Ceny warzyw

Warzywa

czytaj dalej

Zdolność Nowej Zelandii do dostarczania świeżych, zdrowych warzyw dla przyszłych pokoleń jest zagrożona, chyba że rząd uczyni ich uprawę dozwoloną działalnością. "Bez pilnych zmian w reformie zarządzania zasobami, ryzykujemy utratę znacznej części naszego krajowego zapasu żywności do 2030 roku" - mówi. czytaj dalej

Jak producenci z Nowego Jorku mogą sprostać całorocznej potrzebie świeżych zielonych warzyw i ziół na północno-wschodnim wybrzeżu, mimo zmian pór roku, które nie są odpowiednie dla takiej produkcji? Na farmie Carlosa Aguilery w West Haven w Ithace, w stanie Nowy Jork, planowanie, przygotowania i tunele foliowe pomagają mu właśnie to osiągnąć. Oprócz spełniania mniejszej... czytaj dalej

Całkowite spożycie świeżych warzyw w Holandii spadło o 2% w porównaniu do poprzedniego roku. Informacje te pochodzą z GroentenFruit Huis, oparte na danych firmy YouGov (dawnej GfK). czytaj dalej

GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2024 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. Nie ma jednak mowy o tym, aby nastroje w tym segmencie rynku warzywnego się uspokoiły. Przeciwnie, napięcie rośnie z każdym niemal tygodniem, a jego generatorem jest kwestia dostępności kapusty, w tym wielkości importu. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów pozostają w trendzie, który jest niemal dokładną kopią zmian średniej ceny z poprzednich pięciu lat, a więc tendencji, jaką można uznać za wzorcową dla ceny tych warzyw. Czy są widoki na utrzymanie tego podobieństwa i co to by miało oznaczać dla cen tych warzyw w kolejnych tygodniach lutego? czytaj dalej

Trwający kryzys kosztów produkcji i brak rentowności gospodarstw rolnych ponownie doprowadziły do sytuacji, w której trzecia część producentów warzyw rozważa opuszczenie branży w ciągu najbliższego roku - z kolejnymi osobami wskazującymi, że zrobiłyby to samo, gdyby otrzymały uczciwą cenę za zakup swojej farmy, zgodnie z nowym badaniem przeprowadzonym przez. czytaj dalej

Po pozytywnym styczniu, w piątym tygodniu sprzedaż owoców i warzyw firmy Lcc nadal rośnie, przy minimalnym wzroście średniej ceny mieszanki produktów. Wszystkie kanały sprzedaży stacjonarnej rosną, z wyjątkiem hipermarketów, podczas gdy sprzedaż online wraca na pozytywne tory. czytaj dalej

Odnosi się to do procesu wzrostu i rozwoju danej dziedziny, branży lub sektora gospodarczego. Może obejmować zwiększanie produkcji, inwestycje, nowe technologie, zwiększenie zatrudnienia czy rozwój infrastruktury. czytaj dalej

Centrum Wyzwań rozwija swoje program Bay Produce o więcej niż tylko świeże warzywa. W tym roku, organizacja non-profit będzie dodawać do swojej szklarni wiosenne kwiaty, które będą gotowe na Dzień Matki. Mark Kroll, dyrektor Centrum Wyzwań, mówi, że ich program Bay Produce pomaga... czytaj dalej

Australijska branża warzywna stoi w obliczu kryzysu, ponieważ jedna trzecia producentów rozważa opuszczenie sektora w ciągu najbliższego roku z powodu rosnących kosztów produkcji i słabej rentowności. Wielu innych wskazało, że opuściłoby sektor, gdyby otrzymało sprawiedliwą cenę za swoje gospodarstwo, co rodzi poważne obawy o… czytaj dalej

Dzisiaj jest Walentynki, święto zakochanych, a także branża warzywno-owocowa korzysta z okazji, aby świętować to wydarzenie. Świadczą o tym tematyczne dekoracje, które zauważyliśmy w różnych sieciach handlowych zorganizowanych w ostatnich dniach. Między scenografiami więcej czytaj dalej

DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w zakresie badań nad rakiem. Po raz piąty z rzędu DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w ramach inicjatywy "Arance rosse per la Ricerca" (Czerwone Pomarańcze dla Badań). Klienci mogą zakupić paczki krwistych pomarańczy, które można rozpoznać po czytaj dalej

Centrum Wyzwań rozwija swój program Bay Produce o więcej niż tylko świeże warzywa. W tym roku, organizacja non-profit będzie dodawać do swojej szklarni wiosenne kwiaty i będą gotowe na Dzień Matki. Mark Kroll, dyrektor Centrum Wyzwań, mówi, że ich program Bay Produce pomaga... czytaj dalej

W Irlandii rolnik warzyw Paudie Hanafin z hrabstwa Kerry zgłasza liczne wyzwania po przejściu burzy Éowyn. Hanafin podkreśla potrzebę wsparcia rządowego dla producentów owoców i warzyw w regionie. Burza, wraz z rosnącymi kosztami, wywiera presję na branżę. Hanafin czytaj dalej

Północna Osetia-Alania prowadzi badania nad współpracą rolniczą z Białorusią, skupiając się na uprawie warzyw i owoców. Sergei Menyailo podkreśla, że Północna Osetia jest gospodarzem największej w Rosji farmy szparagów, uprawy kiedyś nietypowej dla rosyjskiego rolnictwa. Region również odnawia swoją uprawę jabłek. czytaj dalej

Grecka przemysł opakowań plastikowych nie będzie w stanie dopasować się do nowej rzeczywistości, którą ma przynieść nowe rozporządzenie UE 2025/40 dotyczące opakowań na owoce i warzywa, według pana Xenofona Papakostopoulosa, greckiego producenta opakowań plastikowych. "Takie regulacje nie mają sensu. Co będzie czytaj dalej

Raport dotyczący produkcji warzyw w 2024 roku podkreśla istotne zmiany w plonach, obszarach zasiewów i zbiorów oraz wartościach rynkowych w różnych kategoriach. Wiele kluczowych warzyw doświadczyło spadku produkcji, gdzie szparagi spadły o 14%, fasola szparagowa o 21%, a kukurydza cukrowa o 14% w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu w Oslo badają, czy molekuła znaleziona w owocach i warzywach mogłaby stanowić kandydata na lek na chorobę Alzheimera. Projekt, finansowany przez Norweskie Stowarzyszenie Narodowe dla Zdrowia Publicznego, jest prowadzony przez doktoranta Shu-qin (Queena). czytaj dalej