Dużo się dzieje na Broniszach
Przede wszystkim coraz bardziej rozszerza się oferta krajowych warzyw. Nic w tym dziwnego, mamy wszak niemal połowę maja, a sezon w tym roku wystartował wcześnie. Do młodych warzyw

Holandia – rynek cebuli w 19. tygodniu 2014 r.
Prezentujemy dane z dziewiętnastego tygodnia bieżącego roku (od 4 do 10 maja). Dane te pochodzą z portalu ui-info.nl. Poniżej

Brokuły mogą zdrożeć
Te hiszpańskie brokuły od dosyć długiego czasu miały bardzo przystępne, żeby nie rzec, że były nadzwyczaj niskie. prawda jest bowiem taka, że tegoroczny sezon brokułów

Coraz więcej młodych buraków ćwikłowych
Stary sezon buraków powoli dobiega końca w ciszy i spokoju. Przy słabym popycie ceny „starych” buraków nie tylko nie rosną, ale znów wykazują tendencję do spadku.

Giełda w Poznaniu – ruch w cenach warzyw
Może ruch w cenach warzyw nie był aż tak duży, jak w drugiej połowie kwietnia, ale i tak sporo się w Poznaniu działo. Przede wszystkim do swojego

Będzie klęska urodzaju?
Cóż, można by powiedzieć, że jest jeszcze za wcześnie na alarmistyczne prognozy i zamartwianie się tym, że warzyw może być za dużo. Podobno „od przybytku głowa nie boli”,

Jest już młoda kapusta włoska
Sezon 2013/2014 dla kapusty włoskiej już się zakończył. Jak można go podsumować? Najkrócej można go opisać jako sezon z bardzo dobrym początkiem i fatalnym finiszem. Do

Pietruszka – prognozy potwierdzone
W połowie kwietnia na łamach portalu fresh-market.pl prognozowaliśmy, ze kolejne tygodnie przyniosą wzrost cen hurtowych pietruszki. przewidywania te potwierdziły się. Ceny mytej pietruszki

Kapusta pekińska – może być tanio
Koniec kwietnia przyniósł debiut młodej kapusty pekińskiej. Wcześniej niż w zeszłym roku (z oczywistych względów), młoda „pekinka” startowała z nienajgorszą ceną

Czy cebula będzie jeszcze droższa?
Już to, co działo się na rynku cebuli w początku kwietnia sugerowało, że wreszcie przychodzi oczekiwane przez producentów ożywienie w handlu i wzrost cen. Kolejne

Pierwsze szacunki nt. ziemniaków 2014
Te pierwsze dane oparte są na wstępnych badaniach i ocenach producenckich na obszarze Belgii, Francji, Holandii, Niemiec i Wielkiej Brytanii NEPG). Dotyczą one zaś zmian

Holandia – rynek cebuli w 18. tygodniu 2014 r.
Prezentujemy dane z osiemnastego tygodnia bieżącego roku (od 27 kwietnia do 3 maja). Dane te pochodzą z portalu ui-info.nl. Poniżej

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Gdzie jest kapusta czerwona?
Ceny kapusty czerwonej poszły ostro w górę. Zwyżka ta ma imponujące rozmiary, nawet na tle dość dynamicznych swego czasu wzrostów cen kapusty białej czy pekińskiej.

Coraz więcej automatów do sprzedaży warzyw
Producenci warzyw zaczynają dostrzegać użyteczność automatów dystrybucyjnych do sprzedaży bezpośredniej świeżych warzyw. ma to wiele zalet, zarówno z punktu widzenia konsumenta,

Giełda w Łodzi – duży ruch w cenach warzyw
Jeden trend – wzrostowy, obejmuje warzywa krajowe z jesiennego zbioru. Tak, jak w dwóch poprzednich tygodniach w górę szły ceny cebuli oraz warzyw kapustnych. Cebula

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Austria – ceny cebuli nie do zatrzymania
W tym sezonie austriacka cebula sprzedaje się wyśmienicie. Przede wszystkim na eksport, ale od dłuższego czasu aktywny jest też rynek wewnętrzny. Wysoki popyt przekłada się oczywiście na

Eksport kalafiorów i brokułów w 2013 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w 2013 roku wyniósł 24,1 tys. ton, a jego wartość 57,7 mln zł. W samym czwartym kwartale eksport wyniósł 9,0 tys. ton

Tragiczne ceny pomidorów
„Tragedia”, oraz wiele dużo bardziej dosadnych słów przeplata się opiniach producentów pomidorów, opisujących stan rynku w ostatnich kilku dniach. Poprawa pogody sprawiła,

Selerowe przyspieszenie
Do diametralnej zmiany na rynku selerów wystarczyło zaledwie kilka dni. Przez cały marzec rynek ten rozwijał się w dość niepokojącym dla producentów selerów kierunku.

Kalafiory rekordowo wcześnie
Rok temu zima była bardzo długa i początek nowego sezonu mocno się opóźnił. Krajowe kalafiory pojawiły się na rynku dopiero w końcówce drugiej dekady maja, a ich ceny były

Nie dla propozycjom ministerstwa
Chodzi projekt zmiany ustawy o kształtowaniu ustroju rolnego, który lada chwila powinien ujrzeć światło dzinne. I choć ministerstwo w tej sprawie na razie milczy, bardzo

Import brukselki w2013 r.
Wolumen importu brukselki w 2013 roku wyniósł 1 189 ton, a jego wartość 2,31 mln zł. Oznacza to, że po bardzo słabym kwartale trzecim (import na poziomie zaledwie 12 ton),