Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Mniej kadmu w owocach i warzywach
dla warzyw i owoców, z wyjątkiem warzyw korzeniowych i bulwiastych, warzyw liściastych, świeżych ziół, kapustnych liściowych, warzyw łodygowych, grzybów i wodorostów

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Aplikacja Odmiany Jabłek - Wasze opinie
W styczniu br. na fresh-market.pl zaprezentował aplikację „Odmiany jabłek”. Jest to pierwsza tego typu pozycja w Polsce. Do tej pory wszelkiego rodzaju książki i albumy

Na Broniszach duża podaż, ceny stabilne
Niektóre owoce i warzywa są nawet tańsze niż przed rok temu. Np. o prawie połowę mniej zapłacimy za jabłka. Są one sprzedawane w cenie od 1,20 zł do 1,66 zł za

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.