Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2022
Eksperci GUS oszacowali wstępnie tegoroczną produkcję owoców z krzewów na 620 tys. to, czyli o 9,3 procent więcej niż rok temu. Kondycję tych upraw eksperci ocenili

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio

Wstępny szacunek zbiorów ziemniaków 2022
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce w bieżącym roku w marcu. Ziemniaki do późniejszego zbioru sadzono w większości

Holandia - nowy sezon cebuli
Inauguracja nowego sezonu cebulowego w Holandii już miała miejsce, ale do prawdziwych ilości jeszcze trochę poczekać. Tymczasem handlarze cebulą nie mogą siedzieć

Tanie śliwki
Sezon śliwkowy w Polsce wystartował, ale to wciąż bardzo wczesny jego etap, a już widać, że sytuacja na polskim rynku hurtowym śliwek nie jest dobra z punktu widzenia

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2022
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie siewy tych warzyw

Mało ogórków
Podaż ogórków na polskim rynku pozostaje od dłuższego czasu bardzo ograniczona. I przekłada się to na ceny tych warzyw. W handlu hurtowym ceny przez cały niemal

Czereśnie – duże różnice w cenach
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już w zasadzie wygasa, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej

Apel polskich producentów papryki
11 lipca 2022 roku z inicjatywy producentów papryki odbyło się, zorganizowane przez Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej w CDiPR

Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-czerwiec roku 2022 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania wiśniowa w Polsce wciąż jeszcze znajduje się u progu swojej najważniejszej fazy, gdy na skupy zacznie trafiać główna odmiana przemysłowa – Łutówka. Na

Hiszpania - kończy się kampania owoców jagodowych
Freshuelva poinformowała, że kampania 2021/2022 zakończyła się całkowitą produkcją 270 120 ton truskawek, czyli o 4 procent mniej niż w poprzedniej

Maliny – rusza druga część sezonu, czy ceny wzrosną?
Krajowy rynek malin wchodzi powoli w drugą część sezonu, gdy zaczyna się handel maliną jesienną. Z punktu widzenia przetwórstwa to ta faza kampanii jest najważniejsza. Gdyby

Poprawa cen jabłek deserowych, ale...
Sezon handlu jabłkami deserowymi ze zbiorów 2021 dobiega końca. Wciąż w komorach polskich sadowników jest sporo, jak na tę fazę kampanii, takiego jabłka. Na szczęście

Kończy się kampania skupu porzeczek
Tegoroczny sezon handlowy dla porzeczek do przetwórstwa jest już na finiszu. Dziś lub w najbliższych dniach wiele zakładów przetwórczych kończy pozyskiwanie

PROGNOSFRUIT 2022 (Belgrad, Serbia, 3-5 sierpnia 2022): końcowe odliczanie do wydarzenia
W dniach 3-5 sierpnia 2022 roku zgromadzi ona wszystkich czołowych przedstawicieli sektora jabłek i gruszek z całej Europy i nie tylko. Blisko 200 przedstawicieli z 20

Skup wiśni nabiera rozpędu
Oferty na skup wiśni obecne są już od pewnego czasu, jednak di tej pory pozyskiwanie tych owoców odbywało się na bardzo ograniczoną skalę. Pisaliśmy niedawno na łamach portalu

Ruszył sezon wczesnych jabłek
Sezon zbioru jabłek 2022 powoli nabiera kształtu. Oczywiście na razie to pierwsza, wczesna jego faza. Na rynek trafiły wreszcie właśnie wczesne odmiany jabłek z krajowych sadów.

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Ceny borówki wysokiej w dół
Na hurtowym rynku krajowej borówki wysokiej mamy w ostatnich dniach bardzo dynamiczną sytuację. Kampania zbiorów tego owocu wyraźnie przyśpieszyła i jego podaż

Ceny skupu wiśni lepsze niż oczekiwali pesymiści
Kampania skupu wiśni do przetwórstwa jest wciąż w swym początkowym stadium. Zaczynała się ona z obawami wśród producentów o poziom cen. Źródłem

Sezon krajowych śliwek dopiero startuje, a już są problemy
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Fasolka szparagowa – ceny były w dołku, ale odbiły
Rynek hurtowy fasolki szparagowej, przynajmniej w ujęciu długookresowym, przedstawia dość typowy obraz sezonowy z dominującą tendencją wzrostu podaży i w konsekwencji

Mniej kapusty pekińskiej
W bieżącym sezonie wegetacyjnym kapusty pekińskiej mamy niezbyt sprzyjającą pogodę dla tej uprawy. Również w ostatnich dniach producenci „pekinki” mieli pod tym

Czarna porzeczka poszukiwana, ale może potanieć
Szaleństwo cenowe w segmencie skupu czarnych porzeczek trwa. Popyt jest ogromny w porównaniu do bieżących możliwości pozyskiwania tego surowca. Zakłady przetwórcze