Łódzkie - więcej młodych korzeniowych
Na rynek zaczyna trafiać więcej młodych warzyw korzeniowych. Oczywiście na razie są one sprzedawane na pęczki i nie stanowią znaczącej alternatywy dla warzyw z jesiennego

Holandia – wczesny start sezonu brokułów
Pierwsze rodzime brokuły pojawiły się na holenderskim rynku w końcu zeszłego tygodnia, a obecnie notuje się już przyrost ich podaży. producenci wierzą, że taki wczesny start sezonu

Kolejne zmiany na rynku pekinki
Jest tanio, a wszystko wskazuje, że będzie wkrótce znacznie taniej. Ceny młodej kapusty pekińskiej w bieżącym sezonie są niższe niż w analogicznym okresie ostatnich lat, co

Dynamiczny rynek młodych ziemniaków
Około  dwa tygodnie temu zaczął się w Polsce zbiór młodych ziemniaków. jak zawsze pierwsze na rynek trafiły te spod wysokich osłon, a ich ceny były na poziomie 15,00 – 20,00

Kalafiory – uzasadniony niepokój?
Na handel kalafiorami krajowymi na dużą skale trzeba zazwyczaj czekać do ostatniej dekady maja. W tym roku sezon kalafiorowy ruszył wcześniej niż zazwyczaj i wcześniej też

Austria – co nowego na rynku cebuli?
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym utrzymały trend wzrostowy z ostatnich kilku tygodni. W kontekście tego, co dzieje się na przykład w Holandii, gdzie ceny przestały

Zmiany w cenach porów
To jest sezon rekordowo tanich porów importowanych. Ceny towaru krajowego też są bardzo niskie. I nic dziwnego, bo gdy w całej Europie nie było praktycznie zimy, to skutki

„Kapuściany” dobry start
Kapusta ma duże wymagania klimatyczno-glebowe: optymalna temperatura wzrostu to 15-20C°, gleba pod uprawę powinna charakteryzować się dużą pojemnością wodną oraz łatwością

Hiszpania – ziemniaki pod fałszywą flagą
Dokładnie tak, jak przed pięciu laty, niektóre sieci dystrybucyjne zostały oskarżone o stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych – o sprzedawanie „starych” (ze zbioru 2013)

Centr. kraju - dużo niepewności na rynku
Zarówno w okolicach Kalisza, jak i na Mazowszu sytuacja na rynku pomidorów nieco sie pokomplikowała. Z jednej strony ceny spadły tak nisko, że producenci korzystając

Brokuły mogą zdrożeć
Te hiszpańskie brokuły od dosyć długiego czasu miały bardzo przystępne, żeby nie rzec, że były nadzwyczaj niskie. prawda jest bowiem taka, że tegoroczny sezon brokułów

Holandia – fatalnie w handlu marchwią
Holenderski rynek marchwi przeżywa ciężkie chwile. Właściwie pasują tu takie słowa, jak „tragicznie” lub „fatalnie”. Tak niskich cen marchwi o tej porze roku jeszcze

Holandia – poprawa na rynku szparagów
Pomimo stosunkowo niskich temperatur w ostatnich tygodniach, w tygodniu ubiegłym dostawy szparagów na holenderskim rynku były wyższe niż oczekiwano. Spowodowało to spore

Giełda w Poznaniu – ruch w cenach warzyw
Może ruch w cenach warzyw nie był aż tak duży, jak w drugiej połowie kwietnia, ale i tak sporo się w Poznaniu działo. Przede wszystkim do swojego

Płd. Polska - jakie ceny cebuli?
Ceny cebuli pozostają generalnie wysokie ze względu na niską jej podaż (zwłaszcza towaru dobrej jakości). Nie mniej na południu kraju zanotowano ostatnio korektę ze względu na fakt, że

Co będzie z cenami młodej kapusty?
Za nami ledwie kilka dni sezonu na polską młodą kapustę białą. Jednak nawet ten krótki czas dał producentom sporo powodów do pewnego pesymizmu w ocenie najbliższej przyszłości. Co

Rosjanie rezygnują z zamówień?
Jak to jest naprawdę z tym handlem? Czy mówienie sadownikom o rezygnacji z zamówień nie jest przypadkiem sposobem na utrzymanie niskich cen zakupu, czy to

Kiedy koniec spadków cen na Ukrainie?
Główną przyczyną niskich cen były warzywa cieplarniane na które przypada sezon wzrostu podaży - ceny tych warzyw były niższe nawet o 17,9 proc. - Sprawdziły się nasze prognozy

Ogórki szklarniowe – reaktywacja?
Koniec kwietnia był wręcz katastrofalny dla producentów ogórków szklarniowych w Polsce. Tak szybko ceny nie spadały od lat. Już marzec był nienajlepszy pod tym względem,

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Młode ziemniaki zaczynają sezon
Na razie młode krajowe ziemniaki nie zagrożą popytowi na ziemniaki „stare”, jest ich jeszcze na to za mało. Sezon zaledwie wystartował, a i to nie w całym kraju.

Import obniża ceny warzyw?
Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawiły się pierwsze tegoroczne kalafiory. Dorodne sztuki można kupić już za trzy złote. Na ceny narzekają też producenci młodej

Na rynku ogórków już czerwiec
Powiedzieć, że ceny krajowych ogórków szklarniowych sięgnęły dna, to chyba oznacza pozostawać wciąż optymistą. Tak naprawdę ceny te już od jakiegoś czasu ostro przez dno się

Lepszy czas dla marchwi?
Po długim okresie zastoju lub wręcz zniżek, w ostatnim czasie wreszcie rosnąć zaczęły ceny polskiej marchwi. Wynika to głównie z faktu, że towaru o przyzwoitej jakości

Polska płd.-wsch. - kiedy młode ziemniaki?
Podaż "starego" ziemniaka w przyzwoitej jakości jest już niska. Dlatego jego ceny wzrosły w ciągu ostatnich tygodni. Producenci doglądają natomiast ziemniaków młodych, które na