Zioła
Nowa odmiana bazylii pomaga hodowcom w pomieszczeniach zamkniętych w różnicowaniu się
2023-05-10 00:00
Ponieważ bazylia jest jednym z najbardziej, jeśli nie najbardziej, popularnych świeżych ziół, z którymi konsumenci chcą gotować, jeden z producentów uprawianych pod dachem wprowadza nowy produkt z bazylii w sam raz na wiosnę.
czytaj dalej
Kenijski hodowca i eksporter, który obecnie zaopatruje rynek europejski w świeże zioła, chce rozszerzyć działalność na rynek amerykański i skandynawski. Jednak łatwiej powiedzieć niż zrobić, ze względu na wysokie koszty transportu lotniczego, mówi Solomon Mumbi, dyrektor generalny firmy Avohass, która jest producentem i eksporterem
czytaj dalej
czytaj dalej
"Neutralne klimatycznie ciepło odpadowe od naszego sąsiada ogrzewa szklarnię w okresie przejściowym i zimowym"
2023-05-09 00:00
Dr Gunnar Schellenberger, przewodniczący Landtagu Saksonii-Anhalt, zobaczył teraz na własne oczy, co może osiągnąć zrównoważona produkcja kontrolowana przez zaawansowaną technologię w jednym z największych obiektów szklarniowych w Europie. Skorzystał on z zaproszenia Grupy Wimex, firmy produkującej
czytaj dalej
czytaj dalej
Grupa Bördegarten/Wimex: Przewodniczący Parlamentu Krajowego dr Gunnar Schellenberger odwiedza szklarnię
2023-05-08 00:00
Dr Gunnar Schellenberger, przewodniczący parlamentu krajowego Saksonii-Anhalt, na własne oczy przekonał się, co można osiągnąć w jednej z największych szklarni w Europie dzięki zrównoważonej produkcji sterowanej za pomocą nowoczesnych technologii. Przyjął on zaproszenie od grupy Wimex do zwiedzenia najnowocześniejszej szklarni.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Chcemy się rozwijać w Europie"
2023-05-08 00:00
Les Herbes du Roussillon po raz pierwszy było obecne na tegorocznej imprezie Macfrut we Włoszech, co dla francuskiego producenta aromatycznych ziół było doskonałą okazją do zwiększenia swojej obecności w Europie i poza nią. Już obecne w Niemczech i Belgii, suszone zioła w bukietach, najnowsza
czytaj dalej
czytaj dalej
Strefa przetwarzania ziół, przestrzeń poświęcona testom sensorycznym, aromatyczne aperitify z ekspertami barmanami. To także wystawa przypraw, ziół officinalnych i aromatycznych w Macfrut, goszcząca w West Hall. Rośliny officinalne i olejki eteryczne są warte 800 we Włoszech
czytaj dalej
czytaj dalej
Izraelska, w pełni zautomatyzowana uprawa bazylii wydłuża okres przydatności do spożycia do 20 dni
2023-04-21 00:00
W sercu pasterskiego regionu północnego Izraela leży nowa inicjatywa rolnicza, która próbuje przekształcić ziołowe rolnictwo, przybliżając je o krok do przyszłości - w pełni zautomatyzowana szklarnia do uprawy bazylii z ograniczoną interwencją człowieka, która przedłuża okres przydatności do spożycia do 20 dni.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Chcemy oferować uczciwy produkt ekologiczno-vegański, dlatego nie używamy nawozu zwierzęcego"
2023-04-20 00:00
Bioland Kräutergut Dworschak-Fleischmann oferuje około 240 różnych ekologiczno-wegańskich odmian ziół. "Sama nie jestem weganką, ale chcę oferować uczciwy produkt organiczno-wegański, dlatego nie używamy nawozów zwierzęcych" - mówi nam dyrektor zarządzający Tanja Dworschak. Tylko niektóre
czytaj dalej
czytaj dalej
"Książka to doskonały sposób, aby zainspirować ludzi do stosowania nowych odmian ziół"
2023-04-11 00:00
W belgijskim gospodarstwie ziołowym Kruiden Claus od połowy marca, w okresie poprzedzającym Wielkanoc, panuje zwykle gorączkowa atmosfera. W tym roku jednak, odpowiednie ciśnienie jest daleko. "Myślę, że pogoda jest największym powodem", zaczyna Lode Claus z gospodarstwa ziołowego specjalizującego się w ziołach, zapomnianych warzywach, rzadkich truskawkach
czytaj dalej
czytaj dalej
Waleriana, Rumianek, Melisa, Hypericum... lista ziół leczniczych jest zdecydowanie długa;
czytaj dalej
Vitacress Real greening La Place food concept w Hema
2023-03-29 00:00
Morze bazylii i mięty tworzy zieloną oazę w dwóch nowych restauracjach La Place wprowadzonych w Hema. "Jesteśmy bardzo dumni, że we współpracy z Leaf mogliśmy stworzyć doświadczenie świeżych ziół: szklarnię ziołową i ogródek świeżej herbaty" - wyjaśnia Renée Peeters z Vitacress Real. Zielenienie
czytaj dalej
czytaj dalej
Aromatyczne zioła w poszukiwaniu widoczności
2023-03-27 00:00
Kategoria ziół aromatycznych stale rozwija się w dziale owocowo-warzywnym wielkopowierzchniowego handlu detalicznego, o czym świadczą coraz szersze i głębsze asortymenty. Powód tego zainteresowania uzasadniony jest nie tyle wolumenami, które nigdy nie będą porównywalne z tymi
czytaj dalej
czytaj dalej
Harvest London planuje sieć pionowego rolnictwa
2023-03-23 17:00
Specjalista pionowego rolnictwa Harvest London zawarł umowę z Planet Organic, że widzimy jego żywe bazylia sprzedawane wyłącznie w Wielkiej Brytanii organicznych sklepów detalicznych w całym Londynie, według raportu z Grocer.
czytaj dalej
W zachodniej Ukrainie rolnicy uprawiają zioła lecznicze na eksport.
2023-03-17 00:00
W ostatnich latach rolnicy z zachodniej Ukrainy przekwalifikowali się z uprawy warzyw na barszcz na uprawę ziół leczniczych. Zioła te są wykorzystywane w różnych dziedzinach, takich jak farmaceutyki, kosmetyki i żywność. Rynek ten jest złożony, ale obiecujący, a zyski ze sprzedaży ziół wynoszą od trzech do pięciu procent.
czytaj dalej
czytaj dalej
Oczekuje się, że areał upraw smoczych owoców w Indiach wzrośnie do 50 000 ha w ciągu pięciu lat w ramach programu MIDH
2023-03-14 00:00
Kamalam lub smoczy owoc, ziołowy wieloletni kaktus pnący powszechnie znany jako Pitaya, pochodzi z południowego Meksyku, Ameryki Środkowej i Ameryki Południowej. Jest szeroko uprawiany w Azji Południowo-Wschodniej, Indiach, USA, na Wyspach Karaibskich, w Australii w całym tropikalnym i subtropikalnym świecie.
czytaj dalej
czytaj dalej
Precyzyjne cięcie świeżych ziół
2023-03-08 00:00
Świeże zioła odgrywają istotną rolę w nadawaniu potrawom lepszego smaku. Jednak cięcie ziół może być żmudnym zadaniem, zwłaszcza gdy trzeba przygotować duże ilości. Dlatego FAM Stumabo oferuje dwie maszynki do cięcia, które znacznie ułatwiają pracę - FAM Flexis i Volantis™.
czytaj dalej
Afrykańskie rośliny ekologiczne wykazują potencjał w walce z otyłością i zaburzeniami smaku
2023-03-07 08:00
Na targach BioFach 2023 afrykańskie zioła i owoce były podkreślane ze względu na ich gęstość odżywczą, a jednocześnie zdolność do regulowania poziomu insuliny, poziomu cukru we krwi lub modyfikowania receptorów smakowych poprzez wzmacnianie słodkości, jak donosi NutritionInsight.
czytaj dalej
Wyższy popyt na zioła z Europy Południowej, Izraela i Kenii
2023-03-01 00:00
"Zainteresowanie naszymi produktami ze strony sprzedawców żywności wzrosło zauważalnie na przestrzeni lat"
2023-02-27 00:00
Szczególna wartość dodana rynków hurtowych przejawia się między innymi w szerokiej gamie oferowanych produktów. Na przykład GSM Import-Export Ltd oferuje Agretto, włoskie zioło znane również jako "broda mnicha".
czytaj dalej
Planowanie ilości jest trudne, gdy plony zależą od pogody
2023-02-24 00:00
"W naszych sadach i ogrodach uprawiamy sezonowe owoce i warzywa, jadalne kwiaty i zioła, które są przetwarzane na najwyższej jakości produkty gourmet. Dostępność produktów naturalnie zmienia się wraz z porami roku, choć przy zmianach klimatycznych prognozowanie ilości jest prawie niemożliwe. Specjalizujemy się
czytaj dalej
czytaj dalej