Ceny warzyw

Ceny buraków ćwikłowych w krajowym dużym hurcie pozostawały od dwóch tygodni stabilne, ale w końcu zanotowały korektę spadkową i znalazły się na zeszłorocznym poziomie. Czy na jesieni to podobieństwo do zeszłorocznego scenariusza się utrzyma? Nie byłaby to dobra informacja dla rolników. czytaj dalej

Technologia oceny jakości firmy GoMicro oparta na sztucznej inteligencji pomaga dostawcom warzyw liściastych poprawić swoje standardy i dostarczyć świeższe produkty. czytaj dalej

Kanadyjski sektor upraw szklarniowych rozwija się dynamicznie, ale koszty i dostępność siły roboczej stanowią wyzwanie w całym sektorze. Zbieranie plonów jest jednym z najbardziej pracochłonnych zadań i stanowi główny obszar do automatyzacji. Korzystając z doświadczenia w łączeniu robotyki i widzenia komputerowego, można uprościć ten proces. czytaj dalej

Codzienne spożywanie czterech porcji warzyw kapustnych przez okres dwóch tygodni skutkowało obniżeniem ciśnienia krwi u osób w średnim wieku i starszych z lekko podwyższonym ciśnieniem krwi w porównaniu do warzyw korzeniowych i dyniowatych. W niedawno opublikowanym badaniu w BMC Medicine, badacze przeprowadzili... czytaj dalej

Federal Fleet Services ogłosiło zakup czterech systemów wirtualnego agronoma opartych na sztucznej inteligencji do uprawy i zbioru świeżych warzyw na pokładzie okrętu wsparcia bojowego Asterix. Ta technologia, opracowana przez firmę Agwa, ma zwiększyć dostępność świeżych produktów rolnych podczas długotrwałych misji. czytaj dalej

Farma Lady Moon, producent ekologiczny z siedzibą w Chambersburgu w stanie Pensylwania, nawiązała strategiczne partnerstwo z Happy Dirt, producentem i dostawcą ekologicznych produktów rolnych z siedzibą w Durham w stanie Karolina Północna. Ta współpraca ma na celu rozwinięcie ich działalności w sektorze ekologicznych warzyw i owoców. czytaj dalej

Firma technologiczna GreenVenus zajmująca się rolnictwem ogłosiła wprowadzenie szybko rosnącej sałaty idealnie nadającej się do ustawień kontrolowanych środowiskowo. Firma rozwija specjalne warzywa, owoce i zboża. Teraz stworzyła odmiany sałaty, które rosną szybciej i dobrze się rozwijają w kontrolowanych warunkach. czytaj dalej

Centrum doskonałości Thanet Earth @ Hadlow College oficjalnie otwarto w czerwcu i ma na celu inspirowanie i szkolenie następnej generacji uprawców sałaty i warzyw w Wielkiej Brytanii. Dzięki wykorzystaniu nowoczesnej szklarni Hadlow College, studenci kierunku ogrodnictwo korzystają z bezpośredniej pracy z Thanet. czytaj dalej

Zbliżając się do końca lata, powolna zmiana na jesienne warzywa również ma miejsce. Temperatury jeszcze tego nie pokazują, ale owoce pestkowe i czereśnie ustępują miejsca porom i kalafiorom. Oczywiście nie można zapomnieć o dyni, którą obecnie obficie zbiera się na. czytaj dalej

Wejdź do świata zrównoważonej rolnictwa i odkryj innowacyjną, ekologiczną, hiperlokalną farmę Hammock Greens, która jest położona w sercu dzielnicy Overtown - jednym z dostawców świeżych warzyw dla stołówek Uniwersytetu Miami. Źródło: News@TheU. czytaj dalej

Na własnym stoisku o powierzchni ponad 60 metrów kwadratowych, zlokalizowanym w pawilonie 5 na terenie IFEMA w Madrycie, Huercasa będzie prezentować swoje warzywne produkty gotowane na parze i pakowane próżniowo od 8 do 10 października. czytaj dalej

W ramach drugiej edycji AgriFood Future - krajowego wydarzenia poświęconego żywności oraz technologiom wspierającym łańcuch dostaw - wczoraj odbyło się warsztaty "Warzywa i owoce jako produkty masowe i specjalistyczne", które prowadził Roberto Della Casa, dyrektor naukowy Monitor Ortofrutta. czytaj dalej

Eksport hiszpańskich owoców i warzyw do Chin od stycznia do czerwca 2024 roku wyniósł 3 661 ton, czyli o 1% mniej niż w tym samym okresie w 2023 roku, […] czytaj dalej

Sektor warzyw szklarniowych w Kanadzie kwitnie, ale koszty i dostępność siły roboczej stanowią wyzwanie w całym sektorze. Zbieranie plonów jest jednym z najbardziej pracochłonnych zadań i stanowi główny cel automatyzacji. Wykorzystanie doświadczenia w łączeniu robotyki i widzenia komputerowego może być kluczem do rozwiązania tego problemu. czytaj dalej

Pomidory koktajlowe Christiana Bassiego są bardziej zrównoważone niż importowane, nawet zimą. Uprawa ich w szklarniach znacząco zwiększa plony. "Ale sprawia również, że sezon trwa dłużej. Teraz trwa on jedenaście miesięcy," mówi 35-letni producent dla Schweizer Bauer. Dłuższy sezon jest kluczowy, twierdzi. czytaj dalej

Dla Mateusza Howe'a klasyczny przepis na pesto nie byłby kompletny bez orzeszków piniowych, czosnku, oliwy extra vergine i, co najważniejsze, zdrowej porcji świeżej bazylii. Chociaż zioło jest łatwo dostępne w lokalnych supermarketach, znalazł on, że uprawa własnej bazylii jest bardziej opłacalna, a dodatkowo mógłby. czytaj dalej

Przekrocz próg świata zrównoważonego rolnictwa i poznaj innowacyjną, przyjazną dla środowiska, hiperlokalną farmę Hammock Greens usytuowaną w samym sercu dzielnicy Overtown - jednego z dostawców świeżych warzyw dla jadalni University of Miami. Źródło: News@TheU. czytaj dalej

W odpowiedzi na zniszczenia spowodowane przez tajfun Yagi w północnym Wietnamie, które spowodowały zniszczenie znacznej części produkcji rolnej, supermarkety w regionie zwiększyły swoje zaopatrzenie w warzywa i owoce z centralnej i południowej części kraju. czytaj dalej

Na edycję Field Days w Holandii w 2024 roku (24-26 września 2024 r., Tolweg13 - 1681 ND Zwaagdijk-Oost), Sakata będzie prezentować 14 nowych odmian, obok obszaru poświęconego szpinakowi, prezentacji hydroponicznej, wystawy cebuli i ponad 100 doskonale dobranych odmian warzyw. czytaj dalej

Wczesne ziemniaki z Egiptu, marchew z południowych Włoch czy francuskie warzywa liściaste: dla firmy spedycyjnej Frama GmbH z siedzibą w Eichenau w Bawarii, transport sezonowych owoców i warzyw jest codzienną praktyką od dwunastu lat. Jednakże, pod wieloma względami, owoce. czytaj dalej