Ceny warzyw

Łagodne temperatury będą kontynuowane także w tym tygodniu, z średnimi wartościami w okolicach 9°C na całym półwyspie, jak to już miało miejsce w poprzednich dniach, pomimo rozpoczęcia meteorologicznej zimy. Klimat będzie również cieplejszy w porównaniu z 2024 rokiem, a to jeszcze bardziej wyraźnie. czytaj dalej

Kalafior z Doliny Sele IGP podbija wielkie sceny. Szef kuchni z dwiema gwiazdkami Michelin, Davide Oldani, docenił warzywo, przygotowując z niego krem, który towarzyszył spaghetti 3D Artisia od Barilla, jednemu z dań menu kolacji galowej na premierze. czytaj dalej

Siedziba działa z ośmioma sklepami w Palermo i okolicach oraz w Londynie z sześcioma supermarketami. czytaj dalej

Nowy kompleks szklarniowy, Ecoculture-Eurasia, rozpoczął działalność w regionie Turkiestan w Kazachstanie, mając na celu stać się jednym z najbardziej zaawansowanych technologicznie obiektów agroprzemysłowych w Azji Środkowej. Klastr obejmuje prawie 52 hektary i został zaprojektowany do produkcji 27 000 ton warzyw. czytaj dalej

Tydzień 47 potwierdza się jako negatywny dla sprzedaży warzyw i owoców ważonych, z malejącym trendem zarówno pod względem wartości, jak i wolumenu, podczas gdy średnia cena mieszanki pozostaje stabilna. Wszystkie kanały odnotowują wyniki poniżej oczekiwań, z hipermarketami i dyskontami, które nadal prezentują się słabo. czytaj dalej

Agriculture Victoria wydała zaktualizowane informacje dotyczące bioasekuracji dla przemieszczania upraw warzywnych, które są żywicielami lub nosicielami mszycy ziemniaczano-pomidorowej (TPP) do innych stanów Australii. Aktualizacja ta wynika z ciągłych zmian w wymaganiach kwarantanny międzystanowej i ścieżek akredytacji. czytaj dalej

Inoverde i Prodivec Swiss AG podpisały nową umowę o współpracy z celem dalszego rozszerzenia działań importowych Prodivec w Szwajcarii poprzez swoją siedzibę w CH-3232 Ins. Prodivec to godny zaufania dostawca świeżych owoców i warzyw pozyskiwanych bezpośrednio od producentów z obszaru Morza Śródziemnego. czytaj dalej

Powraca zwykłe spotkanie z „La Borsa della Spesa”, serwisem prowadzonym przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, który co tydzień oferuje konsumentom przydatne wskazówki dotyczące zakupów świeżych produktów spożywczych, promując sezonowość. czytaj dalej

Botrytis cinerea nie jest zwykłą chorobą; jest drugą najczęstszą przyczyną światowych strat ekonomicznych w rolnictwie. Ten patogen jest wyjątkowo agresywny, atakując wszystkie uprawy warzywne pod tą samą nazwą. Jego niebezpieczeństwo

czytaj dalej

Centro Agroalimentare Roma (CAR) otwiera swoje drzwi dla publiczności w grudniu, oferując mieszkańcom możliwość odwiedzenia zarówno targu rybnego, jak i targu warzywno-owocowego. Jest to okazja do zakupu świeżej ryby, owoców i warzyw o wysokiej jakości i bezpieczeństwie. czytaj dalej

Kończy się definitywnie sezon krajowej papryki świeżej. Nawet w małym hurcie jest jej już niewiele. Jak można ocenić kampanię 2025 pod względem cenowym? Czy import faktycznie zaważył na realiach cenowych? Jak obecnie kształtują się ceny papryki importowanej w polskim hurcie? czytaj dalej

Po Świętach holenderscy hodowcy świń często borykają się z nadwyżką trzody chlewnej. Nadmiar zwierząt na spokojniejszym rynku. Tuż przed świętami Bożego Narodzenia w tym roku sektor cebulowy również zmaga się z nadwyżką cebuli, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Etiopia możliwie wkracza w kolejny etap modernizacji swojego sektora ogrodnictwa. Posiadając różnorodną gamę owoców, warzyw i ozdobnych roślin, kraj coraz bardziej uświadamia sobie niedoskonałości tradycyjnego uprawiania na otwartym polu w obliczu zmienności klimatu i wymagań rynku. czytaj dalej

Sezon warzywny w Meksyku znajduje się w punkcie przejściowym, gdzie warzywa z północy kończą sezon, a produkcja przenosi się na południe, gdzie ruszają nowe uprawy w Guaymas i Culiacán. Warunki pogodowe są stabilne, a większość upraw ma prognozy zgodne z planem. Jednakże, niektóre warzywa są obecnie nadmiarowe. czytaj dalej

Carrefour Belgia otworzy własne sklepy w niedzieleOd 18 stycznia Carrefour Belgia otworzy również swoje 83 sklepy (40 hipermarketów i 43 supermarkety) w niedziele. Ten krok stał się niemal koniecznością dla sieci, biorąc pod uwagę sukces otwierania sklepów w niedziele przez Delhaize. Źródło: retaildetail.eu czytaj dalej

Miasteczko Serra di Fium'Orbu niedługo stanie się domem dla pierwszego na Korsyce projektu agrivoltyki, na 20-hektarowej działce wcześniej nieuprawianej ziemi. Celem jest zainstalowanie paneli fotowoltaicznych dla młodych producentów warzyw. W centrum projektu 7,5 hektara zostanie poświęcone uprawie warzyw, a czytaj dalej

Opakowania odgrywają kluczową rolę w łańcuchach dostaw eksportowych Kenii dla kwiatów, owoców i warzyw. Dla produktów trafiających na rynki europejskie, kartony decydują o tym, czy kwiaty dotrą nietknięte, czy też świeże produkty zachowają jakość po długotrwałym transporcie na długie dystanse. Kenijscy producenci kartonów... czytaj dalej

Izrael i Stany Zjednoczone podpisały nową umowę handlową dotyczącą rolnictwa, która zniesie cła importowe na szeroki zakres amerykańskich owoców i warzyw od 1 stycznia 2026 roku. Ten krok stanowi część trwających negocjacji mających na celu złagodzenie taryf amerykańskich na eksport izraelski, wprowadzonych wcześniej. czytaj dalej

Egipt nadal umacnia swoją pozycję jako jeden z głównych dostawców świeżych owoców i warzyw na świecie. Rosnące zapotrzebowanie w Europie, Azji i na Bliskim Wschodzie, połączone z sezonowymi brakami w konkurencyjnych regionach, napędza szybki rozwój eksportu tego kraju. Dostępność publiczna produkcji czytaj dalej

Obserwujemy bardzo dynamiczne zmiany w produkcji warzyw pod osłonami - zarówno w Polsce, jak i w całej Europie. Dzisiaj producenci borykają się z wieloma jednocześnie pojawiającymi się zagrożeniami: od nowych patogenów, przez coraz trudniejsze do kontrolowania szkodniki, po presję ze strony. czytaj dalej