Ceny warzyw na giełdzie w Kaliszu
W środę na kaliskiej giełdzie ruch był dość duży. Jeśli chodzi o podaż oferowanych warzyw, to widać było rosnące ilości warzyw młodych. Wyjątkiem były młode kapusty

Truskawki w Goławinie coraz tańsze
Słoneczna i ciepła pogoda przyspieszyła dojrzewanie truskawek. Z dnia na dzień coraz więcej owoców spod folii pojawia się na rynku. Prawdziwy wysyp Honeoye obserwuje się na

Pierwsze ceny skupu truskawek przemysłowych
Pomimo dość atrakcyjnej ceny nie ma jednak chętnych na sprzedaż. Plantatorzy wolą owoce sprzedać na giełdach, bo tam mogą za nie otrzymać większe pieniądze, a ze względu na

Uprawa kukurydzy cukrowej
Odmiany kukurydzy cukrowej dzieli się na trzy grupy. Pierwszą to odmiany normalnie słodkie zawierające 2,5 — 6 proc. cukrów, druga to odmiany o podwyższonej zawartości cukrów,

Cena truskawek - ok. Płońska
- od 16,00 do 18,00 zł za łubiankę (8,00 - 9,00 zł/kg)   Cena uzależniona jest od wielkości i wybarwienia owoców. Popyt spory, na razie na rynek krajowy. Cena

Truskawki - ok. Czerwińska na Wisłą
- od 17,00 do 19,00 zł za łubiankę (8,50 - 9,50 zł/kg) - w zalezności od kalibru owoców Cena sprzedażowa bezpośrednio z plantacji.

Śmietka atakuje kapusty
O kłopotach ze śmietką sygnalizują producenci kapust z Mazowsza, Małopolski i Kujaw. Larwy tego szkodnika atakują zarówno kapustę młodą głowiastą, jak i kapustę

Ceny warzyw - okolice Przytyka
Młoda kapusta pekińska z tuneli foliowych w rejonie Przytyka już się kończy. Na ogórki spod osłon trzeba będzie poczekać jeszcze około 2 tygodni. Opóźnienie wynika

Ruszył handel truskawkami w Goławinie
Jak się okazuje podaż truskawek będzie większa niż przewidywano. Wokół goławińskiej giełdy producenci truskawek rozpoczęli na całego zbiory Honeoye spod folii i z każdym dniem

W tym roku truskawki będą drogie
Zdaniem eksperta w tym roku może być zebranych nawet mniej niż 100 tys. ton truskawek, podczas gdy rok temu uzyskano zbiory na poziomie 166 tys. ton. Za tym też idą

Ceny warzyw w okolicach Kalisza
Od zeszłego tygodnia spadły ceny kalafiorów, zdrożała natomiast młoda pekinka. Buraki myte 0,30 - 0,35 zł/kg, selery myte 1,30 - 1,60 zł/kg, marchew szczotkowana 1,00 -

Na rynek trafiły pierwsze polskie kalafiory
Choć od dłuższego czasu na polskim rynku dominują kalafiory importowane z Francji już niedługo dużą konkurencją mogą stać się dla nich kalafiory rodzimej produkcji. Jak na razie

Uprawa brokuła na wczesne zbiory
Brokuły rosną najlepiej na glebach bogatych w składniki pokarmowe, na tych słabszych wymagają nawożenia obornikiem. Dobrym przedplonem są ogórki, papryka, sałata i zboża.

Pakowanie kapusty pekińskiej
Folia ta może być również stosowana do owijania brokułów i innych warzyw oraz innych produktów spożywczych. Kupując folię, należy poprosić dostawcę

Zielone róże
 Producent zaraz po zbiorze powinien róże szybko schłodzić wodą lub w chłodni, najlepiej w komorze szokowej, a zaraz potem owinąć folią. Przechowywanie

Folia zamiast szkła
W ostatnich latach wzrasta ilość upraw pod osłonami. Nie są to jednak szklarnie a głównie tunele foliowe. Jest to rozwiązanie tańsze nie tylko w budowie, ale także

Ceny kalafiorów i brokułów - Holandia
Ceny francuskich kalafiorów wciąż się wahają. W ubiegłym tygodniu ich ceny rosły do 6 euro za opakowanie 6 szt. i 4,75 euro za opakowanie 8 szt. Obecnie 5,00 euro za opakowanie

Ceny kalafiorów i brokułów - Holandia
Po okresie spadków zaczynają rosnąć ceny kalafiorów z Francji. Ceny wczorajsze: 4,40 - 4,50 euro za opakowanie 6 lub 8 szt. Dziś rano 4,75 euro/opakowanie 6 szt., 4,40

Uwaga na jakość pekinki
Każdy producent chce sprzedać całą swoją produkcje za jak najwyższą cenę. Handlowiec kupuje i sprzedaje, ale chce mieć zysk. Niestety jakość jest zawsze ważna

Ściółkowanie gleby
Ten zabieg agrotechniczny ma wiele zalet. Jest korzystny zarówno dla uprawianych roślin, jak i gleby. Ogranicza parowanie wody z podłoża, chroni przed niekorzystnymi warunkami

Mróz powodem dużych zniszczeń w uprawach porów
     Obecnie, kiedy pory zaczynają odmarzać straty spowodowane stają się coraz bardziej widoczne. W zachodnich Niemczech i we wschodniej Holandii znacznie

Maszyny pakujące Sorma
Włoska firma Sorma posiada już ponad 30 lat doświadczeń w produkcji maszyn do pakowania. Przedsiębiorstwo założone w latach siedemdziesiątych od początku stawiało na

Nowoczesne pakowanie warzyw i owoców
Jednym z takich rozwiązań jest zastosowanie specjalnych opakowań, które umożliwiają kontrolę atmosfery, tym samym spowolniają dojrzewanie i przyczyniają się do

Niska podaż napędza ceny ogórków w Europie
     Widać go również w tygodniu siódmym. Sezon na ogórki szklarniowe w Hiszpanii jest coraz bliżej końca i podaż hiszpańskiej

Ziemniaki – czy znów grozi nam nadpodaż?
     Wydawałoby się, że to co dzieje się z ziemniakami i ich cenami w tym sezonie sprawi, że przynajmniej część producentów ograniczy obszar upraw