Ceny warzyw

Rusza nowa kampania szparagów, pierwsze dostawy dojrzałych truskawek odmiany Sabrosa z Basilicaty. Trwa sprzedaż pomarańczy, preferowane są mniejsze kalibry. Rosnące zainteresowanie kalafiorem i brokułami. Zbliża się zakończenie kampanii cytryn z Południa. czytaj dalej

BASF Digital Farming ogłosił planowane uruchomienie Xarvio Field Manager dla owoców i warzyw w 2025 roku. czytaj dalej

Drugiego dnia targów Fruit Logistica Globalna Koalicja Świeżych Owoców i Warzyw zorganizowała panelową dyskusję w Strefie Logistyki, aby zidentyfikować możliwe strategie radzenia sobie z wyzwaniami transportowymi, z którymi borykają się operatorzy świeżych produktów rolnych. czytaj dalej

Badanie zostało zainspirowane eksperymentem przeprowadzonym przez socjologa Karla Dunckera w 1938 roku, który wykazał, że prosta historia może odwrócić preferencje smakowe dzieci na przestrzeni kilku dni. czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej

Stosunkowo duża wydajność sortowania jest bardzo potrzebna w pierwszej połowie sezonu. Teraz, gdy sytuacja jest znacznie spokojniejsza, wydajność ta działa na niekorzyść holenderskiego sektora. Sortownicy są teraz dla siebie największymi konkurentami. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Rumunia: Anca-Maria Popescu zostaje Szefową Działu Zakupów Owoców i Warzyw, Mięsa, Ryb i Wyrobów Piekarniczych w Freshful by eMAG. Posiadając ponad 20 lat doświadczenia w branży detalicznej, Anca-Maria Popescu objęła stanowisko Szefowej Działu Zakupów Owoców i Warzyw, Mięsa, Ryb i Wyrobów Piekarniczych w Freshful by eMAG. Źródło:... czytaj dalej

Rolnicy w Estonii dotknięci skutkami ekstremalnych warunków pogodowych w latach 2023-2024 otrzymają 3,3 miliona euro pomocy awaryjnej. Inicjatywa ta ma na celu wsparcie producentów owoców, warzyw i rzepaku, ze szczególnym naciskiem na sektor ogrodniczy ze względu na niekorzystne warunki atmosferyczne. Pozostała część budżetu zostanie. czytaj dalej

"W ciągu lat specjalizowaliśmy się w transporcie owoców, warzyw i produktów mlecznych kontrolowanym temperaturowo" - wyjaśnia Tim Klümpen podczas wizyty rady doradczej Straelener Wirtschaftsförderungsgesellschaft (WFG). Wspólnie z ojcem, Berndem Klümpenem, zarządza... czytaj dalej

Pomidory, kalafior, brokuły i świeże warzywa były najczęściej wybieranymi wśród zakupionych warzyw w 2024 roku. Jednak, gdzie są zwycięzcy, zazwyczaj są także przegrani. Marchewki, fasolka szparagowa, cykoria, brukselka, szparagi i torebki z pokrojoną sałatą znaleziono rzadziej. czytaj dalej

Rumunia: Anca-Maria Popescu zostaje szefową zakupów owoców i warzyw, mięsa, ryb i pieczywa w Freshful by eMAG

Z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży detalicznej Anca-Maria Popescu objęła stanowisko szefowej zakupów owoców i warzyw, mięsa, ryb i pieczywa w Freshful by eMAG.

Źródło:... czytaj dalej

Importacja warzyw i owoców z Francji, głównego dostawcy na hiszpańskim rynku owoców i warzyw, wzrosła o 20% do listopada 2024 roku w porównaniu z tym samym okresem w 2023 roku, osiągając 989 263 ton. Portugalia także zanotowała wzrost o 20%, osiągając 379 151 ton, co czyni ją trzecim największym dostawcą. czytaj dalej

Pomidory, kalafior, brokuły i świeże warzywa były najpopularniejszymi wyborami w zakupionym asortymencie warzyw w 2024 roku. Jednak tam, gdzie są zwycięzcy, zazwyczaj są także przegrani. Marchew, fasolka szparagowa, cykoria, brukselka, szparagi i torebki z pokrojoną sałatą były mniej popularne. czytaj dalej

Podkreślając znaczenie warzyw uprawianych w domu, wolnych od chemikaliów, dla zdrowszego trybu życia, Wicekomisarz Ferozepur, Deepshikha Sharma, wprowadziła na rynek Mini zestaw nasion warzyw letnich w ramach inicjatywy Misja Tandrust Punjab. Podkreśliła, że warzywa są bogatym źródłem czytaj dalej

1. Zmiana klimatu
Jeśli był jakiś główny bohater w roku 2024 w sektorze rolniczym, to zdecydowanie była to zmiana klimatu, która pokazała swoją najgorszą twarz w obszarze Morza Śródziemnego, szczególnie w Walencji, ale także w Kastylii-La Mancha, Andaluzji, Katalonii i... czytaj dalej

Biostymulant wykonany z naturalnych ekstraktów, takich jak olejek z oregano, ReenolTM, pomaga roślinom zwalczać i wytrzymywać szereg szkodliwych chorób oraz wspiera ich wzrost, zachowując przy tym wysokie plony. Dr. Daphna Blachinsky, Wiceprezes ds. agronomii w Gadot Agro, mówi: "Przeprowadziliśmy konkludujące badania na granatach" czytaj dalej

Ten mobilny autobus edukacyjny jest częścią działań Programu Szkolnego Dotyczącego Konsumpcji Owoców, Warzyw i Mleka, który jest prowadzony przez Departament Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Wsi we współpracy z Departamentami Edukacji i Szkoleń Zawodowych oraz Zdrowia. czytaj dalej

Anecoop, Unica i Bollo Natural Fruit pozostają w czołówce głównych producentów/handelantów warzyw i owoców kolejny rok. Obie główne jednostki, będąc spółdzielniami drugiego stopnia, handlują wszelkiego rodzaju owocami i warzywami z całego kraju oraz, czytaj dalej

Potencjalne ryzyko wycieku CO2 z systemów przechwytywania i składowania dwutlenku węgla (CCS) wzbudziło poważne obawy. Choć wiele badań skupiło się na reakcji upraw na podwyższone poziomy CO2 w glebie, stosunkowo niewiele z nich dotyczyło wpływu na warzywa. Pomidory (Solanum lycopersicum) są kluczowe czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica panel zorganizowany przez ProFood i Freshfel Europe poruszał kwestię Rozporządzenia dotyczącego Opakowań i Odpadów Opakowaniowych (PPWR) oraz jego implikacji dla jednolitego rynku europejskiego. Skupiono się na zakazie stosowania plastikowych opakowań na owoce i warzywa o wadze poniżej 1,5 kg, z obawami dotyczącymi potencjalnych... czytaj dalej