Ceny warzyw

Na początku 2026 roku doszło do fali mrozu na południu Włoch. Jednak gwałtowny spadek temperatur miał krytyczny wpływ na sektor owoców i warzyw w północnej Apulii, szczególnie na karczochy i fenkuł. Między Sylwestrem a Nowym Rokiem temperatury nagle spadły do -4 stopni. czytaj dalej

Porozumienie osiągnięte między Komisją Europejską a Mercosur poprawia dostęp owoców i warzyw z tych czterech krajów do UE i praktycznie oznacza to

czytaj dalej

Firma CN Seeds mianowała Kyma Smitha na stanowisko przedstawiciela handlowego ds. technicznych, wzmacniając zespół w momencie rozpoczęcia roku 2026 z nowym impulsem. Kym dołącza do CN Seeds z niemal dziesięcioletnim doświadczeniem w sektorze nasion warzyw, w tym zatrudnieniem w firmach Hazera i PDM Produce. Posiada solidne doświadczenie w dziedzinie. czytaj dalej

Nowa Południowa Walia Food Authority ogłosiła nowe wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności dla przedsiębiorstw produkcji głównych owoców jagodowych, warzyw liściastych i melonów, które będą obowiązywały w NSW od 12 lutego 2026. Wymagania te, wprowadzone na poziomie krajowym, mają na celu wzmocnienie bezpieczeństwa żywności oraz możliwości śledzenia jej pochodzenia. czytaj dalej

CN Seeds mianowało Kyma Smitha na stanowisko Technicznego Przedstawiciela Handlowego, wzmacniając zespół w momencie rozpoczęcia 2026 roku z nowym impetem. Kym dołącza do CN Seeds z niemal dekadowym doświadczeniem w sektorze nasion warzyw, w tym zatrudnieniem w firmach Hazera i PDM Produce. Posiada on silne umiejętności i doświadczenie w tej dziedzinie. czytaj dalej

Producenci i przetwórcy owoców i warzyw będą mieli okazję zapoznać się z najnowszymi maszynami, technologiami, środkami ochrony roślin, nawozami oraz rozwiązaniami do sortowania i przechowywania już 23 i 24 stycznia, w piątek i sobotę, podczas targów w Kielcach. Będą mogli również poszerzyć swoją wiedzę na temat upraw i rynku. czytaj dalej

Naturkost West (NKW) i EDEKA Rhein-Ruhr planują połączyć siły w przyszłości. W tym celu EDEKA Rhein-Ruhr stanie się udziałowcem w hurtowni produktów ekologicznych. Oferta produktów Naturkost West skupia się na ekologicznych owocach i warzywach oraz produktach mlecznych i serach. czytaj dalej

Współpraca, która rozpoczęła się wiele lat temu i stopniowo rozwinęła się, stając się prawdziwym modelem partnerskiej współpracy przemysłowej. Chodzi o współpracę między Finagricola, historycznym podmiotem w sektorze warzyw i owoców we Włoszech, a ULMA Packaging, wiodącą firmą w dziedzinie rozwiązań pakowania, która obecnie stanowi punkt odniesienia. czytaj dalej

W 2025 roku Azerbejdżan importował owoce i warzywa z Turcji o wartości 21,057 milionów dolarów, co oznacza spadek o 9,7% w porównaniu z rokiem 2024, zgodnie z informacjami Związku Eksporterów Tureckich przekazanymi przez raport. Tylko w grudniu Turcja wyeksportowała do Azerbejdżanu owoce i warzywa o wartości 1,798 miliona dolarów, co stanowi wzrost o 1,8%. czytaj dalej

Po zakończeniu świąt powraca Dożywotnia Torba, usługa dostarczana przez BMTI i Italmercati, we współpracy z organizacją Consumerismo No Profit, która co tydzień oferuje właściwe porady dotyczące opłacalnych i zrównoważonych zakupów sezonowych. czytaj dalej

W kontekście dużych sieci handlowych, wyzwanie dotyczące świeżości jest coraz bardziej związane z doświadczeniem zakupowym i zdrowością produktu. To właśnie w tej kontekście pojawiła się nowość zaprezentowana przez firmę Oranfresh, która została opisana przez dyrektora handlowego Enrico Musumeciego. czytaj dalej

Za każdą warzywną znalezioną w sklepach spożywczych, na targach rolniczych lub w posiłkach serwowanych w restauracjach kryje się setki decyzji, wyzwań i kroków, aby dostarczyć zdrowe jedzenie konsumentom. Plantatorzy biorą pod uwagę to, co jest potrzebne do stworzenia stabilnych dostaw, które są wolne od skaz, odpowiednio wielkości, i wiele więcej, podczas gdy. czytaj dalej

Dane są wciąż tymczasowe, ale tendencja jest już jasna: rok 2025 zakończył się wzrostem konsumpcji warzyw i owoców w gospodarstwach domowych zarówno pod względem ilości, jak i wartości. Dla supermarketów i hipermarketów dane są już ostateczne: wzrost o +4,9% pod względem ilości i +6,9% pod względem wartości. Owoce mają większy wzrost wartości. czytaj dalej

CN Seeds mianuje Kym Smitha na stanowisko przedstawiciela handlowego ds. technicznych, wzmacniając zespół na początku 2026 roku z nową energią. Kym dołącza do CN Seeds z niemal dziesięcioletnim doświadczeniem w sektorze nasion warzyw, w tym z poprzednimi rolami w firmach Hazera i PDM Produce. Posiada silne podstawy... czytaj dalej

Rejestracja online na Konwencję i Targi Canadian Produce Marketing Association (CPMA) 2026, która odbędzie się w dniach 28-30 kwietnia w Toronto, Ontario, jest już otwarta. Doroczne Targi CPMA to największe wydarzenie w Kanadzie poświęcone branży świeżych owoców i warzyw, a tegoroczna edycja obiecuje być szczególnie interesująca. czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw na Ukrainie mają wzrosnąć miesięcznie w 2026 roku, głównie z powodu czynników sezonowych. Według badaczy ceny warzyw mogą wzrosnąć o nawet 10% w ciągu roku, podczas gdy ceny owoców mogą wzrosnąć nawet o 15%. Analityk rolny Inna Salo tłumaczy, że cena. czytaj dalej

Producent świeżych produktów Rijk Zwaan zaprezentuje kilka innowacyjnych odmian na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby pokazać, jak współpracuje z plantatorami, przetwórcami i detalistami, aby zapewnić niezawodne, całoroczne dostawy świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Początek bieżącego sezonu importu ogórków świeżych do Polski znów przyniósł rekordowy wolumen. Mimo to ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie rosną (z pewnymi przerwami) już od początku tej kampanii właśnie. Ogólna podaż tych warzyw jest bowiem cały czas niska. Z czego to wynika i jak się przekłada na bieżące hurtowe ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Czy nadchodzi właśnie czas na wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie? W grudniu nie doczekaliśmy się trendu zwyżkowego cen tych warzyw, czy styczeń to zmieni? czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej