Ceny warzyw

Cenowy bezruch zażegnany?

2007-04-19 00:00

Zakłady przetwórcze skupują coraz mniejsze ilości warzyw. Jednak ceny niektórych, przeznaczonych do przerobu minimalnie wzrosły. Po dłuższym okresie cenowej stagnacji, w sytuacji gdy czytaj dalej

Drożeją ubiegłoroczne warzywa

2007-04-13 00:00

Na zielonym rynku obserwuje się obecnie zmniejszenie ilości ubiegłorocznych warzyw. Ich ceny rosną z dnia na dzień - dotyczy to nawet wyjątkowo w tym roku taniej kapusty. Jej cena, na czytaj dalej

Jakość przede wszystkim!

2007-04-11 00:00

Badania agencji ZMP, wykazały, że sieci niemieckich sklepów dyskontowych tracą klientów.Dzieje się tak na skutek sprzedaży tanich, ale gorszych jakościowo towarów.

W minionym czytaj dalej

Przedświąteczny ruch na zielonym rynku

2007-04-05 00:00

W tygodniu, poprzedzającym Święta Wielkanocne, warzywa na rynkach hurtowych bardzo podrożały. Największy wzrost odnotowano dla importowanych nowalijek.

Dużym powodzeniem wśród czytaj dalej

Produkcja warzyw spod osłon w Polsce w latach 1997-2006

2006-09-30 00:00

Według informacji GUS, w okresie 1997-2006 najwyższy poziom produkcji warzyw spod osłon odnotowano w roku 2002 r., tj. 754 tys. ton.

W 2006 r. suma zebranych warzyw spod czytaj dalej

Polskie warzywa na miarę czasów

2006-09-29 00:00

Postępujący proces dystrybucji warzyw, polegający na zwiększaniu udziału targowisk hurtowych i sieci supermarketów, wymusza na producentach podwyższenie standardów, dotyczących czytaj dalej

Gatunki warzyw gruntowych w krajach środkowo-wschodniej Europy

2006-09-28 00:00

Gatunki warzyw gruntowych w poszczególnych krajach

Kraj Gatunki warzyw gruntowych według ważności upraw
Polska kapusta, cebula, marchew, buraki czytaj dalej

Charakterystyka polskiego warzywnictwa gruntowego

2006-09-02 00:00

Produkcja warzyw w Polsce pozostawia jeszcze wiele do życzenia. Największe niedostatki to: niewielki stopień zmechanizowania procesu technologicznego stosunkowo niskie plony czytaj dalej

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w latach 1997 - 2006

2006-09-01 00:00

Według informacji GUS, w okresie 1997 – 2006 największą produkcję warzyw gruntowych odnotowano w roku 1998 (5919 tys. ton). Poziom upraw w 2006 r. z wynikiem 4110 tys. ton czytaj dalej

Wspólnie znaczy skuteczniej

2006-08-07 00:00

Duże rozdrobnienie produkcji i słaba przewaga konkurencyjna polskich warzyw, mogą zburzyć równowagę ekonomiczną. Aby tego uniknąć producenci muszą współdziałać.
czytaj dalej

Najlepsze gatunki warzyw na susz

2006-07-09 00:00

Do najważniejszych gatunków warzyw, uprawianych w Polsce z przeznaczeniem na susz należą: marchew, cebula, pietruszka, seler, pasternak, buraki i pory.
W procesie tym dobrze czytaj dalej

Mocne punkty polskiego warzywnictwa

2006-07-07 00:00

Polskie warzywa mają duże szanse by umocnić swoją pozycję, zarówno na rodzimym rynku jak i za granicą. Możliwości te otwierają się dzięki dogodnemu położeniu geograficznemu czytaj dalej

Wzrasta import świeżych warzyw

2006-07-06 00:00

Według wstępnych danych CIHZ i Ministerstwa Finansów, zeszłoroczny import świeżych warzyw wyniósł ogółem 183,5 tys. ton, co w przeliczeniu daje wartość – 140,1 mln eur. czytaj dalej

W Unii Europejskiej warzywa wyprzedziły owoce

2006-07-05 00:00

Produkcja warzyw w Unii Europejskiej (gruntowych i spod osłon) kształtuje się na poziomie 46 - 47 mln ton. To więcej niż w przypadku owoców.

Dominującą rolę czytaj dalej

Rosyjskie "tak" dla polskich mrożonych warzyw

2006-06-29 00:00

Wśród przetworów warzywnych, produkowanych w naszym kraju, największą rolę odgrywają mrożonki - stanowią ok. 50%. Według danych FAO, pionierem w eksporcie tych produktów czytaj dalej

Przybywa wczesnych warzyw

2006-06-27 00:00

Skup truskawek gruntowych, czereśni i agrestu uważa się za rozpoczęty. Zbiory truskawek są mniejsze, a w chłodniach brakuje zeszłorocznych, mrożonych owoców. Oba te czynniki czytaj dalej

Ceny wczesnych warzyw obniżają się

2006-06-19 00:00

Wraz z pojawieniem się truskawek gruntowych ich ceny obniżyły się. Przetwórcy rozpoczęli skup. W tym tygodniu za kilogram płacono około 3 zł. Prognozuje się, że wartość tych czytaj dalej

Młode warzywa za grosze

2006-06-12 00:00

Na zielonym rynku odnotowano spadek cen niektórych warzyw (zwłaszcza pomidorów i kapusty). Mimo to, wciąż płacimy za nie więcej niż przed rokiem.

Nadal drożeją czytaj dalej

Komisja Europejska szuka kompromisu dla Polski i Rosji

2006-06-05 00:00

Komisja Europejska ma podjąć działania, zmierzające do rozwiązania problemu rosyjskiego embarga na polskie mięso. Poinformował o tym w Warszawie Peter Mandelson - komisarz Unii czytaj dalej

Kraje śródziemnomorskie liderami w produkcji spod osłon

2006-06-01 00:00

Większość światowej produkcji warzyw spod osłon zlokalizowana jest w rejonie basenu Morza Śródziemnego. W 2003 r. areał upraw wynosił tu ok. 100 tys. ha.

Największą czytaj dalej