Ceny warzyw

W logice sprzedaży sklepów samoobsługowych, owoce i warzywa różnią się głównie ze względu na okazję spożycia i funkcję użytkową: jeśli owoce są spożywane głównie między posiłkami lub po posiłku, to warzywa stanowią częsty składnik w przygotowywaniu potraw. czytaj dalej

Owoce Gil, spółka joint venture między Gruppo Orsero - liderem w dystrybucji produktów warzywno-owocowych - a Cerchia Holding należącą do rodziny Molari - specjalistami w selekcji odmian i szkółkarstwie owoców jagodowych - będą obecne na targach Macfrut 2026 z własnym stoiskiem w pawilonie D2 (Stoisko. czytaj dalej

Taylor Farms wprowadził na rynek nową serię świeżych przekąsek, sałatek i zestawów warzywnych inspirowanych Minionkami Illumination. Ta współpraca między Taylor Farms, Universal Products & Experiences oraz Illumination zbiega się z nowym rozdziałem w animowanym uniwersum Illumination, Minionki &. czytaj dalej

W tym roku spotkanie stanowi istotny przełom: 25. rocznicę corocznego wydarzenia stowarzyszenia, obchodząc ćwierć wieku służby dla branży owoców i warzyw. Jest to również zakończenie kadencji Salvo Laudaniego (Fruitimprese/Oranfrizer) jako prezydenta. czytaj dalej

Firma A.H. Worth, producent kapusty krępej i jarmużu w Wielkiej Brytanii, zgłosiła wzrost sprzedaży kapusty krępej, gdzie wartość wzrosła o 12%, a ilość sprzedanych produktów wzrosła o 17% rok do roku, ponieważ popyt na te warzywa wzrasta w brytyjskiej sprzedaży detalicznej. Wzrost ten odzwierciedla zmianę w stronę gotowania od podstaw oraz rosnące zapotrzebowanie na czytaj dalej

W 2024 roku we Włoszech sprzedano ponad 14 tysięcy ton bananów certyfikowanych Fairtrade, co oznacza wzrost o 1,5% w porównaniu z poprzednim rokiem, według Raportu Społecznego Fairtrade Italia. Handel uczciwy potwierdza swoją istotną rolę w globalnym łańcuchu dostaw owoców i warzyw. czytaj dalej

Windset Farms® doskonali swoją zdolność do dostarczania świeższych, lepiej smakujących i bardziej spójnych warzyw uprawianych w szklarniach poprzez ciągłe inwestycje w zaawansowane systemy uprawowe, rolnictwo oparte na danych oraz skalowaną sieć produkcji w Ameryce Północnej. Według Stevena Newella, Prezesa. czytaj dalej

Smriti Chaudhary, studentka studiów magisterskich zrównoważonej rolnictwa i ogrodnictwa, odniosła wielki sukces badając uprawy warzyw na Uniwersytecie Stanowym w Iowa. Tak wielki, że została nagrodzona Nagrodą za Doskonałość w Badaniach Programu Absolwenckiego 2026. Zbliża się jej ukończenie studiów w maju 2026 roku, a Chaudhary planuje czytaj dalej

W Grodzieńskiej Fabryce Warzyw zostało już zebranych około dwóch ton bakłażanów. Jak zauważyła główna agronom Tatsiana Aponik, od dziesięciu lat uprawiają odmianę "Beyoncé", która dobrze się zaaklimatyzowała do warunków lokalnych i zapewnia stabilne plony — około czytaj dalej

All Aussie Farmers to przedsiębiorstwo hurtowe z siedzibą w stanie Wiktoria, działające na terenie melbourniańskiego Rynku Hurtowego. Biznes został założony przez Travisa Murphy'ego i Jacka Wilsona w 2013 roku. Głównym celem firmy zawsze było dostarczanie wysokiej jakości australijskich produktów do warzywniaków w Wiktorii oraz do niezależnych sklepów. czytaj dalej

Windset Farms® ulepsza swoją zdolność dostarczania świeższych, lepiej smakujących i bardziej jednolitych warzyw uprawianych w szklarniach dzięki ciągłym inwestycjom w zaawansowane systemy uprawowe, rolnictwo oparte na danych oraz skalowaną sieć produkcji w Ameryce Północnej. Według Stevena Newella, Prezesa i czytaj dalej

Trwałe presje kosztowe oznaczają, że łańcuchy dostaw owoców i warzyw w Kanadzie nie są w stanie absorbować dodatkowych wstrząsów bez negatywnego wpływu na ceny i dostępność. czytaj dalej

Trwałe presje kosztowe oznaczają, że kanadyjskie łańcuchy dostaw owoców i warzyw nie są już w stanie absorbować dodatkowych szoków bez negatywnego wpływu na ceny i dostępność. czytaj dalej

W Australii Queensland Fruit & Vegetable Growers (QFVG) oświadczyło, że ciągle rośnie presja na producentów owoców i warzyw pomimo niedawnych działań rządu federalnego mających na celu wsparcie kosztów transportu i innych inputów. czytaj dalej

Od startu tegorocznego handlowego sezonu krajowej fasolki szparagowej minęło około dwa tygodnie. Ale ceny tego warzywa w krajowym małym hurcie zmieniły się tylko w minimalnym stopniu. Jak kształtują się te ceny i jak wypadają one na tle zeszłego roku? czytaj dalej

Bieżący tydzień przyniósł inaugurację nowego sezonu handlu rabarbarem w Polsce. Na razie podaż jest minimalna. A co z cenami rabarbaru w krajowym hurcie? czytaj dalej

Dnia 7 kwietnia Carrefour, Leclerc, Lidl i Aldi zostały wezwane do porządku przez DGCCRF (francuską władzę kontroli nad oszustwami) za wprowadzające w błąd praktyki handlowe dotyczące niezgodności z przepisami dotyczącymi wskazywania pochodzenia owoców i warzyw oraz w niektórych przypadkach również cen. czytaj dalej

Aktualna sytuacja na rynkach owoców i warzyw w Południowej Europie nie może być analizowana przy użyciu standardowych parametrów dotyczących sezonowych fluktuacji. "Stajemy w obliczu kryzysu systemowego charakteryzującego się bardzo rzadką transwersalnością. W odróżnieniu od przeszłych zaburzeń, które dotyczyły konkretnych segmentów, takich jak owoce kami
czytaj dalej

Analizy Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, przeprowadzone we współpracy z Circana, przedstawiają obraz sprzedaży owoców i warzyw w handlu detalicznym w dwóch tempach: spowolnienie sprzedaży w pierwszym segmencie, które zostały dotknięte mniejszą dostępnością produktu i wzrostem cen, podczas gdy czytaj dalej

Międzynarodowy kontekst gospodarczy nadal wywiera presję na sektor warzywno-owocowy, z coraz bardziej widocznymi skutkami również w sektorze cytrusowym. Po tygodniach kryzysu w Cieśninie Ormuz, wzrosty cen związane z energią, transportem i surowcami ustabilizowały się. czytaj dalej