Jakie są przyczyny niskich cen warzyw
Sprawa niskich cen warzyw przebiła się do świadomości publicznej w Polsce. Problem został nagłośniony i bardzo wielu Polaków usłyszało nagle o tym, że rolnicy

Ceny skupu agrestu stabilnie, czyli… źle
Sezon skupu agrestu 2023 roku zaczął się cenami w skupach na poziomie 0,80-1,00 zł/kg, do 1,10 zł/kg loco rampa. I na tym stabilnym pułapie ceny te utrzymują się cały czas. Mamy

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

EU – prognozy produkcji pomidorów i jabłek
Do 2031 roku produkcja świeżych pomidorów ma się zmniejszyć (o -0,4 procent rocznie). Spadek produkcji pomidorów spowodowany jest głównie znacznym spadkiem produkcji

Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,

Rosja – trzeba budować przechowalnie owoców
Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej przewiduje, że według scenariusza bazowego produkcja owoców i jagód do 2025 roku wzrośnie do 2,2 mln ton, a scenariusz

Organizacje i stowarzyszenia producenckie wsparciem dla rolników
Gospodarstwa rolne w Unii Europejskiej są stosunkowo małe – 65,6 proc. gospodarstw ma powierzchnię poniżej 5 hektarów. Gospodarstwa o powierzchni równej lub

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Hiszpania – spory wokół areału uprawy pomidorów
W ubiegły czwartek organizacja UPA-UCE z Ekstremadury wyraziła sprzeciw wobec propozycji Conesy dotyczącej "zmniejszenia areału przeznaczonego na uprawę pomidora w ramach

Wyższe ceny przetworów owocowych i warzywnych
Wg danych GUS (dane dla firm zatrudniających 50 i więcej osób) produkcja mrożonych owoców w lipcu i sierpniu 2017 r. (w miesiącach odpowiadających za ok. 40 proc.

Ceny owoców miękkich i pestkowych
Mimo braku istotnych strat podczas przezimowania, majowe spadki temperatury wpłynęły negatywnie na stan drzew i krzewów owocowych, a także plantacji jagodowych. Wcześniej, kwietniowe

Więcej winogron w Turcji
W sezonie 2016/2017 prognozowane zbiory winogron w Turcji to 2,35 mln ton, czyli sporo więcej wobec poprzedniego sezonu, kiedy to produkcja wyniosła 2,05 mln ton. Spożycie winogron na

Rynek przemysłowy w sezonie 2016/2017 zdaniem TRSK
Zdaniem Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, tegoroczne prognozy dotyczące zbiorów jabłek mówią o wielkości 4.15 mln ton. Jeśli eksport jabłek deserowych wyniesie 1.0 mln ton, a

Argentyna: szykują się rekordowe zbiory
W tegorocznym sezonie szacuje się, że zbiory owoców cytrusowych w Argentynie wyniosą ogółem 2,6 mln ton, a w przypadku samych cytryn szacunki mówią o produkcji rzędu 1,53

Zmiany w imporcie z Turcji
W dniu 19 maja br. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 2015/756 wprowadzające niewielkie zmiany w wymianie handlowej w Unii Europejskiej z Turcją, w tym

Powódź wpłynie na produkcję owoców miękkich
Zgodnie z doniesieniami Foodnews zalania doprowadziły do znacznych strat w uprawach truskawek. Niemniej, należy zaznaczyć, że Serbia nie jest istotnym producentem tych owoców

Czy to koniec przetwórstwa?
Dziś polska żywność zdobywa świat. To jednak może nie potrwać długo. Według „Pulsu Biznesu” nasze firmy mogą przestać być tak konkurencyjne jak dotychczas. Częściowo za

Rośnie produkcja mrożonek warzywnych w Polsce
Według GUS w zakładach przetwórczych zatrudniających 50 osób i więcej wyniosła ona 570 tys. ton i była o 1,3 proc. wyższa w stosunku do 2012 roku, będąc zarazem

Mołdawia: Wzrost zbiorów o 15 proc.
Jego zdaniem tegoroczne zbiory owoców i warzyw były bardzo korzystne - w sumie w roku 2013 zebrano 417 tys. ton owoców (nie wliczając w tą wielkość zbiorów winogron)

Rośnie produkcja przetworów owocowych, a spada...
W sezonie 2012/13 wyższa niż przed rokiem będzie produkcja zagęszczonego soku jabłkowego. Obniży się z kolei produkcja owoców mrożonych i zagęszczonych soków

Aronia – łatwa w uprawie
Gleba Aronia najlepiej rośnie na glebach żyznych o du­żej pojemności wodnej i powietrznej. Można ją także uprawiać na glebach słabszych, ale nie kamienistych

Przyszłość uprawy malin
Obecnie rynek przetworzonych malin jest nasycony mrożonkami i sokami, więc przewiduje się lekki spadek zapotrzebowania na te produkty. Inaczej wygląda sytuacja na rynku świeżych

Wzrost produkcji warzyw - mniejszy eksport
Było to konsekwencją przede wszystkim spadku eksportu warzyw mrożonych, mających największy udział w eksporcie krajowych przetworów warzywnych - o 10,2 proc. Zmniejszenie się

Białoruś: znaczący wzrost produkcji mrożonek
W roku ubiegłym produkcja mrożonek wyniosła ponad 3,11 tys.ton, czyli wzrosła o 41,4 proc. Przetworów warzywnych i owocowych wyprodukowano 468,9 mln umownych słoików

Drugie miejsce w produkcji mrożonek warzywnych
W 2010 r. produkcja mrożonek warzywnych spadła do 428 tys. t. Polska wyprzedza Francję - 385 tys. t i Hiszpanię - 408 tys. t. Ustępuje tylko łącznej produkcji krajów