Rośnie podaż importowanych truskawek
W tygodniu trzynastym hiszpańska kampania zbioru truskawek przekroczyła półmetek. Oznacza to, że weszła ona w okres najwyższej bieżącej podaży. Od tygodnia

Nadchodzi kolejny sezon jabłkowy – co czeka sadowników i jak się przygotować?
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020

Globalny rynek ananasów
W krajach europejskich sprzedaż ananasów przebiega dobrze. W wielu krajach nadal brakuje popytu ze strony branży hotelarskiej, ale ograniczona podaż utrzymuje równowagę na

Hiszpania – produkcja truskawek wróciła do normy
W hiszpańskiej prowincji Huelva kampania truskawek powróciła już do zwykłego poziomu produkcji po pierwszej połowie kampanii, przy spadku wielkości sprzedaży o około 50

A ceny cytryn?
Rok temu trwał w najlepsze najbardziej dynamiczny trend zwyżkowy cen cytryn w tamtym sezonie. W dodatku na przełomie marca i kwietnia 2020 roku Turcja ogłosiła blokadę

Belgia – jest popyt na wczesne ziemniaki
W Belgii właśnie rozpoczął się sezon wczesnych ziemniaków. Przybyły pierwsze egipskie ziemniaki ze zbiorów 2021 roku i są już w sklepach. Ale nadal istnieje wiele

Pietruszka – tylko w ’19 było drożej
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, wspomnienie sezonu pietruszki 2018/2019 wciąż jest żywe wśród uczestników rynku. Powodem były ówczesne rekordowo

Truskawka bez wyraźnego trendu
Sezon handlu truskawka importowaną na polskim rynku hurtowym rozwijał się, jak dotąd przynajmniej, dość niemrawo. W dużym stopniu to wina pandemii koronawirusa i utrzymywanych

Holandia - świetne ceny arbuzów, niepokoją ananasy
Obecny rynek ananasów nie jest dziki. „Właściwie to mamy tu powtórkę z tego, co już było. Dobre rozmiary (5, 6, 7) kosztują około 8 euro. Mniejsze rozmiary są

Cebula nadal w opałach
W styczniu i lutym, gdy przyszła mroźna zima, ceny szeregu krajowych warzyw wzrosły z powodu bieżącego spadku podaży. Cebula zareagowała wtedy relatywnie najsłabiej, ale

Belgia – branża ziemniaków ucierpiała przez COVID-19
W zeszłym roku nikt nie mógł tego przegapić w mediach: pandemia koronawirusa dotknęła belgijski sektor ziemniaczany. W sezonie 2019-2020, kiedy otwarty rynek był

Globalny rynek bananów
Rynek bananów w wielu krajach jest stabilny, bez nieoczekiwanych wzrostów lub spadków popytu. Podaż jest również stabilna. W ostatnich tygodniach

Holandia – słaby eksport kapusty
„Bardzo źle” - tak Richard Kruijer z holenderskiej firmy handlowej Tuindersbelang opisując obecny rynek kapusty. Mówi, że blokada branży gastronomicznej pozostawiła

Egipt – wzrośnie popyt na pomarańcze Walencja
Popyt na egipskie pomarańcze odmiany Walencja jest niski od początku sezonu. Chociaż istnieje pewne zapotrzebowanie na tę odmianę na rynkach rosyjskim i wschodnioeuropejskim, brak popytu

Rynek pomarańczy – nadchodzą zmiany?
Na rynku pomarańczy sytuacja w ostatnim czasie była dość stagnacyjna. Po miesiącach prosperity zapoczątkowanych wiosną tego roku w okresie pierwszego lockdownu, druga fala

Pietruszka – czy będzie dalszy wzrost cen?
W tym sezonie mamy zimę, co się zowie. Może nie zimę stulecia (starsi pamiętają), ale po kilku latach z zimami łagodnymi, teraz jest śnieżnie i mroźnie. A to miało wpływ

Globalny rynek cebuli
Światowy rynek cebuli jest obecnie stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to

Prezesi Tesco i Asdy chcą podatku od sprzedaży w internecie
Niektórzy politycy uważają, że podatek od handlu elektronicznego mógłby zapobiec kryzysowi na głównych ulicach handlowych. Ale między innymi British Retail Consortium

Francja – kiwi starczy na dłużej
„W tym roku handel kiwi potrwa dłużej, jeśli jakość się utrzyma.” W ubiegłym roku kryzys koronawirusa gwałtownie i mocno zintensyfikował sprzedaż kiwi, ale w tym

Coraz więcej indyjskich winogron
Oczekuje się, że od tego miesiąca ilość indyjskich winogron wysyłanych do Europy wzrośnie. Chociaż początek sezonu był trudny, a deszcze zmiotły niektóre plony gotowe do zbioru,

Holandia – dobra sprzedaż papryki
Jak radziła sobie holenderska papryka w 2020 roku? Sprzedaż zagraniczna wzrosła o pięć procent w porównaniu do 2019 roku. W szczególności sąsiednie kraje,

Ceny porów niezmiennie wysokie
Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory

Zmiany cen czerwonej kapusty
W mijającym tygodniu monitoring cenowy portalu fresh-market.pl odnotował niewielkie umocnienie cen kapusty czerwonej, jeśli chodzi o handel w dużym hurcie. Zmiana miała ograniczony

Jakie szanse na wzrost cen buraków ćwikłowych?
Krajowy hurtowy handel burakami ćwikłowymi od początku grudnia zeszłego roku znalazł się w wyraźnym dołku – i cenowym, i popytowym. Co gorsza dołek ten nastąpił po

Ceny marchwi w górę
Styczeń przyniósł zwyżkę cen marchwi w polskim dużym hurcie. Dokładniej trend ten został zapoczątkowany na początku drugiego tygodnia bieżącego miesiąca, po zakończeniu