Ceny cebuli w centrum Polski
Ceny cebuli w centrum kraju nie zmieniły się w stosunku do poprzednich tygodni. Na pewno przeszkadza w tym duża podaż taniej cebuli do obierania przywożonej spoza granic

Rosja – ceny ziemniaków w górę.
Ceny ziemniaków oferowanych przez rolników w centralnych rejonach Rosji znalazły się, w dniu 24 stycznia, na poziomie 0,27 – 0,33 euro/kg (czyli około 1,13 – 1,39 zł/kg po

Kapusta – żeby zdrożeć, najpierw staniała
Ceny białej kapusty w dużym hurcie zeszły w styczniu do poziomu 0,40 – 0,55 zł/kg. Zamiast zwyżki mieliśmy więc kolejny spadek. O jego przyczynach pisaliśmy niedawno na

Bronisze – kolejny słaby tydzień
Na giełdzie w Broniszach widać to było już w poprzednim tygodniu. Natężenie handlu osłabło, ze względu na to, że mroźna pogoda nie sprzyja handlowi targowiskowemu. Stąd

Konkurencja w eksporcie ziemniaków
Przede wszystkim należy zauważyć, ze choć zima zawitała wreszcie do Europy, to nie wszędzie jest tak mroźno, ja w Polsce. Ponieważ ostatnie chłody dotarły do nas znad Rosji, to

Cebula – jeszcze dość spokojnie
Cebula wciąż nie może zaskoczyć z ceną – można by stwierdzić, może kolokwialnie, lecz z pewnością trafiając w sedno problemu. Zima już przyszła i to

Znów drożej za francuskie kalafiory
Okres, w którym francuskie kalafiory oferowano po 6,00 – 7,00 euro za 6 szt. okazał się stosunkowo krótki. Obecnie ceny znów sięgnęły poziomu 10,00 euro za 6 szt. Wszystko

Ukraina – ceny warzyw będą rosły
Zima i mróz, które rozgościły się na Ukrainie będą oddziaływały w kierunku wzrostu cen warzyw – opiniują eksperci z „APK-Inform: warzywa i owoce” Niskie

Austria – wysoki poziom eksportu cebuli
O ile sytuacja cenowa na wewnętrznym rynku cebuli w Austrii znów się ustabilizowała, to wciąż o wiele dynamiczniej wygląda to w segmencie eksportowym tego rynku.

Poznać bliżej boczniaka
Boczniak jest w Polsce stosunkowo mało popularny. Konsumenci podchodzą do tego grzyba z rezerwą. Czy mógłby Pan przybliżyć boczniaka naszym czytelnikom? Jego właściwości

Brokuły będą jeszcze tańsze
Ceny hiszpańskich brokułów zniżkują już od pewnego czasu. Trend rozpoczął się po Bożym Narodzeniu wraz ze słabnięciem gorączki popytowej. Później przyszła też poprawa

Wyprzedaż porów w Holandii
Do Europy wreszcie zawitała zima, a aura robi się z dnia na dzień coraz bardziej mroźna. Jednak na krajowym rynku porów świeżych jeszcze nie widać znaczącego wpływu tej

Cebula ma gorzki smak dla indyjskiego rządu
Jak już kilkukrotnie pisaliśmy cebula jest w Indiach sprawą wagi narodowej. Jest jednym z fundamentów codziennej diety zdecydowanej większości mieszkańców subkontynentu

Poszybowały ceny cebuli w Rosji
Odnotujemy, że ceny cebuli w Rosji pozostawały na stabilnym poziomie w ciągu ostatnich dwóch miesięcy.Jednak podaż towaru, który nie nadaje się do długiego przechowywania,

Dobre ceny na kalafiory
Zimowy sezon dla kalafiorów z Francji zaczął się w połowie października ubiegłego roku. A kalafiory z Hiszpanii weszły na rynek na początku grudnia. Od początku

Cena cukinii się stabilizuje
Wiele się działo w ostatnich tygodniach jeśli chodzi o ceny importowanej cukinii. Wygląda na to, że teraz sytuacja będzie dużo bardziej stabilna. Spadek cen cukinii po Nowym Roku

Zastój na Broniszach
Wręcz przeciwnie. Handlowcy z giełdy na Broniszach dość zgodnie przyznają, że jeśli chodzi o warzywa z oferty krajowej, to kończący się tydzień był jednym

Zróżnicowana sytuacja na rynku ziemniaków
Z jednej strony na rynku około warszawskim mamy zapaść w popycie na krajowego ziemniaka. Import z Francji, Belgii i Holandii zdominował rynek małego hurtu. Bary, restauracje

Papryka trzyma cenę
W mijającym tygodniu znacząco taniało sporo warzyw z oferty importowej, głównie tych sprowadzanych z Hiszpanii. Przecenę zaliczyły przede wszystkim te produkty, które wcześniej

Rynek warzyw na Broniszach
Ceny marchwi są na poziomie cen sprzed roku, w ofercie hurtowej od 70 groszy do 1,00 zł za kilogram. Krajowa cebula w porównaniu z cenami sprzed roku jest droższa o 60

Brokuły – kolejna fala zniżki
W Sylwestra pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny brokułów sprowadzanych z Hiszpanii ostro zniżkują. Wtedy ceny te zeszły z poziomu 80,00 zł za karton

Są już polskie ogórki szklarniowe
Przerwa między  starym sezonem roku 2013 i nowym roku 2014 okazała się dla polskich ogórków szklarniowych wyjątkowo krótka. Duża w tym zasługa wiosennej pogody, jaką

Pory w Holandii mocno w dół
W tym roku sytuacja w segmencie porów w północno – zachodniej Europie jest kompletnie inna niż przed rokiem. Wtedy porów brakowało, a ich ceny były wysokie. W rezultacie

Co z cenami włoskiej kapusty
W wielkim skrócie można powiedzieć, że niewiele z tego wyszło. Kończy się pierwsza połowa stycznia, a ceny kapusty włoskiej pozostają na poziomie grudniowym. Ceny w sprzedaży

Bakłażany – spektakularny spadek cen
W pierwszej dekadzie grudnia zastanawialiśmy się na portalu fresh-market.pl, gdzie są granice wzrostu cen hiszpańskich bakłażanów. Dysproporcje między podażą a popytem był wtedy już