„Pekinka” powoli drożeje
Na wzrost podaży kapusty pekińskiej rynek musi poczekać do września. Wtedy do handlu trafi kapusta z późniejszych nasadzeń. Obecnie podaż „pekinki” zwłaszcza tej

Ceny bakłażanów w dół
Ostatnie kilkanaście dni upłynęło pod znakiem niższej podaży bakłażanów. O przyczynach tej sytuacji już pisaliśmy. Mniejsze zbiory bakłażanów spowodowały wzrost

Staniały jabłka przemysłowe 
W ubiegłym tygodniu skup wiśni zakończył się definitywnie, a tym samym przetwórnie zaczęły przerabiać tylko surowiec na koncentrat jabłkowy. Pierwsze jabłka przemysłowe

Rosja - mniejsze zbiory warzyw
Rosyjscy analitycy nie wykluczają, że braki w zaopatrzeniu rosyjskiego rynku w warzywa mogą już wystąpić jesienią. Obecnie miejscowe zapasy już się skończyły, a na rynek

Rosja – ziemniaki mniej warte niż rok temu
Zgodnie z informacjami zawartymi w monitoringu cenowym „APK – Inform: warzywa i owoce”, przez ostatnie dwa tygodnie ceny ziemniaków spadły o 10 proc.

Cukinia jeszcze w dół
Powrót upalnej pogody sprawił, że podaż cukinii znów poszła w górę. Widać to już było w zeszłym tygodniu. Wtedy też zaczął się trend spadkowy cen

Ceny warzyw w okolicach Łęczycy
Handel warzywami w dużym hurcie wciąż jest spowolniony. Na rynku mało jest kapusty pekińskiej i kalafiorów. Ceny skupu: - kapusta młoda biała skup 0,35

Spadek cen bakłażanów na rynku ukraińskim
Spadek cen jest spowodowany znacznym wrostem podaży w pierwszej połowie tego sezonu. Główną przyczyną dużej podaży jest to, że teraz wielu rolników postanowiło

Zróżnicowane ceny malin przemysłowych
Skup malin przemysłowych ze zbioru jesiennego rozpoczął się na dobre. Zgodnie z przewidywaniami, ceny malin jesiennych są nieco wyższe od cen malin letnich, jednak daleko im do cen,

Ceny skupu warzyw w Chynowie
- kapusta biała 0,35 zł/kg (bez zmian), - marchew 1,20 zł/kg (bez zmian), - kapusta pekińska 0,90 zł/kg (bez zmian), - buraki czerwone 0,45 zł/kg (bez zmian), - kalafior 1,40-1,50

RPA - większy eskport cytrusów
Z corocznych zbiorów cytrusów w RPA około 60 proc. kierowane jest na eksport, a 23 proc. do przetwórstwa - głównie w postaci soków. Pozostała

Cena skupu jabłek - ok. Jasieńca
jabłka odmian letnich takich jak Paulared, Piros, Delikates kaliber 70+ - 1,00 zł/kg jabłka przemysłowe - 0,46 zł/kg

Rynek jabłek przemysłowych
Jeszcze do niedawna produkcja koncentratu soku jabłkowego w Chinach była ogromna i znaczna część trafiała na rynki europejskie. Obecnie chińska produkcja zmalała, dlatego też

Ceny pomidorów na rynku ukraińskim
 W tym roku podaż tych warzyw wysokiej jakości jest ograniczona w wyniku niesprzyjających warunków pogodowych - suszy i upałów. Jednak ze zbytem towaru dobrej

Ostatnie pięć dni na zgłoszenie produktu!
Już tylko przez pięć dni można nadysłać zgłoszenia produktów do organizowanego po raz drugi konkursu Fresh Market Award - Produkt Roku. Termin nadsyłania formularzy

Co dalej z cebulą
O tym, co dzieje się z cenami cebuli pisaliśmy w zeszłym tygodniu. Na razie niewiele się zmieniło. Cebula w łusce potaniała do poziomu 0,53 – 0,65 zł/kg. Podaż cebuli jest

Niestabilne ceny ogórków gruntowych
Ceny ogórków gruntowych potrafią się zmieniać nawet o kilkadziesiąt procent z dnia na dzień. Wszystko przez duże różnice w ilościach tych warzyw,

Nie ma rynku na czerwoną kapustę
Kapusta czerwona chyba całkowicie wypadła z łask konsumentów. Zarówno w poprzednim sezonie, jak i od początku sezonu bieżącego zainteresowanie czerwoną kapustę

Wciąż mało „pekinki” na giełdzie w Kaliszu
Ceny kapusty pekińskiej znów poszły w Kaliszu do góry. Wszystko przez utrzymującą się bardzo niską podaż tej kapusty. W poniedziałek za ładną

Ceny warzyw - okolice Przytyka
Podaż papryki czerwonej i żółtej znacznie wzrosła w ciągu ostatniego tygodnia, a ich ceny znacząco się obniżyły. Rośnie też podaż bakłażanów

Niższe ceny papryki
Tak, jak informowaliśmy, słoneczna pogoda spowodowała przyspieszenie wegetacji papryki. Dzięki temu na rynku skokowo wzrosła podaż papryki czerwonej i żółtej. To, z kolei

Firma z Kalisza kupi cebulę
Firma zakupi cebulę w workach po 15 lub 25 kg, na paletach, kaliber 4-7cm lub jeśli jest gruba, to rozsortowaną na kalibry 4 - 6 i 6 - 9 cm. Cebula musi być sucha i czysta,

Kalafiory i brokuły - ok. Tomaszowa Lub.
Podaż kalafiorów jest obecnie ohgraniczona. Wysyp tych warzyw oczekiwany jest za 10 - 14 dni. Niska jest również podaż brokułów. - kalafiory (z kartonem) 1,50

Pomidory jeszcze tańsze
W poniedziałek ceny pomidorów szklarniowych kontynuowały spadki zapoczątkowane w zeszłym tygodniu. Ceny pomidorów mocno dołowały. Opinie handlowców z zeszłego

Eksport jabłek wyhamował 
Było do przewidzenia, że wzrost cła wpłynie na ilość eksportowanych jabłek. W dniu 1 sierpnia cło wzrosło i zgodnie z przewidywaniami eksport wyhamował do minimum. Sytuacja