Dzieje się w cenach truskawki przemysłowej
Początek kampanii zbioru krajowych truskawek przyniósł niskie ceny tych owoców. Jeszcze przed startem sezonu skupu owoców na przetwórstwo wielu producentów

Jakie ceny truskawek przed długim weekendem?
Jutrzejsze święto wpłynie na dynamikę handlu truskawek, bo oznacza ono de facto przedłużony weekend. I choć zarówno w piątek, jak i w sobotę

Pozytywny trend w cenach truskawek, ale…
W cenach truskawek na polskim rynku hurtowym pojawiła się pozytywna zmiana. Może to być początek dłuższego trendu, ale nie obejmuje on całego sektora truskawek, a tylko owoce do

Jakie ceny skupu rabarbaru?
Pierwsza część sezonu skupu rabarbaru weszła już w fazę szczytową i do jej końca nie zostało wiele dni. I trzeba wyraźnie powiedzieć, że w tym roku realia

Jakie ceny skupu truskawek przemysłowych? A jakie deserowych?
W tym roku na polskim rynku truskawek łatwo o paniczne reakcje wśród producentów. Każda obniżka codziennych notowań budzi duże emocje. Jest to w ogromnej mierze wynik

Holandia - Ekscytujące ostatnie tygodnie na rynku cebuli
Ostatnie dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii (19. tydzień) są najniższe w tym sezonie i wynoszą 14 650 ton. Jednak po uśrednieniu tej liczby z 18. dobrym tygodniem,

Diametralna zmiana sytuacji cenowej truskawek
Ostatni tydzień przyniósł wręcz rewolucję w trendzie hurtowych cen truskawek. Przypomnijmy, że we wcześniejszych tygodniach ceny te były relatywnie niskie. Niższe od tych

Rabarbar zaskakująco
Kampania rabarbarowa powoli nabiera rumieńców, ale z naciskiem na słowo powoli. Ruszył co prawda skup rabarbaru do przetwórstwa, ale na razie na bardzo ograniczoną skalę.

Ceny truskawek znów dołują
I znów mieliśmy zapaść cen truskawki deserowej na koniec tygodnia roboczego. A gdyby nie fakt, że w sobotę pogoda była zimna i deszczowa, to zapewne ten dołek cenowy

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
Najnowsze holenderskie dane eksportowe mówią o 16 909 tonach cebuli w tygodniu, co oznacza, że dane te są o 3 365 ton lepsze od zeszłorocznych. Pomimo relatywnie sporego

Skup jabłek przemysłowych – emocje wyraźnie opadły
To już końcowa faza sezonu skupu jabłek przemysłowych i już ten sam fakt wpływa na realia w tym sektorze rynku owocowego. Wydaje się jednak, iż wyklarowanie się sytuacji

Mołdawia – Polacy zainteresowani malinami
W wyspecjalizowanych grupach mediów społecznościowych pojawiły się wiadomości od eksporterów o ich zainteresowaniu zakupem „nieograniczonych ilości malin do

Maliny znowu będą drogie?
Czy maliny powtórzą lub nawet przebiją zeszłoroczne rekordy cenowe? W Serbii, która jest wiodącym graczem europejskim w tym sektorze, wiara w taki scenariusz jest

Hiszpania – jaki start sezonu owoców pestkowych?
Wraz z pojawieniem się pierwszych partii rozpoczął się tegoroczny sezon owoców pestkowych w Hiszpanii. Jednak gracze z branży patrzą teraz z niepokojem na problemy

Skup jabłek – sytuacja się klaruje
W ostatnim czasie było dużo zamieszania z cenami jabłek przemysłowych. Jednak najwyraźniej sytuacja już się powoli klaruje. Widać w każdym razie, że niektóre reakcje

Holandia - spokojny eksport cebuli ze względu na święta
Ostatnia opublikowana wielkość eksportu cebuli holenderskiej pochodzi z 15. tygodnia i wynosi 17 126 ton. To kolejna dobra wartość eksportowa. W 18. tygodniu jednak w eksporcie

Jabłka przemysłowe – zamieszania z cenami ciąg dalszy
W sektorze skupu jabłek przemysłowym mamy ciąg dalszy zamieszania związanego z interwencją państwową mającą wesprzeć sadowników poprzez dopłaty do wycofywanych z rynku

Czy jabłek będzie za mało na koniec sezonu?
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł zasadniczą zmianę sytuacji na polskim rynku jabłek. Wśród sadowników powiało optymizmem. Ceny krajowych jabłek w handlu

Ceny jabłek deserowych w górę
Po miesiącach marazmu i cenowego zastoju wreszcie coś się ruszyło na polskim rynku jabłek deserowych. Ceny hurtowe wszystkich odmian zdecydowanie wzrosły w ostatnim okresie. Jak

Coś się ruszyło w cenach jabłek przemysłowych
Wreszcie pojawiły się konkrety w sprawie dopłat do skupu jabłek deserowych z przeznaczeniem na przetwórstwo. Wiadomo, że dopłata będzie wynosiła 0,30 zł/kg do kilograma,

Skup jabłek przemysłowych w zawieszeniu
Skup jabłek przemysłowych w Polsce stanął niemal zupełnie. Do punktów skupu i w konsekwencji do zakładów przetwórczych surowiec ten trafia obecnie

Ukraina – powstają nowe plantacje owoców jagodowych
Pandemia koronawirusa i poszukiwanie dodatkowych źródeł witaminy C wywołały wzrost zainteresowania bzem na całym świecie. W 2020 i 2021 roku Ukraina wyeksportowała tysiące

Globalny rynek granatów
Granaty przeżyły stosunkowo dobry sezon w większości krajów, a rynek europejski wydaje się szczególnie pozytywny pomimo wyższych kosztów transportu, ponieważ

Chiny – ko wid utrudnia zbiory czosnku
Surowe podejście do epidemii Covid-19 w Chinach stwarza kilka wyzwań dla chińskiego przemysłu czosnkowego, w tym brak siły roboczej i przeszkody w transporcie