Ceny warzyw

Rynek organicznych warzyw uprawianych w szklarniach obecnie cieszy się dużym popytem, jak twierdzi Gunther De Vadder, menedżer ds. organicznych w BelOrta. "Stopniowo wszyscy dążą do osiągnięcia 30-procentowego celu dotyczącego obecności produktów organicznych na półkach sklepowych, dlatego obserwujemy rosnący popyt na produkty organiczne. Jeśli chodzi o to... czytaj dalej

W szóstej tygodniu, sprzedaż warzyw i owoców na wagę nadal odnotowuje dobre wyniki, ponownie przewyższając konkurencję. Wszystkie kanały sprzedaży wykazują pozytywne znaki, z wyjątkiem tradycyjnych hipermarketów, które nadal mają trudności. Wśród kategorii miesiąca, szczególnie warto zauważyć dobrą sprzedaż... czytaj dalej

Biosecurity New Zealand wprowadził kontrole prawne dotyczące przemieszczania się owoców i warzyw w dzielnicy Birkdale na North Shore w Auckland po wykryciu pojedynczej samicy orientalnej muchówki owocowej w pułapce monitorującej. Jest to drugie wystąpienie w tym roku, po wcześniejszym wykryciu na Południu… czytaj dalej

Dla uprawiającego warzywa Willi Sippela z Knoblauchsland w Norymberdze, por i seler należą do najważniejszych upraw na zewnątrz. "Nie sprzedaję mojego selera na wagę, ale jako luźny produkt z zielenią. Zaczynamy zbierać pod koniec czerwca i dostarczamy naszym klientom detalicznym seler. czytaj dalej

Tegoroczny sezon warzyw w Hiszpanii na otwartej przestrzeni napotkał wyzwania z powodu warunków pogodowych, i tak było również w przypadku Savasun, miejsca uprawy grupy Staay Food Group w Tarragonie. "U nas na plantacji nie padało tak dużo jak w Walencji, ale pogoda uniemożliwiła nam wysiewanie na czas. Jeśli chodzi o... czytaj dalej

Mężczyzna i kobieta zostali aresztowani po wielostanowym pościgu z dużą prędkością, podczas którego rzucali puszkowanymi warzywami i innymi przedmiotami w policję. Pościg, który osiągnął prędkość ponad 160 km/h, rozpoczął się w stanie Kansas i zakończył w Butler, Missouri, gdy funkcjonariusze zablokowali im drogę ucieczki. Puszka z warzywami rozbila przednią szybę radiowozu. czytaj dalej

W czasach, gdy koszty utrzymania dotykają wielu ludzi, Uniwersytet Zachodniej Sydney pomaga dostarczyć świeże, zdrowe produkty tym, którzy ich najbardziej potrzebują - w tym swoim własnym studentom. Skrzynie pełne kolorowych warzyw, takich jak ogórki, papryki, bakłażany i papryczki, uprawiane na terenie uniwersytetu... czytaj dalej

Mimo niszczycielskiego wpływu wojny, firma przetwórstwa spożywczego "Artika-Bio" z siedzibą w Charkowie udało się odzyskać 70% swojej zdolności produkcyjnej i nadal dostarcza wysokiej jakości mrożone owoce i warzywa swoim klientom. Przed rokiem 2022 "Artika-Bio" działała w pełnym cyklu produkcyjnym. czytaj dalej

Jednym z flagowych produktów firmy Annatura, specjalizującej się w warzywach V gamy, jest bez wątpienia brokuł rzymski. Wytwarzany od września aż do późnej wiosny, ten warzywny towar stanowi doskonałość uprawianą na terenie Lacjum i obecnie także w innych regionach Włoch. czytaj dalej

Po etapach w Apulii, Fruit and Salad School Games przylatuje do Basilicaty. Projekt, wspierany przez A.O.P. Arcadia - Assofruit Italia, ma na celu przybliżenie dzieciom zdrowych nawyków żywieniowych i zdrowego stylu życia poprzez spożywanie owoców i warzyw. czytaj dalej

Prim'rose jest częścią Grupy Delassus, rodzinnego przedsiębiorstwa z ponad 75-letnim doświadczeniem. Specjalizuje się w uprawie cytrusów (2 000 ha, 50 000 ton), pomidorów koktajlowych (650 ha, 80 000 ton), winogron (160 ha, 2200 ton), awokado (500 ton) oraz kwiatów (50 ha, 60 milionów sztuk). Znajduje się zaledwie 60 czytaj dalej

Oddział FFA i Wydział Rolnictwa w Caldwell County z dumą prezentują odnowioną szklarnię znajdującą się w szkole średniej. Szkółka jest wykorzystywana przez uczniów do zdobywania praktycznego doświadczenia w uprawie różnych rodzajów roślin i warzyw. Nauczyciele mogą wyjaśnić proces sadzenia nasion. czytaj dalej

Import hiszpańskich świeżych owoców i warzyw wzrósł o 6 procent pod względem ilości i o 12 procent pod względem wartości w ubiegłym roku. czytaj dalej

Z zastosowaniem innowacyjnego podejścia, które jest bezprecedensowe w sektorze owoców i warzyw, chcieliśmy stworzyć interaktywną i nowoczesną stronę internetową, idealnie dopasowaną do grupy docelowej Cosmic Crisp®: młodych, miejskich konsumentów, którzy zawsze poszukują nowości produktowych. czytaj dalej

Raport w The Grocer sugeruje, że Iceland Foods sprzedaje teraz wszystkie swoje świeże owoce i warzywa pod własną marką, co oznacza, że nie będzie już sprzedawać żadnych produktów pod marką Keelings, Love to Grow. czytaj dalej

Jak sztuczna inteligencja (SI) może rewolucjonizować kontrolę jakości w branży owocowo-warzywnej? Robert Hoffmann z Uniwersytetu Technicznego w Monachium w swojej niedawno ukończonej pracy magisterskiej dokładnie zajął się tym tematem i pokazał, jakie potencjały tkwią w całym procesie. czytaj dalej

Czy zwyżka hurtowych cen białej kapusty została zastopowana na dłużej, czy to tylko chwilowa przerwa w trendzie? Jak wygląda aktualna sytuacja na polski hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Ogórki z krajowych szklarni są obecne na polskim rynku hurtowym niemal nieprzerwanie przez cały rok. Nie mniej wciąż widać wyraźną przerwę w handlu nimi na większą skalę. Druga połowa lutego to czas, gdy podaż tych warzyw znów zaczyna wzrastać. Jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Producenci warzyw w Irlandii wyrazili obawy po przejściu burzy Éowyn, która rzekomo zniszczyła nawet do 80% wczesnych zbiorów w niektórych przypadkach. Organizacje takie jak Irish Farmers Association, Organic Growers of Ireland i Teagasc oceniają szkody, szacując straty w uprawach w tunelach foliowych i szklarniach... czytaj dalej

Eksport hiszpańskich warzyw i owoców w 2024 roku wyniósł 5,7 miliona ton, co oznacza wzrost o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, o wartości 8,044 miliarda euro (+2%). Papryka, ogórek i sałata są najwięcej. czytaj dalej