W logistyce łańcucha chłodniczego owoców i warzyw, gdzie nawet niewielkie wahania temperatury lub wilgotności mogą prowadzić do psucia się produktów, precyzyjne monitorowanie jest niezbędne. Aby sprostać tym wyzwaniom, firma Shenzhen Tzone Digital Technology Co., Ltd. wprowadza ulepszoną wersję swojego systemu monitorowania czasu rzeczywistego. czytaj dalej

Jako długo istniejący, prowadzony przez rodzinę hurtownik owoców i warzyw, Früchte Frick od trzech pokoleń pielęgnuje bliskie, osobiste relacje z restauracjami i hotelami w regionie Allgäu. Według Tima Trautmanna, który kieruje firmą od 2011 roku, firma czytaj dalej