Ceny warzyw

Ceny białej kapusty z ubiegłego sezonu zaczęły rosnąć w tym tygodniu na Ukrainie, według analityków projektu EastFruit. Wzrost cen jest spowodowany gwałtownym spadkiem podaży warzyw z tegorocznej, 2025 roku, zbiorów ze względu na czynniki sezonowe. Jednocześnie popyt w tej branży również się zwiększa. czytaj dalej

Hurtowe ceny młodych polskich ziemniaków spadają i to w dość szybkim tempie. Jednak należy zauważyć, że przynajmniej na razie, te ceny dają radę utrzymywać się na poziomie nieco lepszym niż w tym samym okresie zeszłego roku. Jakie to ceny? czytaj dalej

Na krajowy rynek hurtowy trafia już cukinia z rodzimych upraw. Jakie są jej ceny? Jak mają się one do cen importu i do tego, co płacono za to warzywo na starcie sezonu zeszłorocznego? czytaj dalej

Rolnicy w tymczasowo okupowanych terytoriach Ukrainy napotykają coraz większą presję w sektorze warzywnym z powodu zakłóconych logistyki, ograniczonego dostępu do rynku oraz braku infrastruktury magazynowania i przetwarzania. Według EastFruit, niektórzy producenci są zmuszeni do zniszczenia części... czytaj dalej

W 17 tygodniu sekcja warzyw i owoców Lcc odnotowuje zdecydowany wzrost, odwracając negatywne trendy z poprzednich tygodni i osiągając dwucyfrowy wzrost sprzedaży objętościowej, wspierany również przez złagodzenie presji inflacyjnej. W tym kontekście, sklepy dyskontowe również... czytaj dalej

Ukraina zaktualizowała zasady udzielania dotacji dla sektora rolniczego, w tym wsparcie dla budowy magazynów warzyw i owoców. Nowe warunki mogą znacząco poprawić dostęp producentów do finansowania nowoczesnej infrastruktury magazynowej, która pozostaje jedną z czytaj dalej

Marcel van der Pluijm jest aktywny w eksporcie warzyw do Ameryki Północnej od 1993 roku i założył własną firmę, Feeling Fresh, w 2019 roku. Jednak przez wszystkie te lata rzadko spotykał się z tak trudnym sezonem eksportu warzyw z hiszpańskich szklarni. "Zazwyczaj to są silne miesiące dla... czytaj dalej

Ukraiński rynek owoców i warzyw boryka się z systemowym wąskim gardłem: brakiem nowoczesnej pojemności magazynowej, obecnie szacowanej na około 340 000 ton. Deficyt ten ma bezpośredni wpływ na efektywność produkcji, dynamikę cen oraz konkurencyjność sektora - informuje EastFruit. czytaj dalej

Organiczna farma OSO Organic na Ukrainie, założona przez Yuliię Voroshchuk, uprawia rabarbar od 2018 roku i pozostaje jednym z niewielu producentów tego warzywa w kraju. W 2021 roku farma miała największą w Ukrainie organiczną plantację rabarbaru o powierzchni 10 hektarów. W ciągu ostatnich czterech lat, obszar ten był czytaj dalej

Fruit Attraction 2026 rusza pełną parą: pięć miesięcy przed otwarciem imprezy, już ponad 90% przestrzeni wystawienniczych zostało zarezerwowanych. 18. edycja międzynarodowych targów owocowo-warzywnych, zaplanowana na 6-8 października w Madrycie, ma na celu zgromadzenie ponad 2500... czytaj dalej

Marcel van der Pluijm jest aktywny w eksporcie warzyw do Ameryki Północnej od 1993 roku i założył swoją własną firmę Feeling Fresh w 2019 roku. Jednak przez wszystkie te lata rzadko doświadczył tak trudnego sezonu dla eksportu warzyw z hiszpańskich szklarni. "Zazwyczaj to są silne miesiące dla... czytaj dalej

Sektor owocowo-warzywny na Ukrainie nie jest hamowany przez zdolności produkcyjne, lecz przez brak nowoczesnych magazynów. Szacuje się, że luka wynosi około 340 000 ton, a jej wpływ jest widoczny na całym rynku: straty pomiędzy zbiorami a sprzedażą, sprzedaż przymusowa po niskich sezonowych cenach, niestabilne dostawy i. czytaj dalej

Droga IGP jako dźwignia napędowa dla łańcuchów dostaw warzyw i owoców z Werony. Po niedawnym Radicchio di Verona IGP, teraz również Brzoskwinia z Werony IGP, powróciła do centrum uwagi dzięki pracy nowego konsorcjum i odnowionej roli w produkcji i handlu. czytaj dalej

Ponad 150 rolników i techników polowych odpowiedziało wczoraj na zaproszenie Fundacji Grupo Cajamar, aby osobiście sprawdzić na polach warzywnych, owocowych (granat, morela, persymona...) oraz cytrusowych, wielkie możliwości postępu. czytaj dalej

Kilka krajów europejskich wydaje się gotowych spełnić nowe wymagania dotyczące wprowadzenia, które wejdą w życie na początku czerwca, w celu eksportu świeżych owoców i warzyw do USA. czytaj dalej

Wiodący brytyjski producent owoców leśnych Hall Hunter obchodzi w tym tygodniu swoje 60. urodziny. Rodzinna firma została założona przez Marka i Mary Hall w 1966 roku, sprzedając sałatki i warzywa na londyńskich hurtowych rynkach oraz oferując możliwość samodzielnego zbierania owoców. czytaj dalej

Większość osób rozpoznaje znaczenie spożywania świeżych owoców i warzyw, jednak wskaźniki spożycia nadal maleją. Dlaczego tak się dzieje? czytaj dalej

Trend zniżkowy cen polskich porów, który trwał w dużym hurcie od miesięcy, chyba się zakończył. Ale w międzyczasie ceny tych warzyw zdążyły zjechać na poziom z listopada zeszłego roku. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny polskiej marchwi w dużym hurcie zaliczyły spektakularną zwyżkę. Co prawda trend ten uległ ostatnio zachwianiu, ale wydaje się, że wciąż marchew ma potencjał do jego kontynuacji. Jak teraz wygląda sytuacja cenowa mytej i workowanej marchwi, oferowanej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw w Bułgarii są obecnie kształtowane przez sezonowe wzorce podaży, a nie przez inflację, zgodnie z Systemem Informacji Rynku Rolnego (SAPI). Dane dotyczące 18. tygodnia 2026 roku pokazały, że ceny pozostały niezmienione dla 65 procent monitorowanych produktów. Wśród... czytaj dalej