II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - TRUSKAWKI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla truskawek po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - TRUSKAWKI
Wielkość truskawek określa się największą poprzeczną średnicą owocu. Truskawki powinny mieć następujące wielkości minimalne: Klasa Ekstra: 25 mm, Klasa I i II: 18 mm. Nie ma

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - TRUSKAWKI
Przedmiotem standardu jakości handlowej są truskawki odmian uprawnych Fragaria L., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje truskawek przeznaczonych do

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - TRUSKAWKI
A. Jednolitość Zawartość każdego opakowania powinna być jednolita i zawierać truskawki wyłącznie tego samego pochodzenia, tej samej odmiany i jakości. W klasie Ekstra

IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - TRUSKAWKI
Dla truskawek nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje dotyczące jakości i wielkości. Z uwagi na

Polska oczekuje regulacji
Polscy producenci owoców jagodowych (porzeczek czarnych, czerwonych, agrestu) i wiśni mają powody do niepokoju. Kolejny sezon okazał się dla nich po prostu nieopłacalny. Polska

Owoce - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆWzględna powietrza % OKRESPRZECHOWYWANIA Arbuzy 10-12 90 2-3 tygodnie Awokado niedojrzałe 5,5-8 85-90 3-4

VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - TRUSKAWKI
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz: Każde

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub wysyłającego  Wzmiankę tę można zastąpić:dla wszystkich opakowań z wyjątkiem opakowań indywidualnych, oficjalnie wydanym

Dlaczego warto jeść młode ziemniaki?
Młode ziemniaki to pierwsze bulwy, które obrodził krzak ziemniaka. Mają niewielki rozmiar i cieniutką skórkę, są delikatniejsze i słodsze w smaku od

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?!
Czy można temu zapobiec? TAK, pod warunkiem, że sadownicy oraz podmioty wprowadzające owoce do sprzedaży zaczną prawidłowo liczyć koszty! Zastosowanie się do poniższych zasad

Polskie warzywa i owoce – na szczęście i dobre… życie!
Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Naukowcy, a

Zmiany stawki VAT na nektary i napoje
Proponowana przez Ministerstwo Finansów podwyżka stawki VAT na nektary i napoje owocowe lub warzywne z 5 proc. do 23 proc. będzie odczuwalna nie tylko

Ukraińcy chcą na Zachód
Trzydzieści lat temu życie sadownika było dużo lepsze i prostsze. Dziś natomiast już tak dobrze nie jest. Brakuje zbytu na owoce, a jeśli ten już jest, to ceny nie są zbyt

MRiRW w sprawie niemożności dostarczenia produktów rolno-spożywczych
"Obowiązek zawarcia umowy pomiędzy producentem produktów rolnych, a pierwszym nabywcą został określony w przepisach ustawy z dnia I l marca 2004 r.

Zmiany klimatu mają duży wpływ na rolnictwo
Polityk podkreślił, że produkcja żywności musi się odbywać z poszanowaniem środowiska. Minister uczestniczył w katowickiej 24. sesji Konferencji Stron Ramowej Konwencji

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Rejestracja podmiotów zainteresowanych eksportem jabłek do Kolumbii
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa informuje o finalizacji procedury analizy ryzyka (PRA) dla jabłek przeznaczonych na eksport do Kolumbii,

Kolejne miesiące mogą być równie niekorzystne w handlu jabłkami
Kolejne miesiące mogą być równie niekorzystne dla sadownictwa. Póki co nie ma perspektyw na poprawę sytuacji - powiedział Mirosław Maliszewski, prezes Związku

Apel o większe środki na de minimis
Omawiając sytuację na rynkach rolnych polski minister podkreślił, że obecny rok był bardzo trudny dla polskich rolników z powodu wystąpienia suszy, która dotknęła

Zmowy przetargowe - postępowania UOKiK
Najczęstszą formą zmowy przetargowej, jaką wykrywa UOKiK jest mechanizm rozstawiania i wycofywania ofert. Jeżeli propozycje uczestników zmowy są najkorzystniejsze, wówczas

Pół roku umowy o pracę przy zbiorach
Marta Tomaszewska, Kierownik Działu Wsparcia Kadry i Płace w firmie KALASOFT Sp. z o.o.: Pierwsze miesiące potwierdziły to, czego można było spodziewać się z prognoz

Szantaż niemieckich firm na polskim rynku jabłek?
Minister tłumaczył, że do firmy, która ma koordynować interwencyjny skup jabłek, zgłosiło się kilkadziesiąt mniejszych firm polskich, które z tych

Przetwórstwo owoców w Polsce: uwarunkowania i perspektywy
Tego typu spotkanie ma sens, jeżeli rozmowa będzie bardzo szczera. Tylko wspólnie możemy rozwiązać obecne kłopoty sadowników - powiedział minister Jan Krzysztof Ardanowski

Startuje nowa edycja kampanii 5 porcji warzyw, owoców lub soku
Zbilansowana dieta to jeden z ważniejszych czynników wpływających na zdrowie. Świadomość co do jej znaczenia dla zachowania zdrowia wciąż rośnie. Wyzwaniem pozostaje