Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Kiedy mieszkańcy Wyspy Bożego Narodzenia idą po świeże warzywa i owoce, łatwo zauważyć znaki podróży o długości 2 600 kilometrów, jaką odbyły te produkty. "Jeśli musisz zamawiać liściaste warzywa lub delikatne owoce, istnieje szansa, że zostaną one zgniecione i poranione podczas transportu i będą nieużywalne po przybyciu."
czytaj dalej
Import żywności do Czarnogóry przewyższa eksport o 25%, ze znacznym uzależnieniem od importowanych warzyw.
2025-02-19 00:00
W Czarnogórze dzienny wydatek na importowane produkty spożywcze wynosi średnio 3,4 euro na mieszkańca, przy całkowitej wartości importowanych produktów spożywczych przewyższającej wartość eksportu kraju o 25 procent. W zeszłym roku Czarnogóra importowała żywność o wartości 772 milionów euro, co oznacza wzrost o 3,7 procent w porównaniu z poprzednim rokiem.
czytaj dalej
Prognozy USDA zwracają uwagę na trendy dotyczące świeżych produktów rolnych, zmiany handlowe oraz wyzwania klimatyczne do 2034 roku.
2025-02-19 00:00
Najnowsze długoterminowe prognozy rolnicze USDA przedstawiają szczegółowe perspektywy sektora świeżych produktów rolnych do 2034 roku, podkreślając kluczowe trendy w produkcji, handlu i cenach. W miarę stabilizacji globalnych warunków gospodarczych po niedawnej zmienności, produkcja owoców i warzyw w USA
czytaj dalej
Technologia B-Mox dla "lepszej wydajności w stresujących warunkach".
2025-02-19 00:00
Specjalista od nasion warzywnych Bejo był obecny na targach Fruit Logistica. Wśród innowacji zaprezentowanych na wydarzeniu były Samantha, spiczasta kapusta Milan (nominowana do nagrody FLIA) oraz technologia poprawy nasion B-Mox dostępna na rynku francuskim dla producentów marchwi i cebuli. Séverine
czytaj dalej
"Mogę powiedzieć, że jestem swoim własnym głównym klientem"
2025-02-19 00:00
"Jestem małym hurtownikiem na własne potrzeby," śmieje się Jürgen Meinert, hurtownik warzyw i dyrektor zarządzający firmą o tej samej nazwie w sercu Knoblauchsland w Norymberdze. Około połowy jego obrotu generowana jest poprzez dostarczanie regionalnych, głównie prowadzonych przez właścicieli, sklepów spożywczych.
czytaj dalej
Niewątpliwie wpływ zmian klimatu na rolnictwo śródziemnomorskie, a zwłaszcza na sektor owoców i warzyw, będzie wymagał wprowadzenia bardzo istotnych zmian w celu zapewnienia jego zrównoważonej ekonomicznie i ekologicznie funkcjonowania. Wzrost temperatur oraz zmniejszenie
czytaj dalej
Cykle produkcji warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się i namnażania szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację.
czytaj dalej
"Dulcis" to nazwa handlowa nowego gatunku kiwi z Włoch, opracowanego przez New Plant we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii. Jego produkcja i dystrybucja w handlu detalicznym są światową wyłącznością firmy Dulcis Kiwifruit Company. Ta firma, której jest to
czytaj dalej
Stany Zjednoczone: Wykorzystanie technologii sztucznej inteligencji do wsparcia ochrony upraw.
2025-02-19 00:00
Producentom warzyw używają herbicydów do zwalczania chwastów w celu zapobieżenia stratom plonu. Tymczasem badacz z Uniwersytetu Floryda wykorzystuje sztuczną inteligencję do zmniejszenia ilości używanego herbicydu na uprawach. "Budujemy kilka jednostek aplikacji herbicydów z zastosowaniem sztucznej inteligencji, z których każda działa w inny sposób" - powiedział.
czytaj dalej
Tradycyjne odmiany jabłek pod presją, ale nie zapomniane
2025-02-19 00:00
Elstars, Jonagoldy i Kanzis mogą dominować na półkach holenderskich supermarketów, ale wciąż można znaleźć odmiany jabłek takie jak Cox Orange, James Grieve, Delcorf i Dijkmanszoet. Choć nie są one dobrze znane, te "zapomniane odmiany" wciąż mają swoje miejsce, głównie u warzywników. Jak są oceniane te tradycyjne jabłka?
czytaj dalej
Proexport przekazuje Feijoo swoje obawy dotyczące sytuacji niepewności w rolnictwie w Murcji.
2025-02-19 00:00
Lider Partii Ludowej, Alberto Núñez Feijóo, spotkał się dziś rano w Murcji z przedstawicielami sektora warzywno-owocowego Regionu, w tym z prezesem Stowarzyszenia Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw Regionu Murcji (Proexport).
czytaj dalej
Rozszerzenie o 2 hektary dla australijskiego przedsiębiorstwa Provenance Propagation
2025-02-19 00:00
Provenance Propagation Australia, stosunkowo nowy gracz na rynku propagacji roślin, ma innowacyjne podejście do uprawy warzyw. Założona zaledwie 18 miesięcy temu firma specjalizuje się w uprawie warzyw pod osłonami, takich jak pomidory, ogórki, bakłażany, papryka i szczepione...
czytaj dalej
Białoruś aktywnie rozwija uprawę warzyw w szklarniach, aby zapewnić stałe dostawy świeżych produktów przez cały rok. W ramach strategii kraju na lata 2023–2027 produkcja w szklarniach jest zwiększana, ze szczególnym naciskiem na ogórki i pomidory. Jedna z kluczowych ferm zaangażowanych w to przedsięwzięcie.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców wzrósł o 8% pod względem ilości i o 5% pod względem wartości w 2024 roku.
2025-02-19 00:00
Eksport świeżych warzyw w 2024 roku wyniósł 5,7 miliona ton, co oznacza wzrost o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając wartość 8,044 miliardów euro (+2%). Papryka, ogórek i sałata są najczęściej eksportowanymi warzywami, wyprzedzając pomidory, które zajmują czwarte miejsce.
czytaj dalej
Hiszpańskie produkty odnotowały solidne wyniki w 2024 roku.
2025-02-18 12:00
Eksport owoców i warzyw z Hiszpanii w 2024 roku wzrósł o 8 procent pod względem ilości i o 5 procent pod względem wartości w 2024 roku. Najnowsze dane celne, opublikowane przez Fepex, pokazują, że w ubiegłym roku wyeksportowano 12,3 miliona ton produktów o wartości ponad 17,7 miliarda euro. Aż 97 procent przesyłek było przeznaczonych do
czytaj dalej
Kontrola jakości warzyw: Seminarium na temat świeżości na hamburskiej giełdzie hurtowej.
2025-02-18 12:00
Dzienne wydarzenie jest praktycznie orientowane. Wymiana z prelegentem w trakcie seminarium jest integralną częścią szkolenia. Ponadto uczestnicy otrzymują możliwość oceny próbek towarów według kryteriów jakościowych.
czytaj dalej
Wygląda na to, że ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zdołają utrzymać swą dotychczasową przewagę nad rekordowymi poziomami z sezonu 2022/2023. Jeśli, do końca lutego, faktycznie ich bieżący poziom pozostanie wyższy niż ten sprzed dwóch lat, to będzie oznaczało bardzo ciekawą końcówkę obecnego sezonu.
czytaj dalej
Drogie pomidory
2025-02-18 09:12
Ceny krajowych pomidorów pozostają bardzo wysokie. Oczywiście zimą polskie pomidory tanie być nie mogą, ale ostatnie dwa lata przyniosły jeszcze wyższe ceny tych warzyw, a w bieżącym sezonie jest podobnie. I wszystko wskazuje na to, że tak już będzie. Jakie są zatem ceny pomidorów w polskim hurcie?
czytaj dalej
Cykle produkcyjne warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację.
czytaj dalej
Firmy zajmujące się recyklingiem odpadów zaczynają odbierać odpady z szklarni i hurtowni produktów rolnych.
2025-02-18 00:00
Hendin Solutions ogłosił rozszerzenie działalności Advocom Global oraz Baskin Livestock na recykling odpadów pochodzących z przemysłu szklarniowego i hurtowej produkcji warzyw. Advocom Global ma swoją siedzibę w prowincji Ontario w Kanadzie. Baskin Livestock ma swoją siedzibę w stanie Nowy Jork. Obie firmy są powiązane.
czytaj dalej