Rośnie podaż młodych buraków
Sezon młodych buraków obcinanych wystartował kilka dni temu, ale w przypadku tych warzyw regułą jest raczej duża dynamika i zmienność sytuacji rynkowej, a nie stabilizacja.

Ukraina- trend zatrzymany, ale...
  Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nie zmienił wartości w minionym tygodniu- między

Małopolska - węcej młodych korzeniowych
Na małopolski rynek trafia coraz więcej młodych warzyw korzeniowych. Ale wciąż są to głównie warzywa sprzedawane na pęczki. Z warzyw obcinanych na razie dostępne są młode buraki. Na

Centrum kraju - a jednak trend został podtrzymany
Po zniżkach cen kalafiorów, które miały miejsce w zeszłym tygodniu trochę mówiło się o tym, że to stan przejściowy. Jednak ciepła pogoda sprawiła, że wegetacja kalafiorów

Pozostały jeszcze tylko 3 dni!
Zwracam się z apelem do tych wszystkich rolników, którzy jeszcze nie złożyli odpowiednich dokumentów w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, aby uczynili to

Łódzkie - więcej młodych korzeniowych
Podaż młodych warzyw korzeniowych powoli rośnie, ale wciąż są to warzywa trafiające do handlu w pęczkach. Na te oferowane na kilogramy rynek w woj. łódzkim jeszcze wciąż

Ukraina – kontynuacja w trendzie cenowym
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 30 maja a 5 czerwca zanotował spadek

Centrum kraju - ceny w dół, ale...
Ostatnie dwa dni przyniosły wyraźną przecenę kalafiorów i brokułów na hurtowym rynku w centrum kraju. Na giełdach hurtowych były nawet spadki rzędu 50 - 70 procent.

Bronisze – handel warzywami zwolnił.
Tanieją tylko niektóre z nich, ale za to przeceny sięgnęły nawet 75 procent. Tak było w przypadku kalafiorów, które aktualnie oferowane są po 1,50 – 2,20 zł/szt., a jeszcze

W. Brytania – wzrost sprzedaży buraków ćwikłowych
Kiedyś nazywane „warzywami starych ludzi”, te purpurowe korzenie stały się dzięki przemyślanej kampanii reklamowej jednym z najbardziej modnych produktów spożywczych, zyskując

Lubelskie - mniej kalafiorów
Ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek podaży kalafiorów na hurtowym rynku Lubelszczyzny. A to przełożyło się zmiany cen tych warzyw. Po dość kiepskim pod tym względem początku sezonu,

Małopolska - brakuje "starego" buraka ćwikłowego
Sezon warzyw korzeniowych ze zbioru 2014 roku zbliża się do finiszu. W Małopolsce kończy się on szybciej niż w centrum kraju. Dobrze widać to po burakach ćwikłowych. Choć popyt

Buraki – co przyniesie nowy sezon?
Sezon 2014/2015 dla buraków ćwikłowych miał przebieg fatalny z punktu widzenia producentów tego warzywa. Hurtowe ceny spadły wręcz błyskawicznie i przez cały sezon

Mazowsze - zwiększa się oferta młodych korzeniowych
Młode warzywa korzeniowe powoli torują sobie drogę na rynek. Nieco wolniej niż przed rokiem, ale też aura tej wiosny była znacznie mniej korzystna. Na razie są to oczywiście warzywa

17-18.07.2015 Festiwal Brokułowy
Pierwszego dnia Festiwalu odbędzie się Konferencja Brokułowa uwzględniająca trzy zagadnienia: Panel żywieniowy- aspekty zdrowotne oraz walory dietetyczne brokułów, Panel

Ukraina – trend cenowy warzyw i owoców podtrzymany
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 23 a 29 maja zanotował spadek o 6,8

Centrum kraju - więcej za kalafiory?
W centrum kraju widać wzrost popytu, a co za tym idze umocnienie się cen kalafiorów. Jest to wynik nadchodzącego święta Bożego Ciała, które zazwyczaj powoduje taki wzrost zapotrzebowania.

Łódzkie - czekając na nowy sezon
Na rynku warzyw korzeniowych trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. Widać to również w woj. łódzkim. Z jednej strony maleją zapasy warzyw z zeszłorocznego

Mazowsze - marchew się nie poddaje
krajowa marchew jeszcze ni powiedziała ostatniego słowa jeśli chodzi o ceny. Po przejściowym osłabieniu wróciły  one teraz na poziom 1,70 - 2,00 zł/kg. Młoda marchew

Kujawy - coraz mniej "starych" korzeniowych
Podaż warzyw korzeniowych ze zbioru 2014 roku jest coraz niższa. pewnym wyjątkiem są tu selery. Wcześniejsza zwyżka cen sprawiła, że otworzyły sie chłodnie z zapasem

Małopolska - pietruszka wciąż poszukiwana
W Małopolsce wciąż trwa "pogoń" za pietruszką. Popyt zgłaszany przez importerów z Węgier spowodował, że ceny wzrosły juz do 4,00 zł/kg i wyżej.

Ukraina – coraz tańsze warzywa szklarniowe
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 16 a 22 maja zanotował spadek o 6,9

Fatalna końcówka sezonu buraków
Buraki ćwikłowe nie „załapały się” na dynamiczny trend zwyżkowy jaki ogarnął krajowe warzywa w ostatnich kilku miesiącach. I wszystko wskazuje na to, że już

Centrum kraju - kalafiory w dół
Brokuły dopiero co pojawiły się na rynku w centralnej Polsce i ich ceny jeszcze nie zaczęły mocno spadać,  Podaż krajowych warzyw jest bowiem wciąż mocno ograniczona,

Łódzkie - korzeniowe stabilnie
Swoje zeszłotygodniowe ceny utrzymały warzywa korzeniowe ze zbioru 2014 roku. Nie będzie już chyba zwyżki cen "starych" buraków, analogicznej jak ta, która pchnęła w górę ceny