Zbliża się krytyczny okres dla hurtowych cen ziemniaków
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje cały czas zła, ale w drugiej połowie bieżącego miesiąca ceny tych warzyw, sprzedawanych w dużym hurcie, ponownie zdołały

Cena marchwi coraz bliżej średniej dziesięcioletniej
Ceny marchwi na hurtowym rynku świeżym spadały w sierpniu br. Nie był to spadek nazbyt dynamiczny, bo od początku bieżącego miesiąca średnia cena sprzedażowa (marchew myta

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w wysokiej podaży, kupujący szukają śliwki, aronii i jabłka
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwki była jedną z najmocniejszych w dzisiejszym handlu. W rejonie Śremu oferowano łącznie około 7,5 t dojrzałych śliwek odmian Lepotica, Opal

Kapusta biała – powtórka cen sprzed roku?
Nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w minionych tygodniach i miesiącach, o trudnej sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. O jej niskich cenach,

Ceny buraków jeszcze bronią się przed presją
Rynek buraków ćwikłowych w Polsce kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. Najczęściej oznacza to początek wyraźnej tendencji wzrostowej

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i śliwka w centrum rynku, kupujący szukają cebuli i gruszki
AroniaKUPNO: aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Skupy z rejonu Warki, Białobrzegów, Przysuchy, Kurzeszyna, Hoszni Ordynackiej i Magierowej Woli

Handlowe podsumowanie dnia: gruszka, cebula i śliwka w podaży, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Białobrzegów, Przysuchy, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej zgłaszali

Czy pietruszka jeszcze potanieje?
Start sezonu handlu pietruszką korzeniową 2026/2027 wypadł bardzo słabo pod względem hurtowych cen tego warzywa. Już na starcie sierpnia br. średnia cena sprzedażowa mytej i pakowanej

Handlowe podsumowanie dnia: duża podaż dyni, kupujący szukają aronii i śliwki
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Skup zgłaszano w rejonie Warki, Białobrzegów i Lipska, Przysuchy, Opatowa, Kurzeszyna, Aleksandrowa

Handlowe podsumowanie dnia: cebula i jabłko deserowe w podaży, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: aronia była dziś jednym z najmocniej poszukiwanych owoców przemysłowych. Kupujący z rejonu Warki, Aleksandrowa, Białobrzegów, Przysuchy, Magierowej Woli

Ziemniaki bez poprawy, za to znów z większą presją
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje bardzo zła. I to pomimo faktu, że coraz więcej informacji potwierdza przewidywania o słabych tegorocznych zbiorach. Te

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają jabłka i cebuli
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Popyt zgłaszali odbiorcy przemysłowi z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli oraz Hoszni Ordynackiej.

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłka w centrum handlu, kupujący szukają aronii przemysłowej i jabłek do sortowania
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej deklarowali zakupy

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe z szeroką podażą, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: Aronia była dzisiaj wyraźnie poszukiwana przez przemysł. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Hoszni Ordynackiej i Kurzeszyna zgłaszali

Ceny selerów nie mogą się wydobyć z dołka
Selery są dobrym przykładem na to, jak ceny z poprzedniego sezonu mogą wpływać na sytuację w pierwszej fazie sezonu kolejnego. Kampania 2024/2025 kończyła się z niedoborem

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i borówka w centrum obrotu, kupujący szukają aronii i suchego przemysłu
JabłkoSprzedaż. W jabłku deserowym dominowała podaż towaru z przechowalni oraz pierwszych odmian letnich. Oferowano Red Jonaprince Select po Harvista i SmartFresh,

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i jabłko dominują w podaży, kupujący szukają aronii, borówki i przemysłu jabłkowego
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwki była aktywna, ale mocno odmianowa. W rejonie Podlesia w woj. świętokrzyskim oferowano odmianę Najbolje, towar twardy, gruby i schłodzony,

Holandia - Wyższe koszty zakupu cebuli wymuszają szybką podwyżkę cen worka
Firmy zajmujące się sortowaniem, pakowaniem i eksportem cebuli w Holandii wyrażają zaniepokojenie szybkim wzrostem cen u producentów. Oczywiście rozumieją one, że

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłko z aktywną podażą, kupujący szukają borówki do mrożenia
AroniaKupno: Aronia była jednym z najaktywniej poszukiwanych owoców dnia. Kupujący z rejonu Przysuchy deklarowali zakup owoców z przeznaczeniem do mrożenia i tłoczenia,

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłko w podaży, kupujący szukają śliwki, borówki i cebuli
AroniaSPRZEDAŻ: Podaż aronii była zgłaszana głównie z województwa łódzkiego. W rejonie Radomska oferowano owoce duże i jędrne, nadające się do mrożenia,

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i cebula w podaży, kupujący szukają aronii, śliwki i borówki
JabłkoSprzedaż: w jabłku deserowym widoczna była podaż towaru z przechowalni oraz pierwszych odmian letnich. W rejonie Mogielnicy oferowano większe partie Idareda,

Ceny buraków – będzie powtórka?
Buraki ćwikłowe zaczynają regularną część sezonu handlowego w dużym hurcie ze stabilnymi cenami. Zresztą całą druga połowa minionego miesiąca nie przyniosła zmian cen

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i kukurydza w podaży, kupujący szukają aroni i cebuli
JabłkoSprzedaż: W jabłkach widoczna była podaż zarówno owoców z przechowalni, jak i wczesnych odmian nowego sezonu. Z rejonu Mogielnicy oferowano większe partie Idareda,

Stara cebula wciąż ciąży nad rynkiem i cenami
Zbiory cebuli w tym roku maja być niższe. Wedle wstępnych ocen ekspertów GUS miałyby być one najgorsze od 2019 roku, a więc aż od siedmiu sezonów. W relacji do

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i śliwka w podaży, kupujący szukają aronii i borówki
AroniaSprzedaż: Aronia była jednym z najmocniej widocznych produktów dnia po stronie podaży. W województwie łódzkim oferowano towar ekologiczny certyfikowany z rejonu