Ceny warzyw

Ostatnio 30 kanadyjskich firm otrzymało nagrodę za innowacyjne projekty technologiczne. Jednym z laureatów jest firma zajmująca się uprawą warzyw pod osłonami Nature Fresh Farms®. Choć nagrody istnieją od kilku lat, to jest pierwszy raz, kiedy Nature Fresh Farms złożyło projekt. "Nasza innowacja skupia się" czytaj dalej

Naukowcy zajmujący się żywnością oraz kucharze zgłębiają związki aromatyczne różnych składników, w tym warzyw, aby odkryć niespodziewane połączenia. Analizując te związki, odkryli, że warzywa mogą mieć zaskakujące podobieństwa do innych produktów spożywczych, na przykład to, jak niektóre warzywa dobrze się komponują. czytaj dalej

Vitaetom, belgijska firma specjalizująca się w uprawie organicznych warzyw w szklarniach, niedawno wprowadziła na rynek nowy organiczny rodzaj pomidorów o nazwie Ruby Red. Ten głęboko czerwony pomidor śliwkowy jest nowością na rynku organicznym, a jego uprawa przyniosła Koenowi Van Hauteghemowi, właścicielowi firmy już trzeciego pokolenia, czytaj dalej

Marketing jednej warzywa to nie to samo co drugiej. Obecny sezon w Holandii pokazuje to doskonale. Podczas gdy ceny ogórków są wysokie i ceny papryki są całkiem dobre ogólnie, plantatorzy pomidorów nadal muszą nadgonić w nadchodzących tygodniach. Dyrektor handlowy Ruud den Boer z firmy Oxin Growers podaje. czytaj dalej

Ostatnio, 30 kanadyjskich firm otrzymało nagrodę za swoje innowacyjne projekty technologiczne. Jednym z laureatów jest firma uprawiająca warzywa szklarniowe Nature Fresh Farms®. Choć nagrody istnieją od kilku lat, jest to pierwszy raz, kiedy Nature Fresh Farms zgłosiło projekt. "Nasza innowacja jest skoncentrowana" czytaj dalej

Primafrio, wiodący międzynarodowy operator logistyczny w Europie zajmujący się transportem drogowym produktów ogrodniczych i owocowo-warzywnych w kontrolowanej temperaturze, odnowił swoje certyfikaty w IFS Logistics dotyczące "Transportu drogowego i […] czytaj dalej

Royal Brinkman przekształcił istniejącą 3,5-hektarową szklarnię pomidorową, którą firma KP Holland przejęła w celu rozbudowy, w nowoczesne obiekty uprawy warzyw. Według Royal Brinkman lokalizacja w De Lier, w Holandii, została zmodernizowana zgodnie z nowymi standardami energetycznymi dla szklarni z etykietą Green Label Greenhouse. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny warzyw na Ukrainie wzrosły znacząco, zwłaszcza dla ogórków i ziemniaków. Ogórki szklarniowe kosztują teraz od 0,97 do 1,45 USD/kg, co oznacza wzrost o 14% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ten gwałtowny wzrost wynika z malejącej podaży ogórków szklarniowych i polowych w obliczu wysokiego popytu. Ceny są czytaj dalej

Australian Avocados, Joy Wing Mau Group, Sam’s Club China i eHortifrut IG Berries są zwycięzcami Asia Fruit Awards w czterech kategoriach. Odpowiednio, są to: Kampania Marketinogwa Roku, Importer Roku, Sprzedawca Świeżych Produktów Roku. czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru 2024 jest już na finiszu. Jakie były ceny tego warzywa w drugiej, sierpniowej fazie kampanii skupowej? Jak wstępnie można ocenić kończącą się kampanię rabarbarową? czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych opublikował raport dotyczący postępu i warunków upraw w Kalifornii. Raport obejmuje uprawy owoców, orzechów i warzyw. W uprawach owocowych sadzenia drzew pestkowych i cytrusowych zostały nawożone i opryskane środkami grzybobójczymi, herbicydami i insektycydami; kontynuowano przycinanie i rozdrabnianie. Nawadnianie czytaj dalej

Dzisiaj, 4 września, rozpoczął się pierwszy dzień wystawy Asia Fruit Logistica w Hongkongu. Ponad 600 wystawców z 38 różnych krajów spotyka się w tym tygodniu, aby zaprezentować szeroki wybór produktów owocowo-warzywnych. To był dobry i intensywny początek pokazu, z Chinami wyróżniającymi się szczególnie. czytaj dalej

Potrzebne są środki wsparcia dla przedsiębiorstw sektora warzywno-owocowego, aby ocalić charakterystyczny sektor naszego regionalnego rolnictwa i przekroczyć limit de minimis dzięki przedłużeniu tymczasowego ramowego porozumienia z Ukrainą uzyskanego w Brukseli dzięki zaangażowaniu tysięcy rolników Coldiretti. czytaj dalej

Dzisiaj, 4 września, rozpoczął się pierwszy dzień targów Asia Fruit Logistica w Hongkongu. Ponad 600 wystawców z 38 różnych krajów spotyka się w tym tygodniu, aby zaprezentować szeroką gamę produktów owocowo-warzywnych. To był udany i intensywny początek, z Chinami wyróżniającymi się na tle reszty. czytaj dalej

Rotterdam, jeden z największych portów świeżych produktów na świecie, ma kluczowe znaczenie dla europejskiego importu i eksportu owoców i warzyw. Aby dalej wzmocnić i rozszerzyć tę wiodącą pozycję, w Rotterdamie zostanie zrealizowany Rotterdam Food Hub na Kop van de Beer. To miejsce zostało wybrane ze względu na jego czytaj dalej

Pora deszczowa trwa od listopada do kwietnia i charakteryzuje się cyklonami oraz obfitymi opadami deszczu, które sprawiają, że uprawa warzyw jest utrudniona. Szczytowa pora uprawy przypada na porę suchą, czyli jesień i zimę w klimatach umiarkowanych. Większość czytaj dalej

W pierwszych siedmiu miesiącach 2024 roku Gruzja importowała warzywa 7,5 raza więcej niż eksportowała, sięgając 43,817 milionów dolarów importu w porównaniu do 5,766 milionów dolarów eksportu, jak podaje Narodowy Urząd Statystyczny Gruzji. Spośród warzyw, które Gruzja eksportowała, największe zyski przynosiły pomidory. czytaj dalej

Trend spadkowy konsumpcji świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych utrzymuje się – jak czytamy na Valenciafruits.com. W pierwszej połowie tego roku wyniósł 3,367 miliona ton, co oznacza spadek o 0,5% w porównaniu z pierwszą połową 2023 roku, przy czym spadek ten dotyczył głównie owoców. czytaj dalej