Ceny warzyw

Pleśniawe truskawki, zwiędła sałata. Opuszczony kalafior porośnięty brązowymi plamami. Radny z Pierwszych Narodów West Moberly, Clarence Willson, żartuje, że warzywa dostępne w pobliskich sklepach są czasem "kompostowalne" zanim trafią na półki. Te warzywa docierają drogą długiego łańcucha dostaw, a czytaj dalej

Firma Lipman Family Farms witają José Manuela Madero Garzę na swojej Radzie Dyrektorów. Z dziesięcioleciami doświadczenia w przywództwie na terenie Stanów Zjednoczonych, Azji, Ameryki Łacińskiej i Europy, Madero pomoże wzmocnić operacje firmy jako czwarte pokolenie rodzinnej firmy produkującej warzywa. czytaj dalej

Po opuszczeniu Lidla w styczniu 2025 roku Michel Biero ma dołączyć do grupy Prosol (Grand Frais, Fresh, La Boulangerie du Marché, monmarché.fr, BioFrais). Od 7 kwietnia były wiceprezes niemieckiego dyskonta będzie kierował działem owoców i warzyw grupy, który dostarcza. czytaj dalej

Świeży wydruk jest obecnie dystrybuowany partnerom wydarzenia "Koszyk Owoców i Warzyw", Atlas Owoców i Warzyw w Detalu edycja 2026, przewodnik IFN skierowany do operatorów sektora owocowo-warzywnego, stworzony w celu zmapowania handlu detalicznego w Italii. czytaj dalej

Rok 2025 był dla włoskich owoców i warzyw okresem odzysku i równowagi: ilości znowu rosną, rola sieci handlowych jest wzmocniona, przyspiesza sprzedaż opakowanych produktów i rośnie produkcja ekologiczna, wciąż konkurencyjny rynek, ale z wyraźnymi sygnałami strukturalnego umocnienia. Po czytaj dalej

Rusza sezon truskawek: ceny spadają dla odmiany Sabrosa z Basilicaty, która jest bardzo popularna. Zwiększa się dostępność szparagów z pierwszymi zbiorami z Puglii. Rozpoczyna się kampania włoskiego szczawiu z Lacjum, pełna produkcja również porów. Rozpoczęła się sprzedaż... czytaj dalej

Kiedy w sektorze warzywno-owocowym mówimy o zmianie pokoleniowej, zazwyczaj rozmawiamy w kategoriach wieku. Martwi nas starzenie się ludzi pracujących w rolnictwie i brak młodych chętnych do kontynuowania działalności rolniczej. Jednakże, z upływem czasu doszedłem do wniosku,

czytaj dalej

W polskim hurcie ceny importowanych kalafiorów pozostawały ostatnio dość stabilne. Ale w najbliższych tygodniach może się to zmienić, bo najprawdopodobniej kalafiory zaczną drożeć w kraju będącym obecnie ich głównym dostawcą dla obszaru UE. Dlaczego i jak duży może to być wzrost? czytaj dalej

Unia Europejska umocniła swoją pozycję jako główny rynek dla hiszpańskich eksportów owoców i warzyw w 2025 roku, przyjmując 10 milionów ton produktów o wartości 15,239 miliarda euro. Oznacza to spadek o 3 procent wolumenu i wzrost o 5 procent wartości w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców i Warzyw Australii i Nowej Zelandii (IFPA A-NZ) oraz magazyn Produce Plus mają przyjemność ogłosić, że otwarte są teraz zgłoszenia do Nagrody Marketera Roku 2026 (MOYA). czytaj dalej

W ósmy tydzień utrzymuje się negatywna tendencja sprzedaży owoców i warzyw Lcc, z malejącymi wolumenami, chociaż słabo. Wsparciem dla wyników jest wzrost średniej ceny sprzedaży, co pozwala zachować wartość sprzedaży. W analizie wolumenów wszystkie kanały wydają się być. czytaj dalej

W każdą wiosnę włoskie targi zapełniają się uderzającymi zieleniami - liście w odcieniach głębokiej czerwieni, różu i fioletu. Niektóre przypominają bardziej kwiaty niż warzywa. czytaj dalej

Raport "Osiągnięcia Teagascu 2025" wskazuje, że sektor ogrodnictwa w Irlandii odnotował przeważnie pozytywny sezon wzrostu w 2025 roku, chociaż koszty pracy i dostępność siły roboczej pozostają wyzwaniem dla producentów. Korzystne warunki wzrostu wspierały owocowanie, zwłaszcza jabłka. czytaj dalej

Od poniedziałku 9 marca, Fruit and Salad School Games powróci z kolejnymi etapami w Basilicacie, Apulii i Kampanii. Głównym celem projektu nadal jest zainteresowanie młodych zdrowym i świadomym stylem życia, zachęcanie ich do codziennego spożywania owoców i warzyw. czytaj dalej

Dzięki suchemu jesiennemu i zimnemu zimie, rośliny szparagów były w stanie zmagazynować dużo energii. Skok temperatury od chłodnych dni lutego do bardzo słonecznych i dość ciepłych dni wiosennych dał teraz temu szlachetnemu warzywu bodziec do intensywnego kiełkowania. Pierwsze pędy szparagów są oczekiwane. czytaj dalej

Od producentów i dystrybutorów pomarańczy i mandarynek do międzynarodowej grupy specjalizującej się w produktach spożywczych, posiadającej ponad 1000 referencji. GFUnion kontynuuje ścieżkę dywersyfikacji produktów, kanałów sprzedaży i rynków, zarówno dla świeżych owoców i warzyw ze swojej firmy Gustavo Ferrada. czytaj dalej

Służby celne w Bułgarii skonfiskowały ponad 6,1 miliona papierosów ukrytych w chłodzonym samochodzie przewożącym owoce cytrusowe i warzywa z Grecji do Polski. W przesyłce znajdowały się trzy marki papierosów bez bułgarskich znaczków akcyzy. Służby celne podały, że wartość rynkowa tej partii wynosi około 1,25 miliona dolarów amerykańskich. czytaj dalej

Firma The Greenery analizuje ważny sezon dla hiszpańskich owoców i warzyw, który miał mieszaną charakterystykę pod koniec 2025 roku i na początku 2026 roku. Każdy produkt stworzył inną sytuację na rynku, a powodzie w niektórych częściach Hiszpanii i Maroka również wpłynęły na podaż, przetwarzanie i logistykę. Jednocześnie, organizacja... czytaj dalej

Rok 2025 oznacza fazę poprawy dla spożycia warzyw i owoców we Włoszech. Według raportu konsumenckiego Cso Italy, detaliczne zakupy osiągnęły 5,45 miliona ton, z wzrostem o 5% w porównaniu do 2024 roku, podczas gdy ogólna wartość wynosi 13,77 miliarda euro. czytaj dalej

Po 30-letniej karierze w branży owoców i warzyw, Jan Willem Tolhoek przeszedł pięć lat temu do rekrutacji. Jako właściciel FreshRecruitment, właśnie osiągnął pięcioletnią rocznicę pracy w tej dziedzinie. W ciągu tego okresu, zauważył on, że rekrutacja to czytaj dalej