Ceny warzyw na giełdzie w Kaliszu
W ostatnią środę również widać było nieco większy ruch na giełdzie, jednak jeśli idzie o ceny warzyw, to zmian było stosunkowo niewiele. Przede wszystkim zmieniały

RAPORT: Z którymi sieciami warto handlować?
Ile sieci - tyle cen. Różnice między regionami też występują. Przyjrzeliśmy się cenom czterech produktów: ziemniaków, jabłek, cebuli i pomidorów w sklepach, i na

Niemcy – nadchodzi czas jarmużu
Gdy dni robią się krótsze i bardziej zimne, dla wielu Niemców oznacza to początek kulinarnego sezonu na jarmuż. Warzywo to jest obecnie prawie nieznane poza

Bronisze – warzywa wciąż słabo się sprzedają
Poniedziałkowy obraz rynku warzyw na giełdzie w Broniszach nie odbiegał od powyższego schematu. Wyjątkiem były ogórki i pomidory. Na te warzywa popyt był spory,

Pasternak znów droższy
Przez chwilę pasternak taniał i wydawało się, że trend ten utrzyma się dłużej. Wszak przy niskich cenach pietruszki, rzędu 1,50 zł/kg za pietruszkę mytą, pasternak powinien

Papryka czerwona – najczęściej promowane warzywo
Najniższą cenę papryki czerwonej odnotowano w w gazetce reklamowej sieci E.Leclerc - 2,49 zł za kg. Poniżej 4 zł kilogram papryki kosztował w Marcpolu (3,49 zł), Carrefourze

Cebula wciąż tania
Potwierdziły się przewidywania mówiące, że na razie rynek cebuli pozostanie stabilny i niewiele będzie się na nim działo. Tak, jak pisaliśmy w zeszłym tygodniu,

Co dalej z białą kapustą
Rynek warzyw świeżych, w pierwszej połowie lata, tkwił w głębokim marazmie. Dotyczyło to też kapusty. Towaru było dużo, ceny spadały. Aż przyszła susza i kupcy z

Kapusta pekińska – nie ma wzrostu popytu
To, że prędzej, czy później popyt na kapustę pekińską wzrośnie, jest pewne, mówią producenci „pekinki”. Na razie jednak Ci, co liczyli na

Susza dała się we znaki pietruszce
Obecnie ceny pietruszki utrzymują się na stabilnym poziomie. Jednak długotrwała susza, zwłaszcza na południu kraju nie pozostanie bez wpływu na jakość, a co ważniejsze, na wielkość

Słaba jakość selerów w Małopolsce
W Małopolsce porządnie nie padało od lipca do bieżącego tygodnia. Dopiero teraz pojawiły się pierwsze opady, mogą one być jednak niewystarczające. Wszystko zależy od ich

Ceny skupu warzyw - ok. Sandomierza
- kapusta biała - 0,40 - 0,45 zł/kg - pomidory gruntowe - 0,80 zł/kg - cebula z łuską - 0,60 - 0,80 zł/kg - ziemniaki myte - 0,20 - 0,25 zł/kg Rośnie cena kapusty białej.

Po kalafiory na Zamojszczyznę
Kłopoty z podażą kalafiorów trwają już od dłuższego czasu. Obecnie sytuacja niemal w całym kraju jest taka, że towaru ledwo starcza na mały hurt. Do dużego hurtu

Jakość, dojrzewanie i przechowywanie pomidorów
Zarówno pomidory przeznaczone do bezpośredniego spożycia jak i do przetwarzania są przechowywane, jednakże warzywo to jest dosyć wrażliwe na warunki składowania. Pomidory

Niska podaż kalafiorów na giełdzie w Kaliszu
Na lepszy handel i wyższy popyt trzeba poczekać do września. Obecnie ruch na giełdzie jest dość słaby. W poniedziałek widać było, o ile chodzi o warzywa, bardzo

Cukinia jeszcze w dół
Powrót upalnej pogody sprawił, że podaż cukinii znów poszła w górę. Widać to już było w zeszłym tygodniu. Wtedy też zaczął się trend spadkowy cen

Kapusta biała – tylko małe główki
Ceny kapusty białej pozostają wciąż niskie i stabilne. W skupach jest to 0,28 – 0,40 zł/kg, sprzedawana na sztuki ma ceny 0,80 – 1,00 zł/szt. problemem jest

Cukinia wciąż słabo się sprzedaje
Ceny cukinii mocno spadły w pierwszej połowie lipca. Dzięki słonecznej, ciepłej pogodzie wegetacja cukinii przebiegała błyskawicznie i jej podaż na rynku była bardzo wysoka.

Fatalna jakość kapusty pekińskiej
Wśród warzyw uprawianych w Polsce kapusta pekińska należy do gatunków jednych z najtrudniejszych w uprawie. Jest ona wrażliwa na duże różnice temperatur

Utrzymuje się popyt na kalafiora
Jeszcze niedawno nad Polską panowały tropikalne upały. W czasie ich trwania w szybkim tempie znikał z rynku kalafior dobrej jakości. Panowało wówczas powszechne

Włochy: potentatem produkcji rukoli
Włochy są największym producentem rukoli w Europie. Według danych Veneto Agricoltura oraz Uniwersytetu w Padwie w 2005 roku 50 proc. z 3000 ha krajowych upraw produktów

Ceny warzyw - okolice Przytyka
Coraz więcej papryki czerwonej trafia na rynek, choć pogoda obecnie nie sprzyja warzywom ciepolubnym. Znacząco spada natomiast podaż ogórków szklarniowych. - ogórki

Bieżące ceny warzyw na warszawskich Broniszach
Choć w ostatnich dniach nastąpiło znaczne pogorszenie pogody, jak dotąd nie wpłynęło ono na ceny i podaż warzyw na giełdzie. Duże ruchy cenowe notuje się obecnie na

Opakowania dla owoców i warzyw na polskim rynku
Warzywa i owoce są bowiem produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci

Ceny warzyw na giełdzie w Kaliszu
Od pewnego czasu na kaliskiej giełdzie notuje się sukcesywny spadek cen pomidorów szklarniowych. Początek bieżącego tygodnia przyniósł kontynuację tego trendu. Z