Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

Ziemniaki: krajowa podaż dominuje, a handel stawia na szybki obrót i jakość
Rynek ziemniaków w Polsce wszedł w fazę, w której krajowy towar jest głównym elementem bieżącej oferty. Sieci handlowe mocno eksponują polskie ziemniaki

Maliny: sezon przyspiesza pod osłonami, a plantacje gruntowe wchodzą w zbiory po trudnej wiośnie
Na rynku malin wyraźnie widać przesunięcie w stronę wcześniejszej i bardziej kontrolowanej produkcji pod osłonami. W tunelach rozpoczęły się już pierwsze zbiory, a wraz

Truskawki: krótszy sezon i spadek podaży owoców deserowych
Sezon krajowy zbliża się do końca Według relacji plantatorów i obserwacji z rynków hurtowych wcześniejsze odmiany truskawek stopniowo kończą owocowanie, a

Czy ceny wiśni znów będą wysokie
Dwa lata z rzędu w Polsce mieliśmy wysokie ceny skupu wiśni. Sezon 2024 zaczynał się z cenami skupu wiśni na mrożenie jeszcze relatywnie niskimi (średnio 3,75 zł/kg), ale

Dynamika Rynku Owocowo-Warzywnego w Ukrainie (Kwiecień 2026)
  W kwietniu 2026 roku sektor produktów świeżych w Ukrainie pozostaje w stanie głębokiego dualizmu strukturalnego. Z jednej strony, sprawna realizacja strategii

Ceny buraków ćwikłowych – czy marzec może przynieść poprawę?
Małe były szanse na wzrost, jeszcze w lutym, cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Nie od wczoraj wiadomo, że sytuacja na rynku tych warzyw w naszym kraju pozostaje

A ceny buraków ćwikłowych?
Nie tak dawno, bo trzy tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o bolączkach gnębiących polski rynek buraków ćwikłowych (tutaj). Informowaliśmy

Jabłka idared – ceny bez poprawy, ale i bez korekty
Sytuacja cenowa w handlu jabłkiem odmiany Idared pozostaje stabilna w polskim dużym hurcie. Ceny skupu tych jabłek nie wzrosły w ostatnich dwóch tygodniach, ale

Czy ceny buraków ćwikłowych wzrosną?
O oczekiwanym wzroście cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w połowie ubiegłego miesiąca (tutaj). Pisaliśmy wówczas

Nie każdy zbierze cebulę, a to wpłynie na ceny
Cebula to w bieżącym sezonie jedno z tych warzyw, którego ceny mocno dołowały. W przypadku cebuli na obieranie i obranej były to spadki do wręcz katastrofalnych

Hurtowe ceny białej kapusty zbliżają się do poziomu z 2021 roku
Ceny białej kapusty w polskim hurcie wciąż są pod dużą presją. Niestety wciąż są na tę presję podatne i co jakiś czas notujemy ich obniżanie . Porównując je

Ceny buraków ćwikłowych – średnia nieco lepsza
Średnia cena polskich buraków w krajowym dużym hurcie poprawiła się ostatnio. Nie była to jednak duża zmiana, bo zaledwie o niecałe 7 procent. Co ważne, był to wzrost

Ceny kapusty białej nadal pod naciskiem, ale nie wszędzie
Ceny białej kapusty pozostają w polskim hurcie pod bardzo mocną presją zniżkową. Ale nie dzieje się tak wszędzie. Są rejony Polski, gdzie sytuacja dostawców jest

Ceny skupu jabłek przemysłowych w dół
W sektorze owoców przemysłowych wiele się dzieje. Bardzo burzliwy przebieg miała kampania wiśniowa. Dużo kontrowersji jest wokół cen malin. Jabłka przemysłowe nie są

Co dalej z cenami jabłek?
Brakuje nam najświeższych danych – zarówno z WAPA co do ilości zapasów na dzień 1 lutego br., jak i przydałyby się dane o eksporcie  w styczniu.

Buraki powinny zdrożeć
W bieżącym sezonie ceny buraków ćwikłowych w krajowym hurcie uniknęły jesiennego dołka. Takiego, jak choćby notowany w okresie od września do grudnia zeszłego roku. Co

Kapusta biała zaraz zdrożeje?
Polski rynek kapusty białej może być właśnie w przededniu umocnienia hurtowych cen tego warzywa. Widać bowiem, że czynnik gorszej podaży ma już teraz, jesienią, duży wśród

Zaczął się sezon na młode buraki, a co z cenami buraków starych?
Pierwsze partie młodych buraków ćwikłowych trafiły już na lokalne rynki hurtowe. Termin, w jakim startuje handlowy sezon w bieżącym roku, jest nieco wcześniejszy niż

Białoruś nie będzie przełomem dla cen jabłek
W kwietniu ma ruszyć eksport polskich jabłek na Białoruś. niewielu uczestników jabłkowego rynku w Polsce oczekuje, że fakt ten przyniesie przełom w cenach tych

Poprawa popytu na Idareda?
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że w sektorze handlu jabłkiem deserowym słychać opinie, iż handel odmianą Idared mógłby już być lepszy. Że druga

Ożywienie na rynku ziemniaków?
Druga połowa stycznia bieżącego roku przyniosła, wyczekiwane przez producentów, ożywienie koniunktury w hurtowym handlu ziemniakami w Polsce. W ślad za tym

Maliny – zapowiada się kolejny bardzo trudny sezon
Polscy producenci malin mają dużo powodów do niepokoju. Do nowego sezonu zbiorów i handlu tymi owocami w Polsce jest jeszcze sporo czasu, ale informacje płynące

Cebula będzie drożeć?
Czy hurtowe ceny cebuli w Polsce mają szansę wzrosnąć w najbliższym czasie? Styczeń i luty to nie jest typowy czas na trend zwyżkowy cen tego warzywa na polskim rynku.

Co dalej z cenami jabłek?
Sytuacja polityczno-ekonomiczna na świecie od dawna jest skomplikowana i, co gorsza, komplikuje się jeszcze bardziej. Napaść rosyjska na Ukrainę drastycznie wpłynęła na sytuację