Ceny warzyw

Dwie niezależne komisje wybrały dziesięciu nominowanych do Nagrody Innowacyjności Fruit Logistica 2026, wyróżniając rozwój świeżych produktów spożywczych i technologii, które adresują obecne wyzwania w sektorze owoców i warzyw. Od dwóch dekad Nagroda Innowacyjności Fruit Logistica jest przyznawana, by czytaj dalej

Gdy holenderski dostawca opakowań Paardekooper zbankrutował, wiele przetwórni warzyw i spółdzielni uprawców w Holandii było zaniepokojonych zagwarantowaniem stabilnego dostępu do materiałów opakowaniowych. Wielu z nich szybko zwróciło się do Grupy Sylvaphane, producenta głównie skoncentrowanego na branży spożywczej. czytaj dalej

Fruit Logistica zgromadzi firmy aktywne na całym światowym łańcuchu dostaw świeżych produktów rolniczych. Z wystawcami z ponad 90 krajów, wydarzenie stanowi platformę do dyskusji na temat rozwoju, technologii i podejść operacyjnych w logistyce świeżych owoców i warzyw. MSC czytaj dalej

Zasoby wód podziemnych są ograniczone w zimnych i suchych regionach północnych Chin. Ponadto, uzupełnienie regionalnych zasobów wodnych bez zewnętrznych źródeł pozostaje trudne. Deficyt wody stał się głównym czynnikiem ograniczającym zrównoważony rozwój produkcji warzyw w regionie. czytaj dalej

Filipińskie Ministerstwo Rolnictwa (DA) planuje rozszerzyć inicjatywę „Biała Rewolucja” w ramach działań mających na celu zmodernizowanie produkcji warzyw wysokiej jakości oraz zapewnienie stabilnego i dostępnego przez cały rok zaopatrzenia w produkty rolnicze, na skutek zatwierdzenia większego budżetu dla rolnictwa. czytaj dalej

W ciągu ostatniej dekady Egipt osiągnął znaczący sukces w eksporcie owoców i warzyw. Wysyłki świeżych i mrożonych produktów podwoiły się, osiągając imponującą kwotę 3,2 miliarda dolarów w 2024 roku, a egipskie produkty można teraz znaleźć od Mongolii po Brazylię i od Nowej Zelandii po Kanadę. czytaj dalej

Ostatnio Círculo de Empresarios przedstawił swoje "Stanowisko" w sprawie hiszpańskiego sektora rolniczego. Jednym z głównych punktów było stwierdzenie, że dzięki głębokiej transformacji ostatnich dziesięcioleci, Hiszpania znajduje się wśród najbardziej konkurencyjnych krajów na świecie. Círculo de Empresarios to grupa myślicieli. czytaj dalej

Szwajcarska firma zajmująca się technologiami rolniczymi Techponics ogłosiła uruchomienie nowego projektu komercyjnej szklarni w Kuwejcie. Projekt jest realizowany we współpracy z firmą Green Life Company, operatorem CEA w regionie Zatoki Perskiej, i wykorzysta zautomatyzowany system produkcji roślin liściastych firmy Techponics. czytaj dalej

W tygodniu Bożego Narodzenia wyniki działu warzyw i owoców w hipermarketach i supermarketach są ogólnie zadowalające: wzrastają wolumeny i wartości, pomimo lekkiego spadku średniej ceny mieszanki. Kalendarium, przy takich samych warunkach, nie... czytaj dalej

Hazera i HM.Clause, obie należące do Grupy Limagrain, będą wspólnie uczestniczyć w targach Fruit Logistica od 4 do 6 lutego w Berlinie. Obie firmy zaprezentują swoje portfele produktów na wspólnej stoisku, skupiając się na rozwoju odmian dla różnych segmentów świeżych produktów rolniczych. czytaj dalej

Stabilne dostawy przez cały rok dla sprzedaży detalicznej zaczynają się od stabilnej wydajności upraw na poziomie produkcji. Na targach Fruit Logistica, firma Rijk Zwaan prezentuje gamę rozwojowych odmian, które mają na celu wspieranie odporności upraw, zapewnienie bezpieczeństwa produkcji oraz spójnej jakości w całym łańcuchu produktów świeżych. czytaj dalej

Kiedy holenderski dostawca opakowań Paardekooper zbankrutował, wiele przetwórców warzyw i spółdzielni uprawców w Holandii obawiało się zapewnienia niezawodnego dostępu do materiałów opakowaniowych. Wielu z nich szybko zwróciło się do Grupy Sylvaphane, producenta głównie skoncentrowanego na branży spożywczej. czytaj dalej

Produkcja owoców i warzyw w Europie nadal jest skoncentrowana w ograniczonej liczbie krajów produkcyjnych, przy czym południowe państwa członkowskie nadal dominują zarówno w produkcji świeżych warzyw, jak i owoców. Ostatnie dane podkreślają skalę produkcji i znaczenie tych upraw w UE. czytaj dalej

W nowym projekcie DIME FRUIT postanowiliśmy wprowadzić strategiczną zmianę, która wykracza poza tradycyjny model sprzedaży owoców i warzyw. Naszym celem jest oferowanie premium linii egzotycznych produktów spoza sezonu, które poszerzają i uzupełniają naszą ofertę. czytaj dalej

Kiedy holenderski dostawca opakowań Paardekooper zbankrutował, wiele przetwórni warzyw oraz spółdzielni producentów w Holandii było zaniepokojonych zapewnieniem niezawodnego źródła materiałów opakowaniowych. Wielu z nich szybko zwróciło się do Grupy Sylvaphane, producenta głównie skupionego na branży spożywczej. czytaj dalej

Międzynarodowy handel owocami i warzywami stoi przed kluczowymi decyzjami, a odpowiedzi pochodzą z innowacyjnej siły tego sektora. Produkty i technologie zdolne do tworzenia dodatkowej wartości, zachwycania konsumentów i przemyślenia samego konceptu tworzenia. czytaj dalej

VIP, stowarzyszenie producentów owoców i warzyw w Dolinie Wenińskiej, zwiększa swoją rolę na rynku europejskich ekologicznych jabłek. Kluczowym elementem tego procesu jest organiczna hala pakowania spółdzielni JUVAL, jedna z najnowocześniejszych tego typu placówek w branży. Infrastruktura, która jest... czytaj dalej

Produkty usługowe, rozwiązania o wysokiej wartości dodanej, funkcjonalne propozycje: wiele kategorii branży spożywczej już interpretuje tę ewolucję. Dziś nawet sektor owocowo-warzywny jest gotowy, by pójść naprzód. Rok 2026 może być punktem zwrotnym, gdy chodzi o proteiny. czytaj dalej

Ruch owoców i warzyw został poddany ścisłej kontroli w okolicach Auckland w Nowej Zelandii po wykryciu muchy owocowej. czytaj dalej

Ruch owoców i warzyw został poddany ścisłej kontroli w okolicy Auckland w Nowej Zelandii po wykryciu muchy owocowej. czytaj dalej