Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Plantacje truskawek po przymrozkach – straty już widać!
Większość plantacji w gospodarstwie Magdaleny i Mateusza Włodarczyków na okres przymrozków została osłonięta agrowłókniną o gramaturze 23 g/m2 z firmy Agrimpex (czytaj

"Książka to doskonały sposób, aby zainspirować ludzi do stosowania nowych odmian ziół"
Zazwyczaj w belgijskiej farmie ziołowej Kruiden Claus od połowy marca w okresie poprzedzającym Wielkanoc jest gorączkowo. W tym roku jednak, właściwe ciśnienie jest daleko.

Stosunkowo nowa w świecie arabskim branża kwiatów jadalnych poszukuje swoich klientów
Uprawa kwiatów jadalnych jest stosunkowo nową branżą w świecie arabskim, a wzbudza ciekawość konsumentów i potencjał wzrostu, według pana Yassera Samira, kierownika gospodarstwa

Ceny warzyw w Coimbatore wystrzeliły w górę
Ceny hurtowe niektórych warzyw gwałtownie wzrosły w Coimbatore, ponieważ zimna pogoda wpłynęła na przyjazdy z gospodarstw w okręgu. Plantatorzy mówią, że warzywa są uprawiane

Min. Rolnictwa – wytyczne do zatrudniania cudzoziemców
Ministerstwo Rolnictwa opublikowało przygotowane wspólnie z Głównym Inspektoratem Sanitarnym, wytyczne dla producentów rolnych  zatrudniających

FRESH MARKET - PANELE DYSKUSYJNE I PRELEKCJE
Podczas konferencji odbędą się panele poświęcone sytuacji na rynku krajowym z udziałem Janusza Bylińskiego (Prezes Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego Bronisze),

Poznaj program konferencji
Poznaj tematykę paneli dyskusyjnych konferencji Fresh Market! Rynek krajowy Zmiany klimatyczne , ekstremalne wartości temperatury i częste występowanie susz i jak to

Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki na Fresh Market
Reprezentuje i broni praw producentów, jak również rozpowszechnia  wiedzę o uprawie i ochronie truskawki i popularyzuje proekologiczne metody produkcji

Współpracuj z sieciami handlowymi bez pośredników!
  Jako organizatorzy corocznej konferencji Fresh Market umożliwiamy producentom nawiązanie bezpośredniej współpracy  z kupcami odpowiedzialnymi za zakup owoców,

Udany sezon gwiazd betlejemskich
Specjaliści rynku kwiatów podkreślają, że mimo rosnących kosztów produkcji to i tak przy prawie niezmiennych cenach można mówić o udanym

Rozwój potencjału produkcji kwiatów w Polsce 2002 – 2010
Polski rynek producentów kwiatów i roślin ozdobnych wchodził na początku XXI wieku, w opinii ekspertów. w okres trendu wzrostowego. Popularność

Kwiaty na balkon i na taras
Zbliża się wiosenny okres dekoracji tarasów i balkonów. Producenci kwiatów ozdobnych z rejonu sandomierskiego prowadzą intensywne prace przy produkcji tych kwiatów, które niezmiennie

Produkcja kwiaciarska w Etiopii
Do tej pory główny dochód tego kraju z eksportu stanowiła kawa. Przy dalszym utrzymywaniu się tempa rozwoju kwiaciarstwa, Etiopia może wkrótce zarabiać na sprzedaży kwiatów tyle co na

Ceny róż przed Walentynkami
Na rynku hurtowym w Broniszach na tydzień przed Walentynkami oferowany jest duży wybór róż krajowych i importowanych. Odmiana Aqua z polskich gospodarstw kosztuje już od 1,35

Produkcja kwiaciarska w Kenii
Kenia jest światowym liderem w produkcji kwiatów ciętych. Jej dominacja trwa od 2000 r., gdy wyprzedziła ówczesnych największych dostawców kwiatów - Izrael i Kolumbię.

Świąteczna alternatywa
Poinsecja o przykwiatkach fioletowych, błękitnych lub żółto-purpurowych, może być ciekawym urozmaiceniem świątecznej dekoracji wnętrza. Gwiazdy betlejemskie oferowane

Uprawa chryzantem
W Polsce najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa chryzantem, gdzie wykorzystując fotoperiodyzm można sterować kwitnieniem tych roślin. Efekt ten osiąga się poprzez kontrolowanie