Malta: Hodowla akwaponiczna bez znaczących kosztów operacyjnych
"Zaczęliśmy od uprawy wszystkiego, co pozwoliłoby nam łatwo wejść na rynek, a teraz zastępujemy te uprawy innymi, na które jest większy popyt. Wszystkie one są dostępne

Projekt Va.Po.Re, zaskakujące wyniki dla pomidorów
Osiągnięty cel: pomidor przyszłości jest teraz znacznie bliżej. Wyzwanie, rozpoczęte dwa lata temu przez projektVA.PO.RE. "Ocena, rozpowszechnianie i wprowadzanie nowych odmian

"Usuwanie patogenów z przechowywanych pomidorów ma kluczowe znaczenie dla ich trwałości"
Węgierska firma Nemeskert Kft. prowadzi szklarnie o powierzchni 13 hektarów, zasilane energią geotermalną. Z 9 hektarami przeznaczonymi na uprawę pomidorów, firma uzyskuje imponujące

Tomato Brown, narzędzia do rozpoznawania wirusa od Nunhems
Jak można natychmiast rozpoznać i powstrzymać szkody wyrządzone przez ToBRFV? Jakie są sposoby zapobiegania tej wirusowej chorobie pomidorów, zaobserwowanej po raz pierwszy

Innowacyjność przynosi sukces Semillas Fitó
Jednym z największych przełomów w hodowli pomidorów w tej dekadzie była możliwość opracowania odmian odpornych na ToBRFV, wysoce niszczycielskiego wirusa, który został po raz

W tym roku nie było dynamicznego spadku cen pomidorów
W poprzednich latach najczęściej bywało tak, że długi weekend majowy zatrzymywał spadek cen krajowych czerwonych pomidorów i nawet czasem przynosił ich odbicie

Pomidorowy brąz, odporne pomidory
Wirus Brunatnej Rugi Pomidora sieje spustoszenie w całym sektorze pomidorów od 2014 roku, kiedy to po raz pierwszy pojawił się w Izraelu. Jeśli odporne produkty były utopią

Arpor rozwija i usprawnia łańcuch dostaw karczochów
Modernizacja zrzeszonych gospodarstw i rozbudowa zakładu produkcyjnego w Policoro, z nowymi liniami pakowania i dużym zautomatyzowanym magazynem do przechowywania produktów. To

Ceny hurtowe cebuli osiągnęły w Gruzji rekordowy poziom
W styczniu 2023 roku Gruzja zaimportowała największą ilość cebuli za styczeń co najmniej od 2014 roku. Ceny hurtowe poszły w górę - co było spodziewane. Kluczowymi dostawcami cebuli

Ceny hurtowe cebuli osiągnęły w Gruzji rekordowy poziom, import jest nienaturalnie wysoki
W styczniu 2023 roku Gruzja zaimportowała największą ilość cebuli za styczeń co najmniej od 2014 roku. Ceny hurtowe poszły w górę - co było spodziewane. Kluczowymi dostawcami cebuli

Powierzchnia produkcji owoców i warzyw w UE 27 na poziomie 1 759 000 ha w 2021 r.
Liczba organizacji producentów - zarówno krajowych, jak i ponadnarodowych - spada, z wysokiego poziomu w 2017 roku (1 758) do 1 594 w 2021 roku. Powierzchnia produkcyjna owoców

Enza Zaden: jakość z wysoką odpornością na ToBRFV
W 2014 roku w Izraelu pojawił się niszczycielski dla upraw pomidorów wirus ToBRFV, popularnie zwany wirusem rugose. Problem, który obecnie dotyczy wielu krajów, w tym Hiszpanii,

Nie ma wzrostu cen marchwi
Sytuacja na krajowym rynku marchwi jest coraz bardziej niekorzystna dla producentów. I to pomimo faktu, że zmiany cen w lutym i na początku marca nie były duże.

Złe wieści dla Ukrainy - Białoruś zakazuje eksportu jabłek, kapusty i cebuli
Białoruskie władze nadal zarządzają rynkiem owoców i warzyw w sposób ręczny, co prowadzi do ogromnych strat dla jego uczestników, konsumentów

Brokuły importowane – będą tańsze?
Zima nie jest szczytowym okresem popularności brokułów wśród polskich konsumentów, ale to nie znaczy, że popyt na te warzywa jest teraz niski. Zwłaszcza jeśli

Freshfel apeluje wsparcie dla unijnego sektora owoców i warzyw
Białoruskie embargo rozpoczęło się w dniu 1 stycznia 2022 r., wpływając na eksport owoców i warzyw z UE przez okres prawdopodobnie dłuższy niż 6 miesięcy

Marchew bez fajerwerków
Sytuacja na rynku polskiej marchwi wykazuje niewiele chęci do zmian i jest tak już w zasadzie od miesięcy. Mieliśmy co prawda zmiany cen w dużym hurcie rzędu 0,10-0,15 zł na

Białoruś wprowadza embargo na dostawy produktów żywnościowych
Białoruś wprowadza swoje sankcje od 1 stycznia 2022 roku, informuje PAP opierając się na doniesieniach Białoruskiej Agencji Informacyjnej BiełTa.  Białoruskie embargo to odpowiedź na

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Bieżący sezon na krajowym rynku kapusty pekińskiej charakteryzuje się przebiegiem odmiennym od typowego. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zazwyczaj bowiem

Hiszpania – szansa na lepszy eksport pomidorów w zimie?
W Almerii ponownie rozpoczął się sezon hiszpańskich warzyw szklarniowych. Wysokie ceny gazu, z którymi borykają się holenderscy plantatorzy są szansą dla hiszpańskich

Kapusta pekińska – zaczyna się jesienny dołek cenowy?
Trzecia dekada sierpnia i początek września przyniosły umocnienie cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wynikało ono z niezbyt korzystnych warunków pogodowych

Hiszpański eksport pomidorów nadal spada.
Eksport hiszpańskich pomidorów spadł o 304,77 mln kilogramów w ostatnich dziesięciu kampaniach i nieprzerwanie spada od kampanii 2013/2014, wynika z danych

Chiński eksport czosnku spada
Chiny od 11 lat z rzędu są największym producentem czosnku na świecie. A od wybuchu epidemii Covid-19 w grudniu 2019 r. świat bardziej niż kiedykolwiek polega na chińskim

Nadchodzą warzywa z Almerii
Pomidory, papryka, ogórki, cukinia i bakłażany są głównymi warzywami obszaru uprawy w Almerii w Hiszpanii. We wschodniej części regionu, oprócz

Hiszpania – produkcja warzyw i cytrusów
W ostatnim dziesięcioleciu Hiszpania generalnie zwiększyła produkcję swoich głównych upraw bardziej niż powierzchnia przeznaczona dla nich rolna. Według najnowszej aktualizacji