Ceny warzyw

Sawtooth greenhouse, oprawiona w czerwoną stal, pełni rolę "latarni morskiej" na szczycie Centrum Społecznościowego Soweto Caracas w południowoafrykańskiej dzielnicy Khayelitsha, niedawno zakończona przez organizację non-profit Urban-Think Tank Empower. Łącząca przestrzenie opieki nad dziećmi, edukacyjne i sportowe z kuchnią oraz warzywnym ogrodem na dachu. czytaj dalej

Grupa REWE dołącza do międzynarodowej Inicjatywy Zrównoważonej Owoców i Warzyw (SIFAV). Koordynowana przez globalną organizację ds. zrównoważonego rozwoju IDH, inicjatywa zbiera firmy, aby uczynić globalne łańcuchy dostaw owoców i warzyw bardziej zrównoważonymi i zakorzenić te zmiany. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa (MAFF) zwiększa wysiłki w celu zwiększenia produkcji lokalnych warzyw i redukcji zależności od importu zagranicznego. Hean Vanhan, Sekretarz Stanu w MAFF, przewodniczył we wtorek spotkaniu planistycznemu skupionemu na identyfikacji rodzajów i ilościowości czytaj dalej

Światło ograniczające zimowe miesiące w krajach o wysokiej szerokości geograficznej stanowi problem dla producentów próbujących produkować świeże owoce i warzywa przez cały rok. Zazwyczaj konieczne jest użycie dodatkowego oświetlenia elektrycznego. Jednak nawet korzystając z oświetlenia elektrycznego o wysokiej wydajności, takiego jak lampy LED, skutkuje to wysokimi kosztami energii elektrycznej. czytaj dalej

Kiedy mówimy o dobrym samopoczuciu psychicznym w miejscu pracy, zazwyczaj myśli biegną do dużych firm i biur. Dużo rzadziej zwraca się uwagę na pola. A jednak rolnictwo, zwłaszcza sektor warzywno-owocowy, nadal stanowi istotny filar. czytaj dalej

Firma Brio Group uruchomiła Vexotics, swoje przedsiębiorstwo agrohandlowe. Vexotics będzie oferować zioła, liściaste warzywa, mikrozieleninę oraz warzywa pnące dla klientów – zarówno online, jak i offline. Firma już nawiązała współpracę z sieciami Reliance Fresh i Big Basket w swojej działalności online, planuje również kolejne partnerstwa. czytaj dalej

Fruit Logistica odbędzie się w Berlinie od 4 do 6 lutego 2026 roku, gromadząc interesariuszy z sektora globalnych świeżych owoców i warzyw. Wydarzenie ponownie będzie obejmować wieloetapowy program skupiony na rozwoju rynku, systemach produkcji, technologii, logistyce i. czytaj dalej

Francuski premier, Sébastien Lecornu, opublikował otwarty list skierowany do rolników swojego kraju na

czytaj dalej

Hazera i HM.Clause, obie należące do Grupy Limagrain, będą wspólnie uczestniczyć w targach Fruit Logistica od 4 do 6 lutego w Berlinie. Obie firmy będą prezentować swoje portfolio produktów z wspólnego stoiska, skupiając się na rozwoju odmian dla różnych segmentów łańcucha świeżych produktów. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu front zimny na Florydzie spowolnił zbieranie różnych warzyw. Jednak w tym tygodniu wszystko wraca do normy. "Mamy pełną gamę warzyw dostępnych, w tym słodki kukurydzę, kapustę, zielone liście, brokuły i nasz najnowszy produkt - paprykę" - mówi Geoff Taft. czytaj dalej

Pod koniec ubiegłego wieku Egipt praktycznie nie był brany pod uwagę w analizach i rankingach światowego handlu owocami i warzywami. Eksport nie przekraczał 500 000 ton, skupiając się głównie na świeżych ziemniakach i cebuli, produktach o niskiej wartości dodanej. czytaj dalej

Dla ludzi mieszkających w wysokogórskich obszarach pasterskich dostęp do świeżych warzyw od dawna był ograniczony przez surowe warunki naturalne, z ograniczoną dostępnością różnych odmian przez cały rok. Przez niemal dwa dziesięciolecia Wang Zhonghong, profesor na Uniwersytecie Rolniczym i Hodowli Zwierząt w Tybecie, czytaj dalej

Rynki świeżych produktów pokazują mieszane wzorce ruchu, przy zmieniających się wolumenach przekraczających granicę z Meksyku, wpływających na ceny i aktywność handlową w przypadku awokado, jagód, warzyw i pomidorów. Przewiduje się, że ruch awokado z Meksyku przez Teksas nieco się złagodzi. Handel odmianami 32-48 będzie polegał na. czytaj dalej

Na początek 2026 roku przywitała nas biała zima. Holandia doświadcza znacznych zakłóceń, a śnieg pojawił się także w Belgii. Jest to niewygodne dla przewoźników i transportu publicznego, ale dla rynku warzyw zimowych takich jak porów i cykorii belgijskiej nie jest to koniecznie negatywne. czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców i Warzyw (IFPA) opublikowało swój coroczny raport z 2025 roku, w którym podkreślono działalność stowarzyszenia na rzecz światowej branży świeżych produktów rolniczych i kwiatów. czytaj dalej

Sześćdziesięciu pracowników przedłużenia w dziedzinie rolnictwa ukończyło jednomiesięczny program szkoleniowy z zakresu uprawy warzyw, mający na celu zwiększenie produktywności sektora rolniczego w Gambii. Szkolenie odbyło się w Centrum Mieszanych Upraw Rolniczych w Jambanjelly w ramach współpracy technologicznej rolnictwa z Chinami. czytaj dalej

Europa to duży, stabilny i stosunkowo wysokiej klasy rynek świeżych owoców i warzyw, silnie zależny od importu, aby sprostać całorocznej popytowi i preferencjom konsumentów co do różnorodności. Dostawcy z krajów rozwijających się odgrywają tam coraz większą rolę, zwłaszcza w przypadku owoców tropikalnych i poza sezonem. czytaj dalej

Według raportu monitorującego kampanię ochrony upraw w Andaluzji na sezon 2025/26, w 51. tygodniu wszystkie warzywa uprawiane w szklarniach, z wyjątkiem cukinii, odnotowały ceny znacznie powyżej średnich poziomów z poprzednich 3 sezonów. Papryka kalifornijska zanotowała szczególnie wysokie kwotacje w tym okresie. czytaj dalej

Circle K poszerza partnerstwo z Too Good To Go, obejmując ponad 120 uczestniczących sklepów w Irlandii. Circle K ułatwia bardziej niż kiedykolwiek ratowanie dobrej żywności przed marnowaniem, dzięki ponad 120 sklepom w Dublinie, na wschodzie i w środkowej części kraju, które teraz są dostępne w aplikacji Too Good To Go, największej na świecie. czytaj dalej