Wyższe ceny ziemniaków
Marzec przyniósł niewiele zmian cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Średnio cen te umocniły się o 4 do 8 procent w zależności od asortymentu. A pamiętajmy,

Ceny cebuli w Uzbekistanie rosną trzeci tydzień z rzędu
W Uzbekistanie ceny hurtowe cebuli z zeszłorocznych zbiorów rosły trzeci tydzień z rzędu, a średnie ceny hurtowe tego produktu wzrosły w ostatnim tygodniu o 30

Sytuacja na rynku marchwi jest bardziej dynamiczna
Sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku marchwi wyraźnie nabrała dynamiki w ostatnim czasie. Zmiana trendu zaczęła się jednak wcześniej, bo w trzeciej dekadzie marca. Wcześniej

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Droga cukinia
Na hurtowym rynku cukinii mamy powtórkę sytuacji z drugiej połowy stycznia bieżącego roku. Gwałtowny spadek dostępności cukinii w Hiszpanii spowodował drastyczny wzrost

Kapusta pekińska – nadal rekordowo, ale …
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie znów wzrosły po chwilowym dołku w drugiej dekadzie marca. Cały czas pozostają one na rekordowo wysoki poziomie. Teraz to

Kapusta czerwona również droższa
Wzrost cen czerwonej kapusty w drugiej części sezonu to nic nadzwyczajnego, chyba że mamy sezon z nadprodukcją, która trzyma ceny w hurcie na niskich poziomach do wiosny.

Pomidory – trend spadkowy cen nieoczywisty
Dynamiczny spadek hurtowych cen polskich pomidorów szklarniowych to zjawisko typowe dla okresu od początku marca do końca maja. Wynika ono z szybkiego przyrostu podaży

Holandia – zmniejszy się areał uprawy cebuli?
Na stronie internetowej firmy Waterman Onions, Wim Waterman podaje krótkie aktualizacje tego, co obserwuje na rynku. W tym tygodniu była to jego prognoza na ostatnie trzy miesiące

Selery - na razie bez perspektyw na poprawę
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w trendzie spadkowym od początku marca, a jeśli nie liczyć dwóch niewielkich korekt wzrostowych, to nawet od

Na Ukrainie zabrakło białej kapusty
Zapasy białej kapusty w ukraińskich gospodarstwach są już bliskie wyczerpania - twierdzą analitycy projektu EastFruit. Według danych z codziennego monitoringu projektu,

Cebula nie zareagowała wzrostem
Po wybuchu wojny na Ukrainie ceny podstawowych warzyw zaczęły się umacniać. Na polskim rynku dało się zauważyć zwiększone zapotrzebowanie ze strony importerów z Ukrainy

Ceny buraków idą na rekord
Ceny buraków ćwikłowych w krajowym hurcie pozostają na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach wielu poprzednich sezonów już od drugiej połowy grudnia.

Kapusta pekińska znowu w górę
Już druga połowa lutego przyniosła osłabienie popytu na kapustę pekińska w polskim hurcie. Pierwsza połowa marca tylko pogłębiła to osłabienie koniunktury. W sumie średnia

Pory – ceny się ustabilizują?
Rok temu, w końcówce lutego, ceny hurtowe porów biły historyczne rekordy dla tej fazy sezonu. Było to wynikiem niskiej podaży tych warzyw, zwłaszcza w ofercie

Wzrost popytu na białą kapustę
Przełom lutego i marca przyniósł wyraźne pogorszenie koniunktury na polskim rynku białej kapusty. Hurtowe ceny zaczęły spadać na fali kurczącego się popytu. Ceny kapusty na

Ziemniaki – popyt odżywa?
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w lutym i mieliśmy sytuacje stagnacyjną. Duża była w tym „wina” ciepłej pogody. Jak informowali

Uzbekistan – ceny marchwi wciąż dołują
W zeszłym tygodniu EastFruit pisał o obniżeniu cen hurtowych marchwi z ubiegłorocznych zbiorów w Uzbekistanie o 25 procent w okresie od 18 do 25 lutego 2022

Spadek cen porów
Rok temu na łamach portalu fresh-martket.pl pisaliśmy o tym, że hurtowe ceny porów na polskim rynku biją historyczne rekordy. Oczywiście sytuacja w kraju była pochodną

Nie ma wzrostu cen marchwi
Sytuacja na krajowym rynku marchwi jest coraz bardziej niekorzystna dla producentów. I to pomimo faktu, że zmiany cen w lutym i na początku marca nie były duże.

Kapusta pekińska – coraz trudniej o dobrą jakość
Na sytuację na rynku kapusty pekińskiej coraz większy wpływ ma czynnik jakościowy. W miarę upływu czasu rosną problemy z dostępnością „pekinki” w dobrej

Krajowe pomidory szklarniowe tanieją
Obecnie na polskim rynku warzyw świeżych dominującą ofertą, jeśli chodzi o pomidory, jest import. Import, którego ceny w ostatnim czasie rosły. Raz, dlatego że podaż

Młoda kapusta z importu już w Polsce
Sezon handlu kapustą wszedł na polskim rynku w nową fazę, choć skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Mianowicie zaczął się handel młoda kapustą

Więcej ogórków szklarniowych
Podaż ogórków szklarniowych krajowej produkcji rośnie, choć nie poza szybko. Ale ten wzrostowy trend na podwórku krajowym jest wsparty przez wzrost podaży

Mołdawia – ograniczenia dla rabatów od dostawców
W czasie trwania stanu wyjątkowego, tj. do końca kwietnia, Komisja Nadzwyczajna Republiki Mołdawii zabroniła handlowcom pobierania od producentów i dostawców hurtowych