"Pomimo powlekania, kontrolowane dojrzewanie owoców jest nadal możliwe"
W żadnej innej kategorii produktów psucie się, a tym samym marnotrawstwo, nie jest tak wysokie, jak w przypadku towarów zagranicznych, takich jak banany, mango, awokado i inne. Ze

Ocena odporności łańcuchów wartości awokado i ananasa
Budowanie odporności jest ważne dla systemów rolno-spożywczych - takich jak łańcuchy wartości owoców tropikalnych - aby przygotować się, wytrzymać i dostosować do szerokiego

Rwanda rozszerzy eksport awokado drogą morską, ponieważ pierwsza dostawa okazała się sukcesem
Rwanda zamierza kontynuować próbę eksportu awokado drogą morską po udanej pierwszej wysyłce do Dubaju w listopadzie ubiegłego roku. Pilotażowy transport, w którym przewieziono

Tysiące litrów wody zrzucone do rzeki Axarquía
W niedzielę pękł duży zbiornik irygacyjny, zbudowany bez licencji w Cómpeta w Axarquía. Doprowadziło to do utraty dziesiątek tysięcy litrów wody. Incydent miał miejsce na

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: ceremonia wręczenia nagród German Fruit Award, letnie owoce z Francji, awokado
Łzy radości popłynęły przy wielu elegancko nakrytych stołach w Hotelu Oderberger w Berlinie, gdy zwycięzcy wyszli na scenę, a wspaniała praca nagrodzonych rynków została

PIL dostarcza pierwsze awokado z Afryki do Azji dzięki EverFRESH
Pacific International Lines (PIL) z powodzeniem przetransportował swoje pierwsze dostawy awokado z Kenii do Brunei przy użyciu innowacyjnego systemu kontrolowanej atmosfery EverFRESH firmy

TikTok avocado hack może rozmnażać śmiertelne bakterie
Ostatni "life hack" TikTok - szeroko udostępniany na platformie mediów społecznościowych - obiecuje wydłużyć żywotność awokado. Eksperci ds. zdrowia wzywają jednak ludzi do zachowania

Awokado pełne kokainy
Aż 70 kilogramów kokainy ukrytej w transporcie awokado znaleźli holenderscy celnicy. W środę, 3 maja 2023 r, podczas kontroli holenderscy celnicy znaleźli paczki z kokainą ukryte

Nowa książka bada, jak uczynić awokado bardziej zrównoważonym
Nowa książka opisująca historię produkcji awokado ma nadzieję uczynić handel bardziej zrównoważonym poprzez dzielenie się spostrzeżeniami na temat sposobu uprawy, transportu

Ulewne deszcze zbierają żniwo w eksporcie peruwiańskich owoców
Ulewne deszcze w północnym Peru wpływają na zbiory upraw, w tym mango, winogron stołowych, awokado i organicznych bananów. Intensywne opady deszczu przyniesione

Słaby transport obniża jakość awokado w Kenii
Urząd ds. Rolnictwa i Żywności (AFA) wyraził zaniepokojenie złymi metodami używanymi do transportu awokado z gospodarstw do pakowalni. Dyrektor AFA w Horticultural Crops Directorate,

Nowatorskie opakowania do owoców
Dostawca opakowań do świeżych produktów, firma Evesham Specialist Packaging Ltd, opracowała opakowanie na bazie trzciny cukrowej, które zapewnia znaczne korzyści

Transport owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp.

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie