Ceny warzyw

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły szereg wahnięć w minionym miesiącu. W ostatniej odsłonie tego procesu notujemy kolejny ich spadek. Ale mimo tej zniżki, kalafiory nadal pozostają droższe niż w poprzednich latach. Jak duża jest ta przewaga? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Po stronie popytowej natomiast wciąż mamy wyraźny opór przed podnoszeniem cen. A mimo to ceny ziemniaków w dużym hurcie, z mozołem i trudem, ale pną się w górę. Jak teraz kształtują się najczęściej ceny sprzedażowe polskich ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku polskiej marchwi pozostaje stabilna, co nie oznacza, iż w handlu tym warzywem nic ciekawego się nie dzieje. Do polskiego hurtu trafiła już marchew importowana. Ale czy to jest jednoznacznie zły sygnał dla polskich rolników? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie trzymają się, jak zaklęte, poziomów z analogicznego okresu poprzedniego sezonu. I to nie jest dobra wiadomość dal producentów i dostawców tego warzywa, zwłaszcza w kontekście spadku jego zbiorów. Ale kto jest winien tej sytuacji? czytaj dalej

Na hurtowym rynku warzyw świeżych obserwujemy trend wzrostowy cen cebuli. To bardzo mozolny i powolny proces i na razie przyniósł on ograniczone skutki, ale sam fakt, iż taki proces trwa, dużo mówi o potencjale rynku cebuli. Jakie są zatem ceny cebuli w polskim hurcie? czytaj dalej

To co się aktualnie dzieje z cenami fasolki szparagowej w naszym krajowym hurcie jest bardzo nietypowe, jak na tę fazę sezonu. Fasolka zamiast wyraźnie drożeć to od szeregu dni traci na cenie. Jak duże są to straty? czytaj dalej

Ostatnia dekada września br. przyniosła dość znaczącą zmianę cen na hurtowym rynku kapusty czerwonej w Polsce. Doszło do niemal skokowej zwyżki wyceny tej kapusty w ofertach na rynku warzyw świeżych. Jak duża była to zmiana? czytaj dalej

Holenderscy eksporterzy cebuli odnotowują dobre wyniki. Duży popyt umożliwił stopniowe podnoszenie cen sprzedaży. Obecnie rynek wydaje się nieco stabilizować, zauważa ekspert John Ramaker. czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych oferowanych w polskim hurcie zaliczyły kolejną korektę zniżkową. I w konsekwencji znalazły się na poziomie niemal tak niskim, jak to miało miejsce pięć lat temu. Czy ten dołek cenowy, w którym znalazły się teraz polskie buraki na rynku świeżych warzyw, to już dno? Czy też może czeka nas powtórka tamtego fatalnego sezonu 2021/2022? czytaj dalej

Wrzesień przyniósł aż dwie korekty w cenach pietruszki korzeniowej oferowanej w polskim dużym hurcie. Czy te przeceny były na tyle duże, aby sytuację na rynku pietruszki już można nazywać złą? Jak się mają obecne ceny do tych z poprzednich sezonów? czytaj dalej

Mamy końcówkę września, a więc czas, w którym hurtowe ceny ogórków w Polsce znajdują się już w wyraźnym, sezonowym trendzie zwyżkowym. Jednak w bieżącym sezonie harmonogram zmian cenowych kompletnie rozjechał się z takim typowym kalendarzem. Hurtowe ceny ogórków szklarniowych błąkają się gdzieś na poziomach zazwyczaj oglądanych w lipcu. A ceny ogórków gruntowych? czytaj dalej

Nie ma mowy o poprawie sytuacji producentów i dostawców selera korzeniowego. Na hurtowym rynku warzyw świeżych ceny tego warzywa nadal szorują po dnie. W każdym razie w porównaniu od ostatnich pięciu sezonów. Jakie są to ceny i ile brakuje do poziomu, który można by uznać za „normalny”? czytaj dalej

Na hurtowym rynku ziemniaków pojawiła się odrobina optymizmu po jego podażowej stronie. Nie wszędzie i nie za duża, ale jednak. Średnio ziemniaki w dużym hurcie zdrożały, choć nie bez problemów. Jak kształtują się obecnie ceny tych warzyw w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Co dalej z kapustą pekińską? Ostatni trend cenowy przyniósł drastyczne zmiany, które można nazwać wręcz załamaniem cen „pekinki” w polskim hurcie. Jak nisko osunął się rynek tej kapusty i czy jest szansa na choćby częściową poprawę? czytaj dalej

Przez niemal cały sierpień i pierwszą połowę września br. mieliśmy wysokie ceny polskich czerwonych pomidorów szklarniowych. W drugiej połowie bieżącego miesiąca sytuacja się zmieniła i warzywa te nieco potaniały. Przy czym kluczowe jest tu słowo „nieco”, bo jakkolwiek przecena była znacząca, to ceny pomidorów spadały z wysoka. Jak nisko spadły? czytaj dalej

Druga dekada bieżącego miesiąca przyniosła skok cen krajowych kalafiorów oferowanych na hurtowym rynku warzyw świeżych. Była to wyraźna anomalia w stosunku do przeciętnego trendu sezonowego. Teraz już sytuacja wyraźnie zbliżyła się do tej „normy”, choć kalafiory wciąż jeszcze mają w dużym hurcie ceny powyżej średniej wieloletniej. Jak duża jest to przewaga? czytaj dalej

Presja na ceny kapusty białej nadal jest widoczna na polskim rynku świeżych warzyw, ale wygląda na to, iż w ostatnim tygodniu nieco ona zelżałą. W konsekwencji ceny tej kapusty w dużym hurcie próbują odrobić choć trochę straty do tego, co można nazwać pułapem przeciętnym dla tej fazy sezonu. Jakie są zatem ceny białej kapusty ? czytaj dalej

Zmienna pogoda utrudnia plantatorom zbiór cebuli. Na szczęście większość cebuli znajduje się już pod dachem. Jeśli prognoza pogody na obecny tydzień się sprawdzi, pod jego koniec na holenderskich polach nie będzie już zbyt wiele cebuli. W miarę postępów zbiorów na holenderskim rynku cebuli trzeba będzie znaleźć nową równowagę, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W obecnej kampanii handlu fasolką szparagową długo przyszło czekać na sezonową obniżkę cen tego warzywa w polskim hurcie. Jednak niskie ceny fasolki to już przeszłość. Od dłuższego czasu wytrwale pięły się w górę i teraz fasolka jest rekordowo droga. Jak duża jest przewaga bieżących cen nad tymi z poprzednich lat i czy może ona zostać zniwelowana? czytaj dalej

Podaż brokułów a w ostatnich dniach, a ceny odrobiły całą wcześniejszą zniżkę. Ale to przecież nie koniec sezonu i najpewniej czeka nas jeszcze wysyp tych warzyw. Co za tym idzie, trend cenowy znów pewnie się odwróci. czytaj dalej