Ceny warzyw

Wiedza na temat dostosowywania się do każdego klimatu, uprawy i potrzeb pomogła hiszpańskiej firmie MSC Invernaderos ugruntować swoją pozycję jako jednego z najważniejszych międzynarodowych producentów szklarni w sektorze owoców i warzyw. „Jesteśmy firmą rodzinna z ponad 35-letnim doświadczeniem. Naszym czytaj dalej

W świecie warzyw i owoców zawsze jest miejsce na innowacje, a tego lata konsumenci brytyjscy będą mieli okazję doświadczyć czegoś nietypowego dzięki nowej odmianie winogron, która przypomina smak znanego koktajlu mojito. Od jutra w sklepach dostępna będzie ta nietypowa odmiana winogron. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Maroka do Hiszpanii wzrósł w pierwszym kwartale 2025 roku, z najnowszych danych Hortoinfo wynika, że wolumen wzrósł o 22% rok do roku. Hiszpania importowała 188 076 ton marokańskich produktów rolno-spożywczych o wartości 481 milionów euro. Pomidory prowadziły pod względem wzrostu, z wolumenem wzrostu o 34% i wartością. czytaj dalej

Z temperaturami przekraczającymi 40 stopni w wielu regionach Włoch, nieuniknione jest myślenie o symbolu lata: arbuzie. To właśnie ten owoc jest bohaterem kategorii miesiąca lipca, dzięki analizom Monitora Warzyw i Owoców Agroter, który fotografuje. czytaj dalej

Ausveg, narodowy organ reprezentujący australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraził poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu tych, którzy pracują w czytaj dalej

Simone Zerbinati, ur. w 1985 r., dyrektor generalny firmy Zerbinati z Casale Monferrato, niedawno został wybrany na prezesa Grupy Produktów Warzywno-Owocowych IV i V stopnia Unione Italiana Food, zastępując Andreę Battagliolę. Z nowym prezesem omówimy wiele tematów dotyczących. czytaj dalej

Setki tysięcy sztuk miękkich plastików, takich jak worki na chleb i opakowania chipsów, są przetwarzane w celu pomocy dzieciom w naukę o owocach i warzywach. czytaj dalej

Główna Minister Delhi, Rekha Gupta, rzekomo poleciła urzędnikom rozpoczęcie szeregu projektów mających na celu zmodernizowanie targów owocowo-warzywnych i kwiatowych miasta - znanych lokalnie jako mandis. czytaj dalej

To, co jest tam zbierane, znajduje również swoich nabywców: W 2024 roku w Niemczech skonsumowano około 77 000 ton śliwek i śliwek – wartość, która według aktualnej analizy rynku AMI na rok 2025 szacowana jest na 78 500 ton. Odpowiada to spożyciu na osobę prawie 950 gramów. czytaj dalej

Trend spadkowy hurtowych cen młodych buraków obcinanych wyraźnie zwolnił w ostatnich dwóch tygodniach. Problem w tym, że hamulec włączył się dopiero na niskim pułapie tych cen. Po ile są obecnie sprzedawane buraki obcinane w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Powierzchnia uprawy dochodowego szparaga wynosiła około 3 400 hektarów w sezonie szparagowym 2025. W rezultacie powierzchnia, na której uprawiano to popularne warzywo szypułkowe, zmniejszyła się o prawie 160 hektarów w porównaniu z poprzednim rokiem. Zbiory spadły w porównaniu do roku 2024 o 1 500 ton, osiągając poziom 18 700 ton. czytaj dalej

Nowy sezon cebulowy rozpoczął się w Holandii wysoko, a potem ceny dołowały, co zostało ponownie udowodnione w minionym tygodniu. Po raz kolejny cena worka musiała zrobić krok w dół. Na tonącym rynku niewiele się handluje. Rynek czeka na ustabilizowanie się ceny. Czy dno zostało już osiągnięte? Pisze o tym Linda van Eekeres. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach wiele owoców i warzyw może być wysyłanych drogą morską, ponieważ wytrzymują długie okresy przechowywania w chłodni. Niektóre produkty jednak muszą być transportowane drogą powietrzną, pomimo wysokich kosztów; konsumenci są jednak gotowi zapłacić premium za jakość. Tak jest w przypadku owoców pestkowych. czytaj dalej

Od 3 do 5 września 2025 roku Asia Fruit Logistica powróci z jeszcze bogatszą i bardziej angażującą ofertą treści, dzięki Asiafruit Knowledge Centre, żywemu sercu informacyjnemu wydarzenia. Stworzona i prowadzona przez magazyn Asiafruit Magazine, ta przestrzeń będzie punktem odniesienia. czytaj dalej

Wygaśnięcie niemal 30-letniej Umowy o Zawieszeniu Importu Pomidorów między USA a Meksykiem w tym tygodniu wywołało zarówno obawy, jak i pochwały w branży warzywnej. Umowa, która dotychczas regulowała ceny i kontrole inspekcyjne importu pomidorów z Meksyku, zakończyła się po interwencji Departamentu Handlu USA. czytaj dalej

Pod koniec czerwca ruszyła nowa kampania Metis, premiumowo wyglądające śliwki, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, obecne na półkach włoskich i europejskich od ponad dziesięciu lat. Robimy przegląd z Antoniem Zanim, dział handlowy. czytaj dalej

Kiedyś ekonomiczną alternatywą dla mięsa były warzywa, takie jak pomidory, które teraz czasami przewyższają ceny piersi z kurczaka, co wskazuje na zmieniającą się dynamikę kosztów żywności. Historycznie eliminowanie mięsa z posiłków było strategią oszczędzania kosztów, związaną z niższymi wymaganiami dotyczącymi przetwarzania produktów roślinnych w porównaniu z mięsem. czytaj dalej

Kampania warzywno-owocowa 2024/2025 w prowincji Almería osiągnie wartość 3,716 miliarda euro w eksporcie, co stanowi wzrost o 14 procent w porównaniu z poprzednią kampanią pod względem obrotu i 2,5 miliona ton, co oznacza wzrost o 5 procent w porównaniu z kampanią 2023/2024. Oto dane: czytaj dalej

Andaluzja ugruntowuje swoją pozycję jako jedna z kluczowych regionów w krajowym zaopatrzeniu w świeże produkty na Mercamadrid, głównej platformie dystrybucji żywności w Hiszpanii. Według Rocznego Sprawozdania Mercamadrid za rok 2024, ponad 75% świeżych produktów spożywczych sprzedawanych na tej platformie pochodzi z Andaluzji. czytaj dalej

Najtańsze produkty w dziale warzywno-owocowym zostały umieszczone w prawdziwym rankingu, który ocenia je pod względem oszczędności dla konsumenta: od dziesiątego do pierwszego miejsca na podstawie atrakcyjności cenowej. To dzieje się w dziale warzywno-owocowym sklepu Coop w Ozzano (Bo). czytaj dalej