Ceny warzyw

Na targach Fruit Logistica 2026 w Berlinie, zrównoważone i praktyczne rozwiązania opakowaniowe były jednym z głównych tematów w sektorze owoców i warzyw. Zwiedzający dyskutowali o efektywności, oszczędzaniu zasobów i niezawodności procesów - tematach kształtujących branżę. Firma zaprezentowała swoje certyfikowane kompleksowe rozwiązanie net-pak® i... czytaj dalej

Zamknięcie Cieśniny Ormuz może zacząć przekształcać się w coś więcej niż tylko kryzys geopolityczny lub kryzys energetyczny: dla rolnictwa i handlu owocami i warzywami na całym świecie może to stać się nowym szokiem systemowym. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne nie są już odległym, abstrakcyjnym zagrożeniem dla sektora owocowo-warzywnego. Szybko stają się jedną z kluczowych sił kształtujących globalne rynki świeżych produktów rolnych. Ekstremalne upały, przedłużające się susze, nieregularne opady deszczu i nieoczekiwane wiosenne przymrozki już powodują wahania na tych rynkach. czytaj dalej

Ceny truskawek, zwłaszcza odmiany Sabrosa marki Candonga, spadają znacząco, przy jednoczesnym poprawie jakości. Obniżają się również ceny szparagów, które zanotowały pierwsze dostawy z Sardynii, Apulii oraz odmiany białej z Wenecji. Produkcja bakłażanów jest natomiast w fazie odbudowy. czytaj dalej

W ramach strategicznego planu Carrefour 2030, francuski detalista ogłasza partnerstwo z Grupą Blachère, rodzinna firma specjalizująca się w świeżych produktach spożywczych i piekarnictwie, założona w 1985 roku w sercu Prowansji. Grupa będzie zarządzać 200 działami warzyw i owoców. czytaj dalej

Siam Fresh Market eksportuje szeroki zakres owoców i warzyw, które są wysyłane zarówno drogą morską, jak i lotniczą do Europy, w zależności od rodzaju produktu i jego terminu przydatności do spożycia. Głównym produktem firmy jest świeży imbir, który stał się ugruntowanym i spójnym programem przez wiele lat. czytaj dalej

Z modernizacją strukturalną OrtoRomirilancia odświeża linię Pausa Pranzo, oferując świeże sałatki przygotowane z wyselekcjonowanych warzyw z krótkiego i kontrolowanego łańcucha dostaw, dostarczanych przez 50 firm rolniczych będących członkami Spółdzielni Rolniczej. czytaj dalej

Sektor ogrodnictwa w Australii osiągnął rekordową wartość produkcji w wysokości 12,14 miliarda dolarów amerykańskich w okresie do czerwca 2025 roku, produkując 6,9 miliona ton owoców, warzyw i orzechów, według informacji Hort Innovation. Owoce stanowiły 4,82 miliarda dolarów wartości, przy czym cytrusy przekroczyły 792 miliony dolarów. czytaj dalej

Dziś zakres usług firmy Plattenhardt + Wirth GmbH sięga daleko poza budowę komercyjnych magazynów chłodniczych. Znajdująca się w Meckenbeuren nad Jeziorem Bodeńskim firma rodzinna teraz planuje i realizuje nie tylko obiekty składowania kontrolowanego atmosferycznego dla owoców i warzyw, ale także specjalne konstrukcje takie jak... czytaj dalej

Większość warzyw w Szwajcarii jest uprawiana na zewnątrz. Jednak są także warzywa, które rosną lepiej lub nawet wyłącznie w szklarniach. Pomidory, na przykład, są uprawiane prawie wyłącznie w szklarniach, podobnie jak bakłażany. Natomiast sałata rzymska jest znacznie bardziej uprawiana na zewnątrz niż. czytaj dalej

Zimą w Apulii, charakteryzującą się anomalnymi wahaniami temperatur, zrywa się naturalne rytmy rolnictwa. Na lokalnych targowiskach pojawiły się już pierwsze bobki, a groszek jest już gotowy do zbioru. Ten fenomen, spowodowany niestabilnością klimatu, przyspiesza czytaj dalej

Szybkie nasilenie konfliktu w Zatoce przewiduje się, że spowoduje dalsze zakłócenia w międzynarodowym handlu owocami i warzywami, według jednego z wiodących importerów w regionie. czytaj dalej

Trwa spadkowy trend cen krajowych ogórków szklarniowych. Jednak wciąż jeszcze średnia cena krajowych ogórków szklarniowych przewyższa przeciętną cenę importu. Różnica nie jest duża, ale krajowa oferta pozostaje droższa. Jakie są zatem ceny tych warzyw i kiedy polskie ogórki zejdą cenowo poniżej importu? czytaj dalej

W Holandii istnieje popyt na cebulę grubą. Jak można było się spodziewać, trudno jest sprzedać przede wszystkim cebulę średniej wielkości. Obniżki cen nie pomagają w zwiększeniu sprzedaży, jest to raczej walka o zdobycie tych nielicznych zamówień, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Firma KP Snacks zaproponowała zamknięcie swojej fabryki w Uttoxeter, Staffordshire, związanej z planowanym zaprzestaniem produkcji warzywnych czipsów Tyrrells. Firma poinformowała, że rozpoczęła proces konsultacji dotyczący warzywnych czipsów marki Tyrrells w związku z "trwałym spadkiem". czytaj dalej

Publiczna część Zgromadzenia FEPEX rozpoczęła się powitaniem prezesa FEPEX, Cecilio Peregrína, oraz dyrektora handlowego Cajamar, Francisco Martineza Ibañeza. Następnie odbyła się dyskusja panelowa na temat kluczowych kwestii przyszłości sektora owoców i warzyw.

czytaj dalej

Z codziennego produktu do symbolu stylu: właśnie ten skok zrobiła marka envy™ podczas Milan Fashion Week, gdzie w miniony piątek, w sercu mediolańskiej stolicy, jabłko stało się nowym sposobem opowiadania historii, daleko wykraczając poza tradycyjne granice działu warzywno-owocowego. Na wybiegu nie było... czytaj dalej

W środowisku rynkowym kształtowanym przez regulacje, rosnącą świadomość zrównoważonego rozwoju oraz niepewność gospodarczą, firma CompoPac działa jako niemiecka firma, która rozwija i produkuje rozwiązania opakowaniowe bez plastiku wykonane z celulozy dla owoców i warzyw. Produkty są czytaj dalej

System modułowego uprawy Fischer Farms jest teraz operacyjny w Abu Zabi, co oznacza pierwsze aktywne wdrożenie firmy poza Wielką Brytanią. Jednostka produkuje krótki cykl liściaste warzywa oraz zioła, jednocześnie będąc miejscem odniesienia dla plantatorów, partnerów i potencjalnych klientów. czytaj dalej