Ceny warzyw

Białoruś wzmocniła swój system państwowych rezerw żywności, znanych lokalnie jako "fundusze stabilizacyjne" oraz wprowadziła bardziej restrykcyjne zasady dla sprzedawców detalicznych, aby zapewnić dostęp do warzyw i jabłek przez cały rok. Zgodnie z dekretem prezydenckim i uchwałą rządu przyjętymi w lipcu 2025 roku, rezerwy żywności... czytaj dalej

Przez wiele lat Sormac dostarcza zaawansowane maszyny i kompleksowe linie przetwarzania dla ziemniaków, marchwi, cebuli i warzyw liściastych. "W ostatnich latach nasze największe innowacje dotyczyły technologii kamery i rozpoznawania, co pozwala na automatyczne wykrywanie i sprawdzanie produktów,"... czytaj dalej

Grilowanie było popularnym motywem reklamowym w tym tygodniu, ze względu na zbliżający się weekend Dnia Pracy. Wiele sklepów podkreślało tradycyjne ulubione potrawy grillowe, takie jak kukurydza, papryka, szparagi, cukinia, żółta cukinia, słodkie cebule, bakłażany i pomidory. Niektóre sklepy promowały także kreatywne dodatki. czytaj dalej

ASAJA Almería alarmuje o problemach, z jakimi borykają się producenci warzyw z powodu niskiego odsetka kiełkowania nasion o wysokiej wartości, co stanowi niezrównoważony dodatkowy koszt dla sektora. czytaj dalej

W 2024 roku UE zebrano 62,2 miliona ton świeżych warzyw (w tym melony), co oznacza wzrost o 6% w porównaniu z 58,8 miliona ton zebranymi w 2023 roku. Hiszpania (14,8 miliona ton), Włochy (13,9 miliona ton) i Francja (5,8 miliona ton) były największymi producentami świeżych warzyw w UE. czytaj dalej

Trwa udana sezon na jednym z najwyższej jakości produktów w bogatej ofercie doskonałości VI.P: kalafior z doliny Val Venosta, warzywo, które łączy smak, teren i zrównoważony rozwój, dzięki doskonałemu równowagom między naturą, metodami i kompetencjami około 100 producentów. czytaj dalej

Przez wiele lat Sormac dostarcza zaawansowane maszyny i kompleksowe linie przetwórstwa do ziemniaków, marchwi, cebuli i warzyw liściastych. „W ostatnich latach naszymi największymi innowacjami były technologie kamery i rozpoznawania, które umożliwiają automatyczne wykrywanie i sprawdzanie produktów,”... czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cen różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl śledzi ceny. Badanie cen odbywa się pod koniec każdego tygodnia. Ogórek w sklepie Dirk powrócił do starego poziomu w tygodniu 34, a w innych badanych supermarketach nie było żadnych. czytaj dalej

Ceny selerów korzeniowych w polskim hurcie spadają, ale w relacji do prognozowanej wielkości zbiorów wciąż są relatywnie dobre. Jakie są to ceny, jełki chodzi o handel w dużym hurcie? czytaj dalej

Zbiory cebuli w Holandii nabierają tempa. Ale jest sucho. Nastroje na rynku są trudne do oceny. Z pewnością na tym etapie sezonu jest zdrowy popyt, o czym świadczy również silna uwertura sezonu ze strony holenderskiego eksportu cebuli. Na chwilę obecną plony żółtej cebuli są średnio dobre. Dopiero okaże się, na jakie zapasy cebuli można liczyć, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Innowacyjne narzędzie cyfrowe, stworzone, aby zapewnić producentom, technikom i operatorom branży warzywno-owocowej szybki, intuicyjny i zawsze aktualny dostęp do całego asortymentu odmian BASF | Nunhems: to nowa aplikacja Nunhems SmartSeeds, dostępna teraz online dla czytaj dalej

Jak można efektywnie pakować pomidory, ergonomicznie i zajmując najmniejszą ilość miejsca, jednocześnie utrzymując wysoką wydajność i minimalizując odpady? Firma TopControl opracowała niestandardowe rozwiązanie dla przedsiębiorstwa przetwarzającego warzywa. "Opracowaliśmy spersonalizowaną, trójwarstwową linię pakującą, która umożliwia efficientnym, ergonomiczne oraz minimalizującym odpady pakowaniem pomidorów." czytaj dalej

Europejski przemysł opakowań stoi w obliczu decydującej zmiany: planowane rozporządzenie UE dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) ustanawia nowe, wysokie standardy dotyczące możliwości recyklingu, zrównoważoności i ochrony zasobów. "Dla sektora owoców i warzyw oznacza to nie tylko nowe wyzwania, ale także czytaj dalej

To był tragiczny Ferragosto dla rodziny Merzetti, właścicieli gospodarstwa rolnego "Terre Sabine", specjalizującego się w uprawie i sprzedaży owoców i warzyw, z siedzibą w Montelibretti (Rzym). W popołudnie 15 sierpnia ogromny pożar zniszczył budynki i czytaj dalej