Papryka

W piątek 28 stycznia 2025 roku oficjalnie sprzedano pierwsze czerwone papryki smakowe w BelOrta. Te smaczne papryki zostały wyhodowane przez Barta Ceulemansa z firmy ogrodniczej Grobar, jednego z belgijskich specjalistów od papryki smakowej. Zlokalizowana w Berlaar, rodzinną firmę Grobar zajmuje się uprawą papryki już od czytaj dalej

Trendy dotyczące ruchu towarów i cen pozostają zróżnicowane w kluczowych kategoriach, gdy zbliża się wiosna. Podczas gdy ilości awokado i borówek z Meksyku są stabilne, truskawki z Centralnej Florydy zaczynają sezonowo maleć. Tymczasem ogórki i zielone papryki z Meksyku zauważają wzrost cen... czytaj dalej

Uprawa papryki chili w Kenii zyskała popularność ze względu na wysokie zapotrzebowanie, a regiony takie jak Wschodnia, Wybrzeże, Dolina Riftu i części Kenii Centralnej nadają się do uprawy. Główne odmiany obejmują paprykę chili ptasią, afrykańską paprykę chili ptasią i habanero. Jednak pomimo oferowania dużych zysków dla czytaj dalej

Pierwszy kwartał bieżącego roku finansowego był szczególnie cichy. "Wielkanoc wypada stosunkowo późno w tym roku, co stanowi znaczną różnicę w porównaniu z ubiegłym rokiem" - informuje Andreas Lange, dyrektor zarządzający przedsiębiorstwa Peter Keuthmann GmbH & Co. KG z siedzibą na Berlińskim Rynku Hurtowym. Niemniej jednak, wiosna czytaj dalej

Sezon papryki w hiszpańskim regionie Murcja jest nadal we wczesnych fazach, a produkcja jest jeszcze ograniczona, pod presją dużej popytu w całej Europie i dość wysokich cen na aukcjach. Dostawy papryki z Murcji nie są spodziewane osiągnąć swojego szczytu aż do końca kwietnia. Do tego czasu, i czytaj dalej

Zgorzel końcowa kwiatu (BER) pozostaje trwałym wyzwaniem dla producentów pomidorów, papryki, bakłażanów i ogórków. Jak już wspomniano krótko, chociaż często wiąże się z niedoborem wapnia, rzeczywistość jest o wiele bardziej złożona. Według dr. Emilii Mikulewicz, Założycielki Cultiva EcoSolutions, BER to... czytaj dalej

Wzmocnić łańcuch produkcji papryki Habanero poprzez współpracę między nauką a sektorem rolniczym, Centrum Badań Naukowych Jukatanu (CICY) ogłosiło wprowadzenie dwóch nowych odmian nasion papryki Habanero: Majan K'iin i Majan Chac. Te nowe odmiany pozwolą producentom na czytaj dalej

Trendy dotyczące ruchu towarów i cen pozostają zróżnicowane w kluczowych kategoriach w miarę zbliżania się wiosny. Podczas gdy ilości awokado i borówki z Meksyku są stabilne, ilości truskawek z Centralnej Florydy zaczynają sezonowo maleć. W międzyczasie, ogórki i zielone papryki z Meksyku mają tendencję do wzrostu cen... czytaj dalej

Capsicum annuum L. var. glabriusculum jest gatunkiem półdomestykowanym o znaczeniu ekonomicznym; jednakże jego uprawa na plantacjach komercyjnych została utrudniona przez niskie wskaźniki kiełkowania i wschodów jego nasion. Celem tego badania było ocenienie wpływu dojrzałości owoców. czytaj dalej

Wzmocnić łańcuch produkcji papryki Habanero poprzez współpracę między nauką a sektorem rolniczym, Centrum Badań Naukowych Yucatanu (CICY) ogłosiło wprowadzenie dwóch nowych odmian nasion papryki Habanero: Mayan K'iin i Mayan Chac. Te nowe odmiany pozwolą producentom na czytaj dalej

Wzmocnić łańcuch produkcji chili habanero poprzez współpracę między nauką a sektorem rolniczym, Meksykańskie Centrum Badań Naukowych (CICY) ogłosiło wprowadzenie dwóch nowych odmian nasion chili habanero: Majan K'iin i Majan Chac. Te nowe odmiany umożliwią producentom czytaj dalej

W lutym Chiny odnotowały znaczący wzrost eksportu owoców do Rosji, osiągając sześcioletnie maksimum w przypadku wysyłek jabłek oraz rekordowe poziomy dla truskawek, egzotycznych owoców, pomidorów i papryki. Dane chińskiego urzędu statystycznego, przeanalizowane przez agencję RIA Novosti, podkreślają ten trend. czytaj dalej

Sezon papryki jest wciąż we wczesnych fazach w hiszpańskiej regionie Murcja, a produkcja jest nadal ograniczona, pod presją wysokiego popytu w całej Europie i dość wysokich cen na aukcjach. Oczekuje się, że dostawy papryki z Murcji osiągną swoje szczytowe wartości dopiero pod koniec kwietnia. Do tego czasu... czytaj dalej

Niemieckie władze wycofały z rynku partię papryki z Maroka, ponieważ miała nadmierną ilość pozostałości pestycydów. Papryka trafiła na niemiecki rynek za pośrednictwem operatorów hiszpańskich. Zgodnie z oficjalnymi dokumentami skonsultowanymi przez Hortoinfo 21 marca 2025 r., zidentyfikowanym pestycydem jest... czytaj dalej

Władze niemieckie wycofały z rynku partię papryki z Maroka, ponieważ miała zbyt wysoką zawartość pozostałości pestycydów. Papryka trafiła na rynek niemiecki poprzez hiszpańskich pośredników. Według oficjalnych dokumentów, do których miał dostęp Hortoinfo 21 marca 2025 r., zidentyfikowanym pestycydem jest... czytaj dalej

O wiele mówi się o redukcji plastikowego opakowania dla świeżych produktów, wiele krajów wprowadza nowe przepisy mające na celu zmniejszenie lub nawet zakazanie plastikowego opakowania w przemyśle spożywczym. Allfresh Wholesale w Irlandii pracuje nad tym od kilku lat, zwłaszcza w przypadku produktów takich jak papryka. czytaj dalej

Produkcja papryki słodkiej w szklarniach rozpoczęła się wcześniej w tym sezonie w Ontario, w Kanadzie. "Rozpoczynając kanadyjski sezon papryki, jesteśmy podekscytowani dostępnością nowych ilości, które będą wspierać nasz program papryki dostępnej przez cały rok" - mówi Chris Veillon, Wiceprezes ds. Marketingu w Topline. czytaj dalej