Ceny warzyw

Zaufanie konsumentów do sektora owoców i warzyw pozostaje na poziomie z 2024 roku, ale ogólna pozytywna ocena brytyjskiego rolnictwa osiągnęła rekordowo wysoki poziom, zgodnie z nowym badaniem przeprowadzonym przez AHDB we współpracy z Blue Marble Research. czytaj dalej

Kapusta pekińska w polskim hurcie potaniała w bieżącym tygodniu, ale nie na tyle, aby można o niej było powiedzieć, iż jest tania. Jakie są zatem ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w krajowym dużym hurcie i jak one wypadają na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Hurtowe ceny ogórków szklarniowych z krajowych upraw przechodziły w ostatnich dniach serię wahań. Nie mniej pozostają one wysokie. Wyższe niż w tym samym czasie w pięciu poprzednich sezonach. Coraz mocniejszą pozycję na rynku zyskuje stopniowo import, ale musi minąć jeszcze trochę czasu, aby zdominował on polski handel. Jaki sa obecnie ceny ogórków szklarniowych, tych rodzimych oraz tych z importu? czytaj dalej

Okulary przeciwsłoneczne, zadbane wąsy, zadbane włosy i wygląd bardziej jak ciekawy turysta niż międzynarodowa gwiazda. Salt Bae, czyli Nusret Gökçe, turecki rzeźnik, który stał się viralowy dzięki swojemu słynnemu "posypaniu solą", został zauważony na stoiskach Ortomercato w Mediolanie. czytaj dalej

Wielka Brytania obecnie produkuje mniej niż 20% swoich owoców i około połowy warzyw, co sprawia, że jest silnie zależna od importu i podatna na szoki klimatyczne, zmienność rynkową i globalne zakłócenia. Nowe badanie prowadzone przez dr. Svena Batke, kierownika Konsorcjum Innowacji w Obszarze Szklarni w czytaj dalej

W sezonie 2024/2025 papryka utrwaliła swoją pozycję jako produkt ogrodniczy generujący największe dochody z eksportu, zgodnie z raportem opracowanym przez Hortoinfo na podstawie danych z hiszpańskiej służby statystycznej Estacom (Icex-Tax Agency). Między 1 sierpnia 2024 r. a 31 lipca 2025 r. czytaj dalej

Przeprowadzone w Norwegii kontrole wykazały, że mimo że kraj ma funkcjonalny oficjalny system kontroli produkcji owoców i warzyw, pozostaje kilka słabości. Ocena, przeprowadzona przez Władzę Nadzoru EFTA (ESA), oceniła wdrożenie Norwegii w Europejskim Obszarze Gospodarczym. czytaj dalej

East of Scotland Growers (ESG), wraz ze swoją firmą produkcyjną warzyw ESG Drysdale, ogłosili półroczną kampanię na rzecz ponownego wprowadzenia skromnej brukwi, zwanej w Szkocji 'neep', na stoły Szkocji. Kampania nosi nazwę: 'Neeps Rising: zakorzeniona rewolucja Szkocji'. czytaj dalej

Główne włoskie rynki hurtowe generują obroty przekraczające 11 miliardów euro i zatrudniają ponad 26 tysięcy pracowników w 22 obiektach rozlokowanych na terenie całego kraju. Około 80% szacowanego obrotu koncentruje się w sektorze warzywno-owocowym. czytaj dalej

Ausveg spotka się dzisiaj z plantatorami nasion ziemniaka w stanie Wiktoria w miejscowości Bungaree, aby omówić krajowe podejście do zarządzania wirusem mop-top ziemniaka (PMTV). Aktualizacja ta następuje po decyzji Narodowej Grupy Zarządzania, działającej na podstawie Umowy o Reagowaniu na Nagłe Szkodniki Roślin (EPPRD), że PMTV nie jest... czytaj dalej

W tym tygodniu sprzedawcy oferowali pełen zakres jesennych ulubionych dla klientów. Kolorowe zestawy twardych dyni i dyni zostały wyłożone obok jabłek i gruszek, podczas gdy granaty i żurawina dodawały czerwonego koloru i kwaskowy smak. Sycące składniki takie jak kapusta, brukselka, słodka... czytaj dalej

Dzieci biorące udział w kampanii "Zjedz je, aby je pokonać" jedzą aż o 60 procent więcej warzyw niż dzieci niebiorące udziału w kampanii. czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty włoskiej spadają s od początku sezonu. I to spadają wyraźnie oraz dynamicznie, co sprawia, że obecna sytuacja wygląda bardzo niekorzystnie z punktu widzenia dostawców tego warzywa. Jakie są zatem obecne cany kapusty włoskiej? czytaj dalej

W tym sezonie hurtowe ceny brokułów w Polsce nie przeszły przez fazę sezonowego spadku w październiku. W konsekwencji znalazły się one na rekordowym poziomie względem poprzednich lat. Po ile obecnie oferuje się brokuły w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

W Denver w kawiarni SAME Café (So All May Eat) przy Colfax wszyscy mogą cieszyć się zdrowym posiłkiem, niezależnie od dochodów. Goście mogą płacić tyle, ile są w stanie, pracować jako wolontariusze lub ofiarować owoce i warzywa. Działający od prawie 19 lat, nonprofitowa kawiarnia korzysta z lokalnych produktów rolnych i organizuje wydarzenia kulinarnych ekspertów, jak. czytaj dalej

Zielona mszyca sałatowa, Nasonovia ribisnigri, nadal stanowi wyzwanie dla producentów warzyw liściastych w Europie. W odpowiedzi holenderska firma hodowlana Enza Zaden opracowała nowe odmiany sałaty lodowej, które charakteryzują się średnią odpornością na biotyp Nr:1 oraz pełną odpornością na mączniaka rzekomego. czytaj dalej

Firma Amtar Al Khair Agricultural Crops Company podpisała ważną umowę o współpracy z firmą KUBO Greenhouse Projects w celu stworzenia i prowadzenia nowoczesnej strefy szklarniowej w regionie Dżazan. Ten zintegrowany projekt produkcji owoców i warzyw stanowi nowy krok w wzmacnianiu Arabii Saudyjskiej. czytaj dalej

Przedsiębiorca Serdar Güneş wybudował nowoczesną szklarnię o powierzchni 10 000 metrów kwadratowych w dystrykcie Ergani w Diyarbakirze, co znacząco zwiększa produkcję i tworzy miejsca pracy. W szklarni zatrudnionych jest 20 osób, a codziennie produkowanych jest 4 tony ogórków. Dzięki wsparciu rządu... czytaj dalej

Hiszpańska Organizacja Interprofesjonalna Owoców i Warzyw, HORTIESPAÑA, w ramach programu europejskiej promocji ‘To z szklarni. Zrównoważone owoce i warzywa Europy’, rozpoczęła trzecią i

czytaj dalej

Podaż zielonych warzyw szklarniowych z Ontario wzrosła, między innymi dzięki otwarciu nowej operacji w prowincji. "Nasza podaż również wzrosła ze względu na optymalizację naszego programu nawożenia i profilu glebowego," mówi Ian Adamson z Greenbelt Organic Greens, certyfikowanych organicznych warzyw. czytaj dalej