Ceny warzyw

Innowacja stała się jednym z głównych napędów rozwoju sektora warzyw i produktów mrożonych. W kontekście, w którym konsumenci żądają coraz praktyczniejszych, bardziej pożywnych rozwiązań dostosowanych do nowych temp życia, firmy. czytaj dalej

Agencja Dochodów Publicznych (NRA) w Bułgarii oraz Komisja Ochrony Konsumentów (CPC) nałożyły kary w wysokości 2 milionów euro od początku roku, kiedy przeszliśmy na euro, z powodu nieuzasadnionego wzrostu cen towarów, jak wymieniono w bTV. Niektóre z kar są obecnie apelowane. czytaj dalej

Holenderski rynek świeżych produktów rośnie pod względem ilości, ale rosnące ceny wywierają na niego presję. Według Roba Langevelda, Dyrektora ds. Sprzedaży w firmie GreenS & SaladS, wynika to z tego, że detaliści wykorzystują owoce i warzywa jako towary przegrane. "Ludzie jedzą więcej warzyw, ale ich wartość nie wzrasta... czytaj dalej

Firma Urschel planuje zaprezentować nowy koncept krojenia owoców i warzyw - Little Gem Aspire Dicer, podczas nadchodzących targów, w tym: Interpack Processing & Packaging w Düsseldorfie, w Niemczech, od 7 do 13 maja; The National Restaurant Association Show w Chicago, Illinois, USA, od. czytaj dalej

HM.CLAUSE Italia, światowy lider w produkcji nasion warzywnych, inwestuje w kopiec, pierwszy gatunek roślin uprawiany w filii we Włoszech, poprzez projekt poświęcony jego promocji na rynkach krajowym i europejskim. HM.CLAUSE: celem jest konsumpcja i eksport. czytaj dalej

Mijający tydzień przyniósł istotne zmiany jakościowe w realiach rynku kapusty pekińskiej. Dużo się działo w ostatnich dniach i tak też będzie najpewniej w najbliższej przyszłości. Jakie to zmiany i jak wpłyną one na ceny „pekiny” w polskim hurcie? czytaj dalej

Kwiecień przyniósł wyraźne przyśpieszenie, jeśli chodzi o import młodej kapusty białej. Do Polski zaczęły trafiać znacząco wyższe jej wolumeny, co się przełożyło na ceny tego warzywa w naszym krajowym hurcie. W mijającym tygodniu pojawiły się też informacje o pierwszych dostawach polskiej młodej kapusty z upraw szklarniowych. A jak kształtują się ceny? czytaj dalej

Dzięki postępowi technologicznemu, rosnącej internacjonalizacji i ciągłemu poszerzaniu swojej wiedzy technicznej, MultiWeigh GmbH przekształciła się przez lata z tradycyjnego producenta maszyn w renomowanego dostawcę kompleksowych rozwiązań. W tym roku firma, z siedzibą czytaj dalej

W poniedziałek Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, Coexphal, rozpoczęło nową edycję kampanii "Pierwsza Europejska Arbuza". Inicjatywa ta ma na celu zwiększenie spożycia arbuza. W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 820 612 ton arbuza, z czego Almeria było jednym z... czytaj dalej

"Produkty łatwo psujące się, takie jak liściaste warzywa, mogą znacznie skorzystać z odpowiedniego pakowania w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia" - mówi Dr. Moturu, CEO i współzałożyciel producenta opakowań do świeżych produktów spożywczych PeelON.inc. "Łańcuchy dostaw świeżych produktów od dawna polegały na chłodzeniu w celu utrzymania jakości, zwłaszcza dla" czytaj dalej

Nespak i Ciesse Paper biorą udział w targach Macfrut, aby pokazać, w jaki sposób opakowania dla owoców i warzyw mogą ewoluować w praktyczny sposób, łącząc ochronę produktu, praktyczność przemysłową, wartość na półce oraz większą swobodę wyboru materiałów. Na stoisku D3-73, dwie włoskie firmy czytaj dalej

W ostatnich latach zrównoważony rozwój przeszedł z reputacyjnej dźwigni na prawdziwy czynnik konkurencyjności, również w sektorze rolno-spożywczym, w tym w produkcji warzyw i owoców. Wymagania rynku, rosnące zainteresowanie konsumentów, polityka ochrony środowiska i warunki stawiane przez sieci handlowe. czytaj dalej

Kampania „Growing to Love” organizacji Veg Power powraca do szkół podstawowych w tym tygodniu, korzystającą z niej będzie 24 000 dzieci biorących udział w projekcie uprawy pomidorów, mającym na celu promowanie akceptacji warzyw i nauki na terenie całego Wielkiej Brytanii. #GrowingtoLove, wracająca po raz czwarty, cieszy się dużą popularnością wśród uczniów. czytaj dalej

Dzięki postępom technologicznym, rosnącej internacjonalizacji i ciągłemu rozszerzaniu swojej wiedzy technicznej, MultiWeigh GmbH ewoluowało z tradycyjnego producenta maszyn w renomowanego dostawcę kompleksowych rozwiązań. W tym roku firma, której siedziba znajduje się czytaj dalej

"Wim Kleinjan, CEO Fruity Pack, rozpoczyna: 'Mamy pewność, że możemy zagwarantować naszym klientom dostawę w 100%, z wyjątkiem siły wyższej'. To wynika z nowej strategii, którą wprowadził ten holenderski producent owoców i warzyw po pandemii COVID-19. Wim wyjaśnia, że środki ograniczające" czytaj dalej

Nacisk na przemysł owoców i warzyw jest zauważalnie coraz większy: braki pracowników na stacjach pakowania, rosnące koszty pracy, a jednocześnie wysokie wymagania co do jakości i niezawodności dostaw stawiają przed firmami poważne wyzwania. "Ręczne procesy takie jak pakowanie worków do pudełek, czytaj dalej

Globalny sektor owoców i warzyw wchodzi w okres wzrostu cen związany z rosnącymi kosztami produkcji i zakłóceniami w łańcuchach dostaw. Systemy świeżych produktów rolnych działają przy ciasnych marżach, wysokiej podatności na psucie się i zależności od zharmonizowanej produkcji, logistyki oraz dystrybucji detalicznej. czytaj dalej

Filipińscy rolnicy, tacy jak Romeo Wagayan, zostali zmuszeni do pozostawienia swoich warzyw na polu, zamiast sprzedawać je ze stratą, ponieważ rosnące ceny ropy naftowej związane z konfliktem na Bliskim Wschodzie zwiększają koszty zbioru, pracy i transportu. "Nie ma niczego, co możemy zrobić". czytaj dalej

Wysokie temperatury, brak opadów i rekordowo niski poziom pokrywy śnieżnej w stanie powodują, że niektórzy rolnicy na Front Range obawiają się, co przyniesie nadchodzący sezon. Farma Warzywna Off Beet znajduje się niedaleko Gunbarrel Avenue w hrabstwie Boulder County i produkuje około czytaj dalej

W logice sprzedaży sklepów samoobsługowych, owoce i warzywa różnią się głównie ze względu na okazję spożycia i funkcję użytkową: jeśli owoce są spożywane głównie między posiłkami lub po posiłku, to warzywa stanowią częsty składnik w przygotowywaniu potraw. czytaj dalej