Niemcy – duża podaż pasternaku
Nieco ponad cztery tygodnie temu Kai Reinheimer, właściciel Gemüsehof Reinheimer w Ginsheim, rozpoczął zbiory i sprzedaż swojego pasternaku, który jest przechowywany

Holandia - popyt na marchew nie wzrośnie
Niektórzy handlowcy opisują holenderski rynek marchwi w chwili obecnej jako "trochę błądzący". Trochę marchwi się sprzedaje, ale przeważnie jest cicho. W ciągu

Holandia – coraz więcej czerwonej marchwi
W Holandii globalna pandemia mocno uderzyła w farmę Zonneheerdt. „Mieliśmy złe 18 miesięcy” – mówi Martin Topper. „Ale sprzedaż wzrosła. Wciąż

Pasternak jeszcze skupowany
Mamy już końcówkę pierwszej dekady marca, czyli dość późno, ale wciąż są zakłady przetwórcze, które chcą skupować pasternak. A w tym sezonie jest co

A ceny marchwi?
Kierunki zmian cenowych na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wyraźnie się w lutym zróżnicowały. W wyraźnym trendzie wzrostowym utrzymała się pietruszka (i pasternak). Ceny

Pasternak też rekordowo
W tym sezonie ceny warzyw na polskim rynku biją rekordy. Również warzyw korzeniowych, choć trzeba zauważyć, że nie wszystkich. Na szybką ścieżkę wzrostową

Małopolska – tu też widać presję na ceny korzeniowych
Podobnie jak w innych rejonach kraju, tak w województwie małopolskim widać od pewnego czasu presje na redukcję cen warzyw korzeniowych w dużym hurcie. Ba, w tym

Drogi pasternak
Plony warzyw korzeniowych były w tym roku znacząco niższe od tych z poprzedniego roku. Pasternak nie jest tu wyjątkiem. Stąd nic dziwnego, że jego hurtowe ceny są dużo

Małopolska – wysokie ceny korzeniowych
Końcówka listopada nie przyniosła zmian w cenach hurtowych warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Pozostają one wysokie, może z wyjątkiem

Małopolska – korzeniowe po staremu
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w mijającym tygodniu pozostawała relatywnie stabilna. Również jeśli chodzi o hurtowy rynek w województwie

Małopolska – stabilnie na rynku korzeniowych
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych była w mijającym tygodniu stabilna. Także jeśli chodzi o rynek województwa małopolskiego. Ale to nie znaczy, że nic się

Małopolska – korzeniowe bez zmian
W mijającym tygodniu ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku województwa małopolskiego pozostawały stabilne. Przypomnijmy jednak, że w poprzednim tygodniu umacniały się cenowo

Małopolska – korzeniowe drożej, choć nie wszystkie
Ostatni tydzień przyniósł umocnienie cen warzyw korzeniowych na hurtowym rynku województwa małopolskiego, chociaż trend zwyżkowy nie objął wszystkich gatunków

W. Brytania – rolnicy ostrzegają przed niedoborem warzyw
Brytyjscy rolnicy przestrzegają przed ewentualnymi niedoborami warzyw z lokalnych upraw. Braki mogą wystąpić już po Nowym Roku, a ich przyczyną są tegoroczne ekstremalne warunki