Cebula ozima droższa rok do roku
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w końcówce fazy przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2022 i handlu

Początek sezonu na lokalne warzywa w SPAR
Rzodkiewki i młode cebule są już zbierane przez tyrolskich rolników. Sałatki pojawią się wkrótce Według SPAR, kilkudziesięcioletnie partnerstwo z rolnikami gwarantuje sprawny

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen

Cebula ozima na razie drożej niż rok temu
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w fazie przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2021 i handlu cebulą z nowych

Cebula – „zimówka” opóźniona, cebula z dymki także.
Zapasy „starej” cebuli kończą się, a i jakość tego, co zostało jeszcze w magazynach, jest coraz słabsza. Również import z Holandii jest w tym roku

Pojawia się młoda cebula importowana
Na polski rynek trafiły pierwsze dostawy młodej cebuli z Macedonii. Na razie bardzo ograniczone, bo to dopiero początki nowego sezonu, a pogoda generalnie w Europie

Tadżykistan – bardzo tania młoda cebula
Według analityków EastFruit, tadżycki rynek hurtowy jest dosłownie przytłoczony cebulą z nowej uprawy, która wciąż bardzo słabo się sprzedawaje. Sytuację pogarsza

Warzywa - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA Bakłażan 8-12 90-95 1-2 tygodni Cebula sucha -1 do 0 70-80 1-8

Rynek cebuli w fazie przejściowej
Sezon handlowy dla „starej” cebuli praktycznie już się zakończył. W handlu dominuje teraz cebula ozima. I jest jej relatywnie sporo, chociaż nie ma mowy

Regionalny rynek cebuli – 24. tydz. br.
Według EastFruit ceny cebuli w minionym tygodniu nie wykazały pozytywnego trendu na rynkach krajów objętych regularnym monitorowaniem projektu. W Gruzji, Rosji, na

Austria – nowy sezon cebuli wystartował
W Austrii wystartował nowy sezon cebuli. Zapasy tego warzywa ze zbioru 2019 roku już się w zasadzie wyczerpały. W handlu hurtowym dominuje wczesna, ozima cebula z pól

Regionalny rynek cebuli – 23. tydz. br.
Według EastFruit, główne zmiany na rynku cebuli w omawianym tygodniu miały miejsce w Federacji Rosyjskiej, Białorusi i Polsce, podczas gdy sytuacja w innych krajach

Rośnie podaż wczesnej cebuli
Podaż ozimej cebuli z krajowych upraw rośnie w ostatnim czasie na polskim rynku hurtowym. Oczywiście, to wciąż jeszcze wczesny etap sezonu i nie ma mowy o obfitości

Rośnie podaż młodej cebuli
To dopiero początek początku nowego sezonu cebuli, ale podaż już zaczyna rosnąć. Jest trochę importu, jest i wczesna cebula krajowa. Jeśli chodzi o podaż tej ostatniej, to

Regionalny rynek cebuli – 20. tydz. br.
Według EastFruit w omawianym tygodniu w prawie wszystkich krajach objętych regularnym monitorowaniem projektu ceny cebuli spadły. Jednocześnie zanotowano spadek ceny zarówno

Cebula – ograniczony popyt
Jeśliby patrzeć tylko na wysokość bieżących cen cebuli w polskim dużym hurcie i porównywać je do sezonów poprzednich, to wciąż jest wcale nie najgorzej.

Regionalny rynek cebuli – 18. tydz. br.
Cebula ze zbioru 2019 Według EastFruit Ukraina, Rosja i Gruzja stały się liderami pod względem tempa wzrostu cen cebuli i od jesieni udało się w wymienionych krajach te

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Mało cebuli
Cebula w Polsce pozostaje droga, wręcz bardzo droga. Ceny są wysokie tak w handlu detalicznym, jak i w hurcie. Oczywiście, trzeba pamiętać, że rynek krajowej cebuli jest

Regionalny rynek cebuli
Według EastFruit w większości krajów europejskiej części monitorowanego regionu w minionym tygodniu nastąpiło załamanie cen cebuli. Natomiast aktywne dostawy cebuli na

Austria – wysoki popyt na wczesną cebulę
Sezon handlowy cebuli 2018/219 na rynku austriackim zakończył się definitywnie. W miniony weekend rynek tamtejszy zdecydowanym krokiem wszedł w nowy sezon handlu tym warzywem. na

Niższe ceny cebuli
Sezon handlowy cebuli 2018/2019 finiszuje. Zapasy krajowej cebuli ze zbioru 2018 są już niewielkie. Ale ceny tej cebuli w końcówce maja zaczęły spadać. I nie była to

Regionalny rynek cebuli – 21. tydz. br.
Według EastFruit zmiany na rynku cebuli w minionym tygodniu odnotowano przede wszystkim na Ukrainie i w Mołdawii, w których to krajach ceny spadły. Tymczasem sytuacja

Ukraina – ceny cebuli nadal spadają
Na Ukrainie w tym tygodniu znów odnotowano spadek cen cebuli. Informują o tym analitycy projektu EastFruit. Według uczestników rynku jakość cebuli z ubiegłego