Destatis: Warzywa o 10,7 proc. droższe w 2022 r. niż w roku poprzednim
Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), ceny konsumpcyjne warzyw wzrosły w 2022 roku o 10,7% w porównaniu z rokiem poprzednim. Z kolei wzrost cen owoców był znacznie bardziej

Tomra Food powołuje pierwszego globalnego dyrektora ds. kategorii przetworów owocowych i warzywnych
Belgijczyk Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii dla owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Zaplecze

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Kończy się kampania skupu porzeczek
Tegoroczny sezon handlowy dla porzeczek do przetwórstwa jest już na finiszu. Dziś lub w najbliższych dniach wiele zakładów przetwórczych kończy pozyskiwanie

Taniej za czarną porzeczkę
W piątek pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spekulacjach na temat możliwej obniżki cen skupu czarnej porzeczki. Takie spekulacje pojawiły się w zeszłym tygodniu

Białoruś – ręczne sterowanie cenami owoców i warzyw
Eksperci EastFruit zwracają uwagę na dość ważne wydarzenie dla rynku owoców i warzyw - od 25.01.2022 roku Białoruś wprowadziła limity maksymalnych poziomów cen

Mołdawia – po przerwie świątecznej rusza przetwórstwo jabłek
Według mołdawskiego zespołu EastFruit, co najmniej dwa mołdawskie przedsiębiorstwa rozpoczęły przyjmowanie jabłek do przetwórstwa na puree zaraz po świętach styczniowych. Obecnie

EU – prognozy produkcji pomidorów i jabłek
Do 2031 roku produkcja świeżych pomidorów ma się zmniejszyć (o -0,4 procent rocznie). Spadek produkcji pomidorów spowodowany jest głównie znacznym spadkiem produkcji

Mołdawia – więcej śliwek w 2021
Według wstępnych szacunków organizacji sadowniczych Mołdawii, zbiory śliwek w tym roku w kraju wyniosły około 105-125 tys. ton (w 2020 roku - około 65 tys. ton, w 2019

Mołdawia – jabłek deserowych będzie 300 tys. ton?
Biorąc pod uwagę rzeczywistą wielkość (co najmniej 350 tys. ton) przetwórstwa jabłek z bieżącego roku w mołdawskich zakładach produkujących koncentrat, specjaliści

Białoruś wprowadza embargo na dostawy produktów żywnościowych
Białoruś wprowadza swoje sankcje od 1 stycznia 2022 roku, informuje PAP opierając się na doniesieniach Białoruskiej Agencji Informacyjnej BiełTa.  Białoruskie embargo to odpowiedź na

Hiszpania – zbiory klementynek w Huelva powyżej prognoz
W południowej Hiszpanii, w regionie Andaluzji, Huelva jest prowincją, w której uprawia się najwięcej mandarynek. Areał i zbiory są tam trzykrotnie większe niż

Mołdawia – nie będzie wzrostu cen jabłek przemysłowych?
Według przedstawicieli Stowarzyszenia Producentów Przetworów Owocowych i Warzywnych Speranța Con, istnieją co najmniej trzy ważne powody, które w chwili obecnej

Jest jeszcze popyt na śliwki
Zeszłoroczny koniec kampanii krajowych śliwek upływał pod znakiem wysokiego popytu na te owoce, co przełożyło się na wyraźny trend wzrostu ich hurtowych cen. W tym roku sytuacja jest

Ukraina – Polska stała się głównym krajem dla eksportu owoców i warzyw
Według analityków EastFruit, po wynikach sezonu 2020/2021 (lipiec-czerwiec) widać, że Ukrainie udało się po raz kolejny radykalnie zwiększyć sprzedaż świeżych i mrożonych

Chile – wzrost eksportu owoców
W okresie od stycznia do lipca 2021 roku eksport owoców i orzechów z Chile wyniósł 2,35 mln ton (-0,1 procent w porównaniu do analogicznego okresu

Polską aronię kupują na potęgę Japończycy, Koreańczycy i Chińczycy
Najwyższy czas, aby po latach zachwytów nad różnymi egzotycznymi "superfoods" - pochodzącymi z mniej lub bardziej oddalonych od nas regionów świata - polscy