Ceny warzyw

Rolnicy uprawiający pomidory w okolicach Jos, stolicy administracyjnej i największego miasta stanu Plateau, mają kłopoty z powodu obecnej sytuacji cenowej pomidorów na rynku, spowodowanej niedostępnością banknotów naira w kraju. Plantatorzy już liczą straty, ponieważ cena
czytaj dalej

Nowa odmiana brokułów o fioletowych łodygach została wprowadzona przez firmę Sakata w celu uczynienia tego warzywa jeszcze zdrowszym i bardziej atrakcyjnym wizualnie dla konsumentów. czytaj dalej

Veg Power i ITV ogłosiły dziś (10 lutego), że ich wielokrotnie nagradzana kampania "Eat Them to Defeat Them", której celem jest przekonanie dzieci do jedzenia warzyw, powraca już piąty rok z rzędu. czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku kapusty białej wciąż rozwija się, z punktu widzenia dostawców, według gorszego scenariusza od tego, jakiego spodziewano się jesienią. Hurtowe ceny tej kapusty wciąż mają pod górkę i taka sytuacja najpewniej jeszcze potrwa. Jak długo? czytaj dalej

Producenci owoców i warzyw w Kazachstanie często doświadczają problemów związanych z przechowywaniem swoich produktów. Dlatego w sezonie muszą sprzedawać produkty po niskich cenach. Zapotrzebowanie na przechowalnie warzyw przekracza podaż o 46%. czytaj dalej

Wraz ze stopniowym rozluźnieniem rynku po pandemii, globalny handel importowy i eksportowy owoców i warzyw szybko się odradza. Handlowcy szukają również więcej produktów opakowaniowych, które mogą zagwarantować jakość i świeżość owoców i warzyw. Shandong Aoweite Biotechnology
czytaj dalej

Trwające zawirowania i eksplozje cenowe charakteryzują handel owocami i warzywami, mocno chwytając także monachijskich handlowców rynku hurtowego. czytaj dalej

Dzięki ciągłemu silnemu wzrostowi w ostatnich latach, przetworzone owoce i warzywa oficjalnie weszły do "klubu eksportu o wartości jednego miliarda dolarów". Według Generalnego Departamentu Ceł Wietnamu, w 2022 roku, chociaż eksport warzyw i owoców odnotował spadek w ujęciu rok do roku, to eksport
czytaj dalej

Ostatni spadek produkcji rolnej spowodowany złymi warunkami pogodowymi spowodował gwałtowny wzrost cen warzyw w części Jordanii. Przewodniczący Związku Rolników Doliny Jordanu Adnan Khaddam powiedział, że ceny warzyw są obecnie wyższe o co najmniej 50 procent. "Obecnie jest duży popyt
czytaj dalej

Po dwóch dniach głosowania podczas FRUIT LOGISTICA, głosy zostały policzone i wyłoniono zwycięzcę: w tym roku nagroda za innowacyjność FRUIT LOGISTICA (FLIA) trafia do Tatayoyo od Rijk Zwaan. Z 26% głosów papryka zwycięża w konkursie na najlepszą innowację
czytaj dalej

Zaniepokojony wpływem rolnictwa na środowisko, Woolworths postanowił prawie dwie dekady temu wziąć łańcuch pokarmowy w swoje ręce. czytaj dalej

Francja: Auchan chce się bardziej skupić na świeżych produktach i ostrzega przed wysoką inflacją czytaj dalej

Rząd Kazachstanu powiedział, że będzie sprzedawał cebulę ze swoich zapasów na rynku krajowym, tydzień po tym, jak wzrost popytu i cen skłonił kraj do zakazu eksportu. Sprzedaż cebuli i innych warzyw, takich jak marchew i ziemniaki, rozpocznie się w tym miesiącu i potrwa do kwietnia, podał rząd.
czytaj dalej

Cebula pozostaje jedną z najbardziej pożądanych pozycji na rynku owoców i warzyw Ukrainy - informują analitycy projektu EastFruit. Handel w tym segmencie jest obecnie bardzo aktywny, podczas gdy podaż szybko maleje, co stymuluje kolejną rundę wzrostu cen cebuli. czytaj dalej

Firma Food Freshly, specjalizująca się w rozwiązaniach dotyczących okresu przydatności do spożycia w Niemczech, ogłosiła rozszerzenie zakresu usług świadczonych w swoim laboratorium badania bezpieczeństwa żywności dla owoców i warzyw dla firm z sektora produktów świeżych. Oprócz identyfikacji zagrożeń bakteryjnych, laboratorium może być również wykorzystywane do przeprowadzania
czytaj dalej

W wyniku splotu wielu czynników podaż importowanych warzyw na polskim rynku, zwłaszcza zimą, gwałtownie spadła - informują analitycy projektu EastFruit powołując się na portal fresh-market. Gwałtowny wzrost kosztów produkcji warzyw, niekorzystna pogoda
czytaj dalej

W odpowiedzi na suchszy klimat, rolnicy w Bangladeszu sadzą warzywa zamiast ryżu. Susza staje się coraz bardziej powszechna w regionie Barind, a poziom wód gruntowych spada o około 50 centymetrów każdego roku, ponieważ rolnicy zwracają się ku studniom głębinowym. czytaj dalej

Po niezwykle trudnym roku Federalne Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw (BVEO) nie widzi w bieżącym roku szybkiej ulgi dla gospodarstw rolnych. W szczególności wysokie koszty energii i gwałtowny wzrost kosztów produkcji przy jednoczesnym
czytaj dalej

Więcej Koreańczyków obniża spożycie ziarna, a zwiększa spożycie tłuszczów i białek. Trend ten znajduje potwierdzenie w liczbach. Spożycie ryżu na osobę spadło o 0,4 procent z 56,9 kilogramów w 2021 roku do 56,7 kilogramów w 2022 roku, według danych Statistics Korea opublikowanych 27 stycznia. czytaj dalej

Europejscy konsumenci są coraz bardziej zainteresowani nowymi smakami, a zwłaszcza różnorodnością owoców i warzyw produkowanych obecnie w Ameryce Łacińskiej. czytaj dalej