Ceny warzyw
"Wierzę, że przestrzeń jest inkubatorem dla branży inżynierii ekologicznej i rolnictwa precyzyjnego."
2025-11-20 00:00
Szkoła średnia na Long Island prowadzi jedno z najbardziej wymagających technicznie laboratoriów CEA w regionie, łącząc produkcję na dużą skalę z automatyzacją zaprojektowaną przez uczniów, kontrolą nawadniania i testowaniem upraw roślin. Efektem jest przestrzeń, która rocznie produkuje setki funtów zielonych warzyw liściastych.
czytaj dalej
Sprzątanie ulic w Johannesburgu przed szczytem G20 rozprasza nieformalnych sprzedawców owoców i warzyw.
2025-11-20 00:00
Zdjęcia prawie nie do poznania czystego centrum Johannesburga, aby pokazać swoją najlepszą twarz przywódcą G20 podczas Szczytu lub, jak powiedziała doświadczona dziennikarka Ferial Haffejee, "upiększanie się dla bwanasów". Stan Johannesburga był tematem kilku ostatnich programów BBC.
czytaj dalej
"Tendencja do małych porcji i gotowej do spożycia kiszonej kapusty"
2025-11-20 00:00
Kapusta kiszona ma długą tradycję, zwłaszcza w południowych i wschodnich Niemczech. Pomimo zaciętej konkurencji ze strony licznych nowych produktów, ten kiszonkowy warzywny dalej jest integralną częścią niemieckiej kuchni dzisiaj, według Hans-Petera Rödela, dyrektora zarządzającego fabryką kiszonej kapusty.
czytaj dalej
Solarizacja gleby to zielona technika, która czyni różnicę w uprawie warzyw i owoców.
2025-11-20 00:00
Jedną z technik rolniczych, która zyskuje coraz większą popularność wśród przedsiębiorstw sadowniczych, jest solarizacja gleby. Nie jest to zupełna nowość, ale obecnie - z uwagi na konieczność redukcji używania środków chemicznych i kosztów produkcji - jest to jedna z najbardziej interesujących.
czytaj dalej
Ostrzeżenie o spodziewanym niedoborze pomidorów w Maroku w lutym.
2025-11-20 00:00
Cykl zimowej produkcji wczesnych warzyw w regionie Souss Massa nadal boryka się z skutkami niekorzystnych warunków pogodowych z tego lata, które spowodowały braki w odpornych roślinach oraz ogólny spadek ilości warzyw. Według Amine'a Amanatoullaha, producenta z...
czytaj dalej
UNECE aktualizuje normy dotyczące ziemniaków sadzeniakowych i świeżych produktów rolnych.
2025-11-20 00:00
Od czasu swojego powstania w 1949 roku, Grupa Robocza ds. Norm Jakości Rolniczej (WP.7) Komisji Ekonomicznej ONZ ds. Europy (UNECE) opracowała ponad 120 standardów jakości handlowej dla świeżych owoców i warzyw, suszonych owoców i orzechów oraz nasion ziemniaków. Te standardy stanowią wspólny język handlowy, który umożliwia producentom...
czytaj dalej
Import nie wyhamował wzrostu cen ogórków szklarniowych
2025-11-19 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny krajowych ogórków szklarniowych rosły wyraźnie w drugiej połowie listopada. Działo się tek, mimo że teoretycznie coraz silniejszą pozycję na naszym rynku zyskuje oferta ogórków importowanych. Skąd zatem ten wzrost cen?
czytaj dalej
Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie radziły sobie całkiem nieźle, jak na realia rynku warzyw w bieżącym sezonie. Ale i one nie uniknęły spadku. Jak dużo straciły ceny sprzedażowe buraków?
czytaj dalej
Australia: Biurokracja utrudnia funkcjonowanie sklepów ze świeżymi warzywami przy drogach
2025-11-19 00:00
Producenci jagód i warzyw liściastych sprzedający z małej lodówki przy drodze, bramy gospodarstwa lub na targu rolnym otrzymali trzy miesiące na przygotowanie się do wprowadzenia surowych i kosztownych nowych przepisów dotyczących bezpieczeństwa. Konsultacje publiczne nad projektem przepisów wciąż trwają i będą zamknięte.
czytaj dalej
Namibijska grupa zajmująca się akwaponiką przygotowuje się do regionalnej ekspansji.
2025-11-19 00:00
"Byłoby mało powiedziane, że mieliśmy dużo lekcji do nauczenia się, aby skutecznie uprawiać warzywa sałatkowe w systemie akwaponicznym na skalę komercyjną," zauważa Ryno Postma, dyrektor handlowy grupy Oribi Aquaponics. Poprzez próbę i błąd, odkryli, że ryby w systemie akwaponicznym.
czytaj dalej
SPAR Gran Canaria podpisał nową umowę o współpracy z producentami pomarańczy w Telde.
2025-11-19 00:00
Belgia: Okay otwiera zrównoważony supermarket w dzielnicy Oelegem. W piątek 21 listopada Okay otworzy swoje 150. sklep w Oelegem. W naszym Freshmarcie szerokie alejki i szklane ściany zapewniają wygodne i przyjemne doświadczenie zakupów. Nasza szeroka selekcja świeżych owoców i warzyw.
czytaj dalej
Ukraina otwiera swoją pierwszą wysokotechnologiczną szklarnię, wykorzystując technologie japońskie.
2025-11-19 00:00
Ukraina otworzyła swój pierwszy wysokotechnologiczny szklarniowy obiekt przeznaczony do produkcji warzyw i melonów japońskich, integrując japońskie systemy uprawy w krajowym ośrodku badawczym. Oficjalne otwarcie miało miejsce 14 listopada w Instytucie Ukraińskim do Badań Odmian Roślin. Projekt jest częścią.
czytaj dalej
Popyt na niszowe warzywa w Ukrainie rośnie szybko, a największy wzrost zanotowano w przypadku batatów i szparagów, jak wynika z przeglądu rynku opublikowanego w ukraińskim czasopiśmie ogrodniczym, zauważa Ksenia Husieva, analityk rynku owoców i warzyw w APK-Inform.
czytaj dalej
Marnowanie warzyw? Bonduelle mówi nie
2025-11-19 00:00
Kto powiedział, że sałatka to tylko dodatek? Dzięki Bonduelle sałatki stają się głównymi bohaterami niespodziewanych dań, które potrafią zmienić się z świeżych i chrupiących w ciepłe i otulające, przynosząc na stół całą przyjemność wszechstronności i zrównoważonego odżywiania. Zaproszenie do przełamania
czytaj dalej
Wołyń staje się kluczowym centrum dla ekologicznych jagód i mrożonych produktów w Ukrainie.
2025-11-19 00:00
Korzystny klimat i warunki glebowe na Wołyniu sprawiają, że uprawa owoców jagodowych jest szybko rozwijającym się sektorem. Od założenia w 2017 roku, firma SAV Agro Partner stała się wiodącym producentem ekologicznych jagód i warzyw, współpracując z firmą Biofrozen LLC, odpowiedzialną za mrożenie przy użyciu nowoczesnej technologii IQF.
czytaj dalej
Suszone owoce zyskują na popularności w supermarketach, ale są rzadko spotykane w dyskontach.
2025-11-19 00:00
Zbliżając się Święta Bożego Narodzenia, suszone owoce - a ogólnie cała branża suszonych owoców i warzyw - wracają na półki sklepów spożywczych. Jak co roku w tym okresie, sklepy poszerzają swoje asortymenty, często je dodatkowo urozmaicając.
czytaj dalej
National Mango Board (NMB), niedawno obchodziła dwudziestą rocznicę podczas specjalnego wydarzenia podczas przyjęcia branży mango, które tradycyjnie odbywa się w ramach znanego targu warzyw, owoców i kwiatów "The Global".
czytaj dalej
Zabezpieczenie odpowiedniego ubezpieczenia dla przedsiębiorstwa zajmującego się szklarniami.
2025-11-19 00:00
Rynek szklarni komercyjnych szybko się rozwija, napędzany rosnącym popytem na ozdobne rośliny, warzywa przez cały rok oraz lokalnie uprawiane rośliny. W rzeczywistości, wielkość rynku szklarni komercyjnych w Ameryce Północnej wynosiła 5,9 miliarda dolarów w 2024 roku i prognozuje się, że osiągnie 11,4 miliarda dolarów do 2031 roku.
czytaj dalej
Bimi® dołącza do trendy związanych z kalendarzami adwentowymi i wprowadza pierwszy tego rodzaju kalendarz, w którym główną rolę odgrywa warzywo, o smaku pomiędzy brokułem a szparagiem, które zdobyło serca hiszpańskich smakoszy.
czytaj dalej
Brytyjski producent ogłasza partnerstwo z firmą inwestycyjną.
2025-11-19 00:00
Staples Vegetables nawiązał partnerstwo z firmą inwestycyjną Solum Partners. Współpraca ta wesprze Staples w rozszerzeniu zarówno działalności produkcji warzyw, jak i działu energetycznego, który wykorzystuje procesy beztlenowe do przetwarzania resztek roślinnych i odpadów spożywczych na odnawialny gaz ziemny (RNG).
czytaj dalej



