Ceny warzyw

Niemieccy plantatorzy warzyw mogą spojrzeć wstecz na dwa wyjątkowo deszczowe lata. Mokre warunki polowe i klimatyczne czasami sprawiają szczególne trudności niemieckim plantatorom warzyw. "Każdy rok to zawsze nowe wyzwanie, a zmiany klimatyczne sprawiają, że jest to jeszcze trudniejsze dla nas, przetwórców, a szczególnie dla naszego gospodarstwa". czytaj dalej

„Assoluti to nasza premiumowa linia produktów pomidorowych. Są one uznane za najlepsze w naszej ofercie, efekt starannej selekcji odmian pomidorów dokonanej przez naszych agronomów, którzy dążą do uzyskania doskonałej jakości dla ostatecznego konsumenta” - mówi Giovanni Albani, kierownik handlowy producentów. czytaj dalej

W przechowywaniu owoców i warzyw oraz w uprawie w szklarniach temperatura i wilgotność są kluczowymi czynnikami, które bezpośrednio wpływają na jakość produktu. Zbyt wysokie temperatury mogą prowadzić do psucia, podczas gdy niska wilgotność może spowodować odwodnienie. Tradycyjne metody monitorowania często napotykają problemy, takie jak czytaj dalej

Wczoraj, 10 kwietnia, wystawcy i uczestnicy CPMA jeszcze raz wrócili na salę targową przed zamknięciem o godzinie 16:30. Wystawcy byli zadowoleni, ale zgodnie stwierdzili, że było mniej osób w porównaniu z pierwszym dniem. Choć nie jest to nic nadzwyczajnego, w tym roku wielu członków branży produkcji owoców i warzyw było obecnych. czytaj dalej

Ceny pomidorów i ogórków są obecnie zgodne z pięcioletnią średnią. W zeszłym tygodniu średnia cena na aukcjach Federacji Belgickich Spółdzielni Ogrodniczych trochę spadła. Ceny papryki również są coraz niższe, ale wciąż są znacznie powyżej pięcioletniej średniej. czytaj dalej

Europejski sektor owoców i warzyw zaprezentował nowe zasady kategorii śladu ekologicznego produktów FreshProducePEFCR (Product Environmental Footprint Category Rules) podczas corocznego wydarzenia Freshfel Europe. Ta standardowa metoda mierzenia wpływu środowiskowego w sektorze owoców i warzyw oferuje rozwiązanie dla nadmiernego rozprzestrzeniania się... czytaj dalej

Europejski sektor owoców i warzyw zaprezentował na corocznym wydarzeniu Freshfel Europe nowe zasady kategorii śladu ekologicznego produktów FreshProducePEFCR (Product Environmental Footprint Category Rules). Ta standardowa metoda pomiaru wpływu środowiskowego w sektorze owoców i warzyw oferuje rozwiązanie dla rozprzestrzeniania się... czytaj dalej

Wartość eksportu hiszpańskich owoców i warzyw wzrosła o 11 procent w styczniu w porównaniu z tym samym miesiącem 2024 roku, sięgając 1,94 miliarda euro. czytaj dalej

Murcjańscy producenci, którzy chcą zdywersyfikować swoje rynki i zmniejszyć swoją zależność od bardziej niestabilnych środowisk, widzą Kanadę jako potencjalnego partnera, który wyróżnia się stabilnością i zaangażowaniem w umowy handlowe, pomimo istniejących dotychczas czytaj dalej

Według przewodniczącego Komitetu Rynku Hurtowego w Syrii, Muhammada Al-Aqada, w ciągu ostatnich dwóch miesięcy Syria wyeksportowała 272 500 ton owoców i warzyw do państw Zatoki Perskiej. czytaj dalej

Sekretariat Techniczny (TS) FreshProducePEFCR, który opracował zasady techniczne obliczania śladu ekologicznego owoców i warzyw w ramach Inicjatywy Śladu Ekologicznego Freshfel, przyjął ponad 50 przedstawicieli sektora owoców i warzyw. czytaj dalej

Według Freshfel Europe, wydarzenie skupiło się na finalizacji FreshProducePEFCR oraz postępach w radzeniu sobie z rosnącym zapotrzebowaniem na standaryzowaną metodę oceny śladu ekologicznego dla sektora świeżych produktów spożywczych w Europie. W kontekście czytaj dalej

Ceny sprzedażowe polskiej marchwi minimalnie się poprawiły. Ale średnio wciąż pozostają niższe niż na początku października br. Czy ta, niekorzystna dla dostawców, sytuacja może się wreszcie oprawić? czytaj dalej

Niektóre z największych nazwisk w globalnej branży świeżych produktów będą obok wiodących wietnamskich firm biorących udział w Fresh Produce Vietnam - nowym międzynarodowym wydarzeniu dla szybko rozwijającej się branży owoców i warzyw w Wietnamie - które odbędzie się 13-14 maja 2025 r. w Ho Chi Minh City. czytaj dalej

W obliczu napięć handlowych i cła nałożonego przez Stany Zjednoczone na różne kraje, Kanada staje się okazją dla hiszpańskich eksporterów owoców i warzyw. Producenci z regionu Murcji, którzy poszukują dywersyfikacji rynków i redukcji czytaj dalej

Dla większości firm chodzi o masową produkcję, efektywność i niskie koszty. W przypadku PUURgroenten w Holandii, jednak, liczy się tylko czystość. W 2012 roku Han Lammers i jego żona Saskia rozpoczęli innowacyjne uprawy jadalnych kwiatów, ziół i warzyw w stawach. Dzisiaj, oni czytaj dalej

Wywiad z Esther Marinas, Kierowniczką ds. Marketingu Zespri w Europie. Jak wyglądała droga Zespri do chwili obecnej? Budowanie silnej marki w sektorze owoców i warzyw było wyzwaniem, ale w Zespri postawiliśmy na jakość, innowację i połączenie z... czytaj dalej

Eksport warzyw i owoców w styczniu 2025 roku wzrósł do 1,94 miliarda euro, co oznacza wzrost o 11% w porównaniu do stycznia 2024 roku. Do UE trafiło 81% całkowitej kwoty, czyli 1,569 miliarda euro, a głównymi kierunkami były Niemcy, Francja, Wielka Brytania i Hiszpania. Eksportacja. czytaj dalej

Ausveg uruchomił platformę internetową, która ma na celu pomóc australijskim producentom warzyw uzyskać dostęp do szerokiej gamy informacji dotyczących badań i rozwoju (R&D). Nowo wprowadzony Knowledge Hub, dostępny za pośrednictwem strony internetowej Ausveg, konsoliduje ponad 3000 zasobów związanych z produktywnością i czytaj dalej

W czasach, gdy zrównoważony rozwój jest gorącym tematem, Bud Holland wprowadził na rynek nową markę egzotycznych produktów: Saborichi®. Importer ma dwa cele związane z tą inicjatywą: uczynienie pochodzenia produktów bardziej przejrzystym oraz podkreślenie pozytywnego wpływu międzynarodowego handlu na lokalne społeczności w krajach rozwijających się. czytaj dalej